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[实用新型]空气炸锅-CN202321225161.1有效
发明人：王团;许智波;曹伟;赵航;孙洪蕾;苏骁驰 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2023-05-19 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本申请提供了一种空气炸锅，包括：锅体，锅体设有烹饪腔和接油盘；烟熏盒，烟熏盒通过接油盘的过流部与烹饪腔连通；锅体还设有烟熏腔，烟熏腔与过流部连通，烟熏盒与烟熏腔可拆装连接；锅体上设有第二开口，第二开口连通烟熏腔，烟熏盒通过第二开口插接于锅体。
空气炸锅

[实用新型]空气炸锅-CN202321225160.7有效
发明人：王团;许智波;曹伟;赵航;孙洪蕾;苏骁驰 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2023-05-19 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本申请提供了一种空气炸锅，包括：机本体，机本体包括具有第一开口的腔室；载物件，载物件通过第一开口可拆装地设于腔室，载物件设有烹饪腔和接油盘，烟熏盒，设于腔室烟熏盒沿水平方向形成有第一中线L1，载物件沿水平方向形成有第二中线L2，第一中线L1在第二中线L2的右侧，烟熏盒通过过流部与烹饪腔连通；机本体的侧壁设有第一开口，机本体的侧壁还设有第二开口，第二开口连通腔室，烟熏盒通过第二开口插接于腔室。
空气炸锅

[发明专利]降低食物致敏性的方法、装置、食物处理机及烹饪设备-CN202210096157.3在审
发明人： 苏骁驰;苏莹;梁锦添 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-01-26 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及食物处理技术领域，提供一种降低食物致敏性的方法、装置、食物处理机及烹饪设备，该方法包括：获取待处理食物的食物类型；控制处理腔室的压力升高至目标压力；控制所述处理腔室在目标时长内保持所述目标压力；其中，所述处理腔室用于放置所述待处理食物，所述目标压力和所述目标时长基于所述待处理食物的食物类型确定。该方法通过将待处理食物在目标压力下静置处理目标时长，充分打开食物敏感源的空间结构，破坏食物敏感源的致敏活性位点，降低待处理食物的致敏性，压力处理过程简单、成本低，可在家庭环境中使用，在保证食物脱敏效果的同时，也能保证食物本身的味道不被破坏。
降低食物致敏性方法装置处理机烹饪设备

[发明专利]降低食物致敏性的方法、装置及家用电器-CN202210094678.5在审
发明人： 苏骁驰;苏莹;梁锦添 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2022-01-26 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本发明涉及食物处理技术领域，提供一种降低食物致敏性的方法、装置及家用电器，该方法包括：控制目标腔室的压力降低至目标真空度，所述目标腔室用于放置待处理食物，所述目标真空度基于所述待处理食物确定；确定所述目标腔室在所述目标真空度保持目标时长后，控制所述目标腔室的压力回升。该方法通过负压保持和压力回升的压差处理，使得待处理食物的敏感源的空间结构先压紧再使其蓬松，改变使待处理食物的敏感源活性位点，降低的食物的致敏性，负压保持和压力回升的压差处理过程简单、安全性高，无需使用特定的生物酶或辐射装置即可实现食物的脱敏处理，可以在家庭环境中使用。
降低食物致敏性方法装置家用电器

[发明专利]酿造装置、酿造装置的控制方法和可读存储介质-CN202111674774.9在审
发明人： 苏骁驰;苏莹 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： C12C13/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种酿造装置、酿造装置的控制方法和可读存储介质。其中，酿造装置包括壳体，壳体包括进料部；罐体，设置于壳体内，进料部与罐体相连通；搅拌组件，设置于壳体，搅拌组件包括搅拌件，搅拌件位于罐体内，用于对罐体内的物料进行搅拌；制冷组件，设置于壳体内，制冷组件用于对罐体进行制冷。一方面，壳体包括的投料部可以很方便的储存酿造所需的物料，也可以在合适的时间向罐体投入酿造所需的物料；另一方面，在酿造加热过程中，通过搅拌件对物料的搅拌，可以保证物料能够的接触更多的氧气，得到充分的加热；再一方面，制冷组件可以控制和调整罐体内的温度，确保整个酿造过程罐体内始终处于预设好的温度环境下，提升酿品的品质。
酿造装置控制方法可读存储介质

[发明专利]液体制备装置、液体制备装置的控制方法和可读储存介质-CN202111669488.3在审
发明人： 苏骁驰;苏莹 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： C12C13/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种液体制备装置、液体制备装置的控制方法和可读储存介质，其中液体制备装置包括：主体，主体包括第一腔体，第一腔体用于发酵物料；至少一个料槽，至少一个料槽用于放置料包，至少一个料槽还用于向第一腔体内投放料包；水箱组件，水箱组件包括蓄水件，蓄水件用于存放水，蓄水件与第一腔体相连通，水箱组件用于向第一腔体内供水，以用于发酵物料或清洗第一腔体；控温组件，设置于主体上，控温组件用于调控第一腔体内的温度。本发明提供的液体制备装置，通过设置料槽和水箱组件简化了操作，通过控温组件实现了发酵物料时温度的自动调控。
液体制备装置控制方法可读储存介质

[发明专利]液体酿造装置、液体酿造装置的控制方法和可读存储介质-CN202111674758.X在审
发明人： 苏骁驰;苏莹 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： C12C13/10 文献下载
摘要：本发明提出了一种液体酿造装置、液体酿造装置的控制方法和可读存储介质。液体酿造装置包括糖化组件，糖化组件包括第一桶体，第一桶体用于糖化麦汁；发酵组件，发酵组件包括第二桶体，第二桶体用于发酵，第二桶体与第一桶体相连通；导流组件，导流组件包括导流件的两端分别与第一桶体和第二桶体相连通，导流组件用于将第一桶体内糖化后的麦汁导流至第二桶体内。本申请提供的液体酿造装置，将糖化组件、发酵组件和导流组件结合设置，实现液体酿造装置的智能化和自动化，实现液体酿造装置的小型化，可以酿造出不同口味的液体，满足不同用户的饮用需求，满足液体酿造装置的家庭使用需求，提升用户体验。
液体酿造装置控制方法可读存储介质

[发明专利]发酵设备、发酵设备的控制方法和可读存储介质-CN202111674787.6在审
发明人： 苏骁驰;苏莹 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2021-12-31 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： C12C11/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种发酵设备、发酵设备的控制方法和可读存储介质，其中发酵设备包括：机体，机体包括安装台；发酵桶，可拆卸地设置于安装台上；制冷结构，设置于发酵桶上，制冷结构用于对发酵桶进行降温。本发明提供的发酵设备，发酵桶设置于安装台上，且可以实现机体与发酵桶的可拆卸连接，进而在发酵桶安装于机体上时能够完成发酵流程，在发酵完成后，可以将发酵桶取下，直接将发酵桶作为容器盛装啤酒，或者取下将啤酒倒出，极大地方便了使用的便捷性，制冷结构还可以对发酵桶进行控温，以保证发酵桶内啤酒的口感和风味。
发酵设备控制方法可读存储介质

[发明专利]健康管理方法及其装置和烹饪器具-CN202110931901.2在审
发明人：梁锦添;苏莹;苏骁驰;沈雪怡;赵宇;杨美玲 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明涉及电器领域，提供一种健康管理方法及其装置和烹饪器具。健康管理方法包括：获取用户信息，所述用户信息包括用户基础信息和健康状况信息；基于所述用户基础信息和所述健康状况信息，获取健康管理方案，所述健康管理方案包括食谱组合方案。本发明提出的健康管理方法，一方面，可以对隐藏的危险因素进行干预，从而降低用户患上疾病的风险；另一方面，可以确保健康管理方案的精准生成，并且，健康管理方案的针对性更强、个性化效果更好。
健康管理方法及其装置烹饪器具

[发明专利]盐阈值的控制方法、盐阈值的控制装置及厨房系统-CN202111152802.0在审
发明人：梁锦添;苏莹;苏骁驰;沈雪怡;赵宇;杨美玲;梁凤桥 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明涉及生活电器技术领域，提供一种盐阈值的控制方法、盐阈值的控制装置及厨房系统。盐阈值的控制方法，包括：获取步骤，获取用户的盐阈值；控制步骤，确定盐阈值不在目标范围内，形成控盐饮食方案，控盐饮食方案包括控盐周期和在控盐周期内的控盐食谱。本发明实施例的盐阈值的控制方法，其首先对用户的盐阈值进行检测，以判断用户针对食盐的味觉敏感性是否正常。在此基础上，针对盐阈值超出目标范围的用户，采用控盐饮食方案进行干预，以提高这部分用户对于食盐的敏感性，令用户对高盐的饮食产生厌恶情绪，以从根本上降低用户的食盐摄入量。本发明实施例的盐阈值的控制方法，其对于预防高血压和脑卒中等心脑血管疾病有着非常重大的意义。
阈值控制方法装置厨房系统

[发明专利]食物营养评分方法及其装置-CN202111154735.6在审
发明人：梁锦添;苏莹;苏骁驰;沈雪怡;赵宇;杨美玲 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2021-09-29 - 公布日： 2023-03-31 - 主分类号： G16H20/60 文献下载
摘要：本发明涉及健康管理领域，提供一种食物营养评分方法及其装置。食物营养评分方法，包括：获取食物所含有的若干个营养素；基于若干个所述营养素，确定若干个所述营养素所分别对应的营养数据；基于所述营养素和所述营养数据，确定所述食物的营养价值分数。根据本发明实施例的食物营养评分方法，通过获取食物内部的营养素组成以及与营养素对应的营养数据，以得到该食物的营养价值分数，从而用户可以通过分数直观地判断该食物的营养价值，节省用户的选择精力，使得用户可以直接选用营养价值分数较高的食物进行食用，并且可以提高用户的使用体验。
食物营养评分方法及其装置

[发明专利]饮食管理方法及其装置和烹饪器具-CN202111115303.4在审
发明人： 苏骁驰;苏莹;梁锦添;梁凤桥;赵宇 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： G16H50/30 文献下载
摘要：本发明涉及电器领域，提供一种饮食管理方法及其装置和烹饪器具。饮食管理方法包括：获取用户基础信息；获取引发用户敏感的敏感源信息；基于所述用户基础信息和所述敏感源信息，确定饮食管理方案。根据本发明实施例的饮食管理方法，可以确定出针对于用户个人的饮食管理方案，本方法可以针对性地对每个人的情况进行分析，从而确定出个性化的饮食管理方案，进而为敏感人群提供饮食上的指导功能，避免用户因误食过敏源食物而对身体造成损害；此外，本方法还可以针对用户的敏感症状进行食疗干预，从而改善用户的健康状况。
饮食管理方法及其装置烹饪器具

[发明专利]健康管理方法及其装置和烹饪器具-CN202110931906.5在审
发明人：梁锦添;苏莹;苏骁驰;沈雪怡;赵宇;杨美玲 -专利权人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： G16H20/30 文献下载
摘要：本发明涉及电器领域，提供一种健康管理方法及其装置和烹饪器具。健康管理方法包括：获取用户信息，用户信息包括用户基础信息和健康状况信息；从用户基础信息内获取诱发健康状况信息的危险因素；基于危险因素和健康状况信息，获取第一健康方案；基于用户信息，获取第二健康方案；输出第一健康方案和第二健康方案。本发明提出的健康管理方法，一方面，第一健康方案的针对性更强、个性化效果更好，可以对隐藏的危险因素进行干预，帮助用户改善个人习惯以降低患病风险；另一方面，第二健康方案可以起到汇总的指导作用，从而为用户提供一个健康管理的大方向，帮助用户清晰了解自己未患病的患病风险以及已患病的患病情况。
健康管理方法及其装置烹饪器具

[实用新型]啤酒机-CN202221696893.4有效
发明人：张哲源;朱雪媛;何新华;程志喜;马向阳;苏骁驰;苏莹 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-12-13 - 主分类号： C12C11/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种啤酒机，包括：发酵桶，发酵桶底部设有主支撑结构和沿主支撑结构周围间隔设置的多个辅助支撑结构；底座，包括底盘，底盘包括与主支撑结构适配的主安装结构和与多个辅助支撑结构一一对应适配的辅助安装结构；发酵桶通过主支撑结构和主安装结构的配合以及多个辅助支撑结构和多个辅助安装结构的配合拆卸地安装在底盘上。通过设置主支撑结构和辅助支撑结构，可以实现发酵桶的精确定位安装，同时，可以通过其自身的重力实现固定，无需设置其他外力来对发酵桶进行固定，节省了成本、节约了空间。而主支撑结构和主安装结构以及多个辅助支撑结构和多个辅助安装结构之间均为快插式结构，以此使得发酵桶能够和底座进行快速拆装。
啤酒

[实用新型]桶体组件和酿酒设备-CN202221676558.8有效
发明人：申孟亮;苏骁驰;郝银鸽;刘化勇;裴胜招 -专利权人：广东美的生活电器制造有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种桶体组件和酿酒设备，其中，桶体组件，包括：发酵桶，发酵桶包括容纳腔；充气装置，设于发酵桶，充气装置包括充气口，充气口位于容纳腔内，且充气口靠近容纳腔的底部；排液装置，设于发酵桶，排液装置与容纳腔连通，排液装置用于将容纳腔内的液体排出发酵桶。本实用新型的充气装置能够向容纳腔内充入气体，气体进入容纳腔内后，会增大容纳腔内的压力，以利用发酵桶自身的压力将发酵桶的容纳腔内的液体通过排液装置压出发酵桶。该设置实现了液体的自动排出。另外，气体通过充气装置进入容纳腔内后，气体能够与容纳腔内的物料充分接触，以起到扰流发酵桶内的物料，使得发酵桶内不同位置处的物料能够均匀混合。
组件酿酒设备

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