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- [实用新型]一种火腿腌制圆盘-CN201620934791.X有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-07-07
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A23L13/70
- 本实用新型涉及一种腌制火腿用具，特别是涉及一种用于火腿腌制的圆盘。本实用新型提供了这样一种火腿腌制圆盘，其包括圆形板体，所述圆形板体的上表面下凹形成一个圆锥面，圆形板体的底面为平面，圆形板体的中心部开设有贯穿上下表面的中心孔，圆形板体的上表面均匀分布有多条排水槽，所述排水槽的一端与所述中心孔连通，排水槽的另一端朝圆形板体的侧壁延伸并贯穿侧壁，排水槽连通中心孔的一端较另一端窄，排水槽的底面朝中心孔向下倾斜。本实用新型解决了现有火腿腌制托盘使用不便的问题。
- 一种火腿腌制圆盘
- [实用新型]一种火腿腌制架-CN201620933389.X有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-06-27
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A23B4/02
- 本实用新型涉及一种腌制火腿用具，其包括支架和多组托板，所述支架包括左右两侧的侧杆以及连接左右两侧侧杆的横杆，所述多组托板固定在所述横杆上，多组托板上下平行，托板的上表面设置多组相互平行的流水槽，流水槽呈中间高、前后两边低的倾斜设置，所述托板上表面的边缘部设有围绕流水槽一周的排水槽，所述排水槽与流水槽连通，排水槽的底面较流水槽的底面低；所述侧杆上设有左右贯穿的排水孔，所述排水孔中套有一排水管，所述排水管的一端与排水槽连通，排水管的另一端位于排水孔外，侧杆的底部设置有一集水杯，所述排水管位于排水孔外的一端位于集水杯的正上方。本实用新型解决了火腿在腌制过程中的水分收集处理问题。
- 一种火腿腌制
- [实用新型]一种火腿腌制库-CN201620933357.X有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-06-27
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A23B4/32
- 本实用新型涉及一种火腿腌制库，其包括库房、冲洗水管和污水处理池，所述库房设置有库门，库房中阵列分布有位于冲洗水管一侧的多个支架，所述冲洗水管的输入端连接有水源，冲洗水管上安装有水泵和水阀，所述水泵和水阀位于库房外；洗水管的输出端与所述污水处理池连接，污水处理池位于库房外；所述支架上固定有多组托板，所述多组托板上下平行；所述托板包括托盘本体和沥水网架，托盘本体的侧壁的底部开设有排水孔，排水孔中设置有排水管；所述支架的底部设置有集水槽，所述排水管朝托盘本体外的一端悬于集水槽的正上方，集水槽的底部通过一支水管与冲洗水管连接，支水管中安装有单向阀。本实用新型解决了火腿腌制中腌制间产生的污水处理问题。
- 一种火腿腌制
- [实用新型]一种火腿腌制台-CN201620932637.9有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-06-27
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A23L13/70
- 本实用新型涉及一种腌制火腿用具，特别是涉及一种用于火腿腌制的腌制台。本实用新型提供了这样一种火腿腌制台，其包括矩形板体和支撑所述矩形板体的支撑台。所述矩形板体的上表面下凹形成一个圆锥面，矩形板体开设有中心孔，矩形板体的上表面均匀分布有多条排水槽，所述排水槽的一端与所述中心孔连通，排水槽连通中心孔的一端较另一端窄，排水槽的底面朝中心孔向下倾斜；所述支撑台包括矩形框架、分布在矩形框架四个角落下方的底座和支撑腿，矩形板体限位置放在矩形框架的台阶中，矩形框架的下方还设置有连接两侧支撑腿的连接杆，所述连接杆上固定有支架，所述支架放置有接水盘。本实用新型解决了现有火腿腌制托盘使用不便的问题。
- 一种火腿腌制
- [实用新型]一种火腿恒温腌制库-CN201620934342.5有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-06-23
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A23B4/02
- 本实用新型涉及一种火腿恒温腌制库，其包括库房、制冷器和锅炉，所述库房设置有库门，库房中分布有多个支架；所述支架上固定有多组托板，所述托板包括托盘本体和沥水网架，托盘本体的侧壁的底部开设有排水孔，所述排水孔中设置有排水管；所述支架的底部设置有集水槽，所述集水槽与托盘本体的侧壁平行，所述排水管朝托盘本体外的一端悬于集水槽的正上方；所述制冷器和锅炉安装在库房外，制冷器连接有制冷循环管道，制冷循环管道分布在支架的一侧；锅炉连接有加热循环管道，所述加热循环管道分布在支架的另一侧。本实用新型解决了火腿腌制中受环境气候的制约和腌制间产生的污水处理问题。
- 一种火腿恒温腌制
- [实用新型]一种便于排水的火腿压制器-CN201620933506.2有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-04-12
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A22C7/00
- 本实用新型涉及火腿加工领域，尤其涉及一种便于排水的火腿压制器。本实用新型提供了这样一种便于排水的火腿压制器，其包括上下相对的顶部加压板和底部加压板，所述顶部加压板的顶面上设置有顶部分压力垫板，所述底部加压板的底面设置有与所述顶部分压力垫板对应的底部分压力垫板，顶部分压力垫板与其对应的底部分压力垫板之间通过加压螺杆连接，所述加压螺杆的上端安装有绕加压螺杆旋转使顶部分压力垫板与底部分压力垫板的间距可调的圆形压力转盘；所述底部加压板的顶面上开设有数条凹槽，所述数条凹槽的一端交汇于底部加压板的中心。本实用新型解决了现有技术中火腿压制不方便，压出的水分不能及时排出的问题。
- 一种便于排水火腿压制
- [实用新型]一种贴合式火腿压制器-CN201620934824.0有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-04-12
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A22C7/00
- 本实用新型涉及火腿加工领域，尤其涉及一种贴合式火腿压制器。本实用新型提供了这样一种贴合式火腿压制器，其包括上下相对的顶部加压板和底部加压板，所述顶部加压板的顶面上设置有顶部分压力垫板，所述底部加压板的底面设置有与所述顶部分压力垫板对应的底部分压力垫板，顶部分压力垫板与其对应的底部分压力垫板之间通过加压螺杆连接，所述加压螺杆的上端安装有绕加压螺杆旋转使顶部分压力垫板与底部分压力垫板的间距可调的圆形压力转盘，所述顶部加压板具有数个向上凸起的凸腔，所述底部加压板具有数个向下凹陷与所述凸腔对应的凹腔，凸腔与其对应的凹腔之间限位成容纳火腿的压制空间。本实用新型解决了现有技术中火腿压制不方便，局部压力不够的问题。
- 一种贴合火腿压制
- [实用新型]一种多面式火腿压制器-CN201620934024.9有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-04-12
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A22C11/00
- 本实用新型涉及火腿加工领域，尤其涉及一种多面式火腿压制器。本实用新型提供了这样一种多面式火腿压制器，其包括顶部加压板和底部加压板，顶部加压板上设置有顶部分压力垫板，底部加压板设置有底部分压力垫板，顶部分压力垫板与底部分压力垫板之间通过加压螺杆连接，加压螺杆的上端有圆形压力转盘。底部加压板上设置有左滑轨、右滑轨，顶部加压板和底部加压板之间设置有前加压板和后加压板，顶部加压板、底部加压板、前加压板和后加压板限位成容纳火腿的压制空间；前加压板连接有前活塞杆，该前活塞杆连接有前气缸,后加压板连接有后活塞杆，该后活塞杆连接有后气缸。本实用新型解决了现有技术中火腿压制不方便，局部压力不够的问题。
- 一种多面火腿压制
- [实用新型]一种导流型火腿腌制架-CN201620933437.5有效
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张学明
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禄劝福润食品科技开发有限公司
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2016-08-24
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2017-04-12
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A22C15/00
- 本实用新型涉及一种腌制火腿用具，其包括支架和多组托板，所述多组托板固定在所述支架上，多组托板上下平行；所述托板包括托盘本体和沥水网架，所述托盘本体由底板和围在底板四周的侧壁构成，所述沥水网架置于托盘本体的底板上方，沥水网架包括多条圆杆和将这些圆杆固定在一起的第一支撑杆和第二支撑杆，所述圆杆之间相互平行且相邻两圆杆之间的间隙相等，所述第一支撑杆和第二支撑杆置于托盘本体的侧壁上，托盘本体的侧壁的底部开设有排水孔，所述排水孔中设置有排水管；所述支架的底部设置有集水槽，所述集水槽与托盘本体的侧壁平行，所述排水管朝托盘本体外的一端悬于集水槽的正上方。本实用新型解决了火腿在腌制过程中的水分收集处理问题。
- 一种导流火腿腌制
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