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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种酵子老面小麦粉及其制作方法-CN201610072187.5在审
发明人： 石红松;李健;石祎亿;张珣;刘鹏飞 -专利权人：河南实佳面粉有限公司
申请日： 2016-02-02 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：一种酵子老面小麦粉，由以下原料组成：小麦粉、酵子老面、酵母和碳酸氢钠，各原料的质量百分比分别为：小麦粉74-84%，酵子老面15-25%，酵母0.6-0.8%，碳酸氢钠0.2-0.4%。本发明的酵子老面小麦粉是以自制酵子为发酵引子，将小麦粉发酵成为酵子老面，使得酵子老面具有一定的发酵力和独特的风味，再与小麦粉混合而成。酵子老面小麦粉在制作馒头时，只需加水即可直接蒸制，具有自发性能，操作简单方便，并且馒头拥有独特的酵子老面味道，口感绵软筋道，大大减轻家庭蒸制馒头的作业强度，节约时间和成本，同时解决了酵子老面保质期问题，实现规模化生产。
一种酵子老面小麦粉及其制作方法

[实用新型]一种小麦高位上料及研磨结构-CN201520596205.0有效
发明人： 石红松;周增然;张索康;张珣 -专利权人：河南实佳面粉有限公司
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2016-02-17 - 主分类号： B02C23/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小麦高位上料及研磨结构，它包括竖直设置的输料通道，输料通道内设置有提升机构，输料通道的下端设置有与提升机构相配合的进料口，输料通道的上端设置有与提升机构相配合的出料口，出料口连接有磨粉机；本实用新型将传统的小麦负压输送上料改进成提升输送上料，结构简单合理、便于实施和推广，另外，采用提升输送上料大大降低了小麦上料的能耗，节省了上料的成本，提高了上料效率，降低了运行成本；另外，与传统的负压输送对输送管道和负压风机的高标准要求相比，本实用新型的要求更低，便于后期的维护和管理且维护成本更低；具有结构简单合理、运行成本低、提升效率高且维护方便便宜的优点。
一种小麦高位料及研磨结构

[实用新型]一种小麦磨粉用的先打麸后过筛的结构-CN201520596183.8有效
发明人： 石红松;周增然;张索康;张珣 -专利权人：河南实佳面粉有限公司
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2016-01-06 - 主分类号： B02C9/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小麦磨粉用的先打麸后过筛的结构，它包括磨粉机，磨粉机的出料口连接有输料管道，输料管道连接有分离器，分离器的一侧设置有抽风口，抽风口上安装有抽风机，分离器的出料口连接有打麸机，打麸机的面粉麸出口连接有高方平筛；本实用新型将小麦磨粉用的传统的先混合筛理后打麸的结构改进成先打麸后混合筛理的结构，通过打麸机先将大片麦麸分离出来，然后将剩余的细小的面粉麸送入高方平筛筛理，这样就能避免大片麦麸因与细小的面粉麸共同进入高方平筛筛理带走面粉的现象，提高了小麦的出粉率，且不增加磨粉能耗，出粉率提高了0.15%，具有结构简单合理、运行成本低、能提高小麦出粉率且降低企业的生产成本的优点。
一种小麦磨粉先打麸后过筛结构

[发明专利]完整麦胚面粉的生产方法-CN201510439826.2在审
发明人：张珣;石红松;李建;刘鹏飞 -专利权人：河南实佳面粉有限公司
申请日： 2015-07-17 - 公布日： 2015-10-28 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：针对传统麦胚面粉生产工艺制备的麦胚面粉存在保质期短、卫生安全不达标、口感青涩、营养成分流失、资源浪费等缺陷，本发明提供一种完整麦胚面粉的生产方法，所述的生产方法为：原料→研磨→提纯麦胚(分离出面粉、麸皮)→干燥灭菌→除油→冷却→按比例加入提纯后的面粉混合→成品。利用该方法生产的完整麦胚面粉口感香甜、色泽纯正、自然麦香，营养成分高；最大程度上保留了麦胚与面粉中的营养成分，而且生产中节约资源，有效的提升了面粉的附加值，且使完整麦胚面粉的保质期提高到6-8个月。
完整面粉生产方法

[发明专利]一种免重复研磨的小麦制粉工艺-CN201310483892.0有效
发明人： 石红松;周增然;张索康;张珣 -专利权人：河南实佳面粉有限公司
申请日： 2013-10-16 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： B02B5/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种免重复研磨的小麦制粉工艺，它包括清理、一级磨粉、二级磨粉、清粉和分层筛理一系列的工序；通过对清理、一级磨粉、二级磨粉以及清粉工序的操作标准和控制参数的改进，将分层筛理工序中分为三层出粉，并且严格控制每层出粉的标准，进而实现了上层和中层出粉能满足面粉的质量要求直接进行打包，下层出粉能大部分或完全满足面粉质量要求也可以部分打包或者完全打包，下层出粉处设置三通拨板，当下层出粉不能满足面粉质量要求时，通过拨板将下层出粉导向下道工序筛理，控制质量的同时操作简单灵活，避免了停机，避免了下层出粉的重复研磨，进而提高了生产效率、出粉率和产品品质、降低了生产成本、节约了资源，方便了面粉品质监控。
一种重复研磨小麦制粉工艺

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