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[发明专利]一种通过添加威士忌酒料液对雪茄烟叶增香提质的方法-CN202310881166.8在审
发明人：章征程;李东亮;方皖娇;时向东;琚绍煊;邢蕾;蔡文;刘路路;黄洋;陈娇文;胡忠良;赵云飞;叶林锋 -专利权人：四川中烟工业有限责任公司
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： A24B15/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过添加威士忌酒料液对雪茄烟叶增香提质的方法，采用如下步骤；(1)将威士忌加蒸馏水稀释，再接入酵母菌，进行发酵；(2)将步骤(1)所得威士忌发酵液均匀喷施在烟叶上，使烟叶回潮；(3)将步骤(2)所得回潮后的烟叶放置于恒温恒湿箱中平衡水分；(4)将步骤(3)所得平衡水分后的烟叶放置在恒温恒湿箱中发酵。通过试验研究发现，雪茄烟叶经不同浓度的威士忌料液发酵后，烟叶的化学成分更加协调，总糖和还原糖含量上升，总氮和烟碱含量下降，烟叶香气质和香气量提升，余味更加舒适，刺激性减小，杂气明显减少，烟叶感官质量整体得到改善，对雪茄烟叶添加威士忌酒料液发酵后，烟叶质量得到明显提升。
一种通过添加威士忌酒料液雪茄烟叶增香提质方法

[发明专利]一种通过添加椴树密料液对雪茄烟烟芯烟叶增香提质的方法-CN202310881168.7在审
发明人：章征程;李东亮;柴志顺;琚绍煊;时向东;邢蕾;蔡文;刘路路;黄洋;陈娇文;张佳巍;胡忠良;赵云飞;叶林锋 -专利权人：四川中烟工业有限责任公司
申请日： 2023-07-18 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A24B15/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种通过添加椴树密料液对雪茄烟烟芯烟叶增香提质的方法，采用如下步骤；(1)将椴树蜜加蒸馏水稀释；(2)将步骤(1)所得椴树蜜料液均匀喷施在雪茄烟烟芯叶，使其回潮；(3)将步骤(2)所得回潮后的烟叶放置于恒温恒湿箱中平衡水分；(4)将步骤(3)所得平衡水分后的烟叶放置在恒温恒湿箱中发酵。通过试验研究发现，雪茄烟叶经不同浓度的椴树蜜介质发酵后，烟叶的总糖、还原糖、中性致香成分中的苯丙氨酸转化产物总量和叶绿素降解产物的总量均有所增加，总氮有所下降。烟叶香气质和香气量提升，刺激性减小，杂气明显减少，烟叶感官质量得到改善，其中10％椴树蜜介质发酵效果最好。
一种通过添加椴树密料液雪茄烟烟叶增香提质方法

[发明专利]一种低温处理提升手卷雪茄品质的方法-CN202310758267.6在审
发明人：时向东;李静;薛芳;丁松爽;琚绍煊;王硕立;谭永浩;王会青;陈一鑫;邢卓冉 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2023-06-26 - 公布日： 2023-09-01 - 主分类号： A24B9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种低温处理提升手卷雪茄品质的方法，属于烟草工艺技术领域。将雪茄烟支在恒温恒湿的条件下平衡水分，再在密封条件下进行低温处理，自然升温后再次在适宜条件下养护。该方法可高效、便捷和经济的提升雪茄感官质量，烟气更加醇和柔顺，青杂气和刺激性均有所降低。
一种低温处理提升手卷雪茄品质方法

[发明专利]一种绿色茄衣制备方法-CN202211126613.0有效
发明人： 琚绍煊;时向东;丁松爽;王硕立;王会青;谭永浩;钟俊文;郑霖霖;叶惠源;邢云飞;李静 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2022-09-16 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A24B3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿色茄衣制备方法，属于雪茄加工技术领域。具体包括以下步骤：1)采摘烟叶，选择着生部位中部及以下，烟叶完整，无病虫害；烟叶的采摘标准为：整叶面全绿色，叶尖叶边绿色；主脉浅绿色稍有发白；支脉浅绿色；烟叶表面绒毛未脱落；茎叶夹角较小；2)将烟叶放置在温度50‑65℃、相对湿度40％的环境中调制10‑12h；3)对调制后的烟叶进行回潮，平衡水分2h至烟叶柔软，保证烟叶完整。利用该方法制备的绿色茄衣颜色均匀，且油分足，表面有光泽，抗张力好，烟气柔和甜感好，刺激性小，燃烧性好且烟灰白，增加了整支雪茄的清甜感和木香。
一种绿色制备方法