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[发明专利]电脑电饭锅粥/汤烹饪过程添加材料的自动精确控温工艺-CN201010520114.0无效
发明人：游进;陈东养 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2010-10-20 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： G05D23/30 文献下载
摘要：一种电脑电饭锅粥/汤烹饪过程添加材料的自动精确控温工艺，包括大、中、小火加热阶段烹饪随意开盖添加食物材料时自动精确控温提高功率或维持功率进行补偿快速加热。本发明由于采用了巧妙控制三个烹饪阶段过程随意开盖添加食物材料的粥/汤自动精确控温工艺。因此，应用本工艺无需增加成本的基础上，既能精确检测开盖添加材料使锅内的食物温度和盖传感器温度下降数值从而自动控制提高或维持火力补偿加热，确保锅内添加的食物沸腾消菌，还能提高现有微电脑电饭锅炖汤和煮粥的质量，使烹饪过程添加材料后炖出的粥或汤香甜可口。本发明是一种创新实用，烹饪粥/汤过程中随意开盖添加材料煮效果好的电脑电饭锅的自动精确控温工艺。
电脑电饭锅烹饪过程添加材料自动精确工艺

[实用新型]多功能电塔吉锅-CN201020577619.6有效
发明人：游进;黄建阳;冯保江 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2010-10-20 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种多功能电塔吉锅，由陶瓷锅胆和锅盖、圆形锅体、位于锅体外侧的控制面板组成，所述的塔吉锅是英文Tagine的中文名，所述的陶瓷锅胆的直径相对较矮，而锅盖呈圆塔形，陶瓷锅胆放置在锅体的中套内，与发热盘接触，锅体对锅胆起保护和保温作用；所述的圆形锅体包括外壳、中套、支承块、底盖、双管发热盘，所述的控制面板装配有旋转开关，与双管发热盘和指示灯相连，控制双管发热盘的工作状态，实现多功能选择。
多功能电塔吉锅

[实用新型]隐形开盖按钮电饭煲-CN201020577502.8有效
发明人：游进;谢建民;周武;冯保江 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2010-10-20 - 公布日： 2011-05-25 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种隐形开盖按钮电饭煲，由锅体、锅胆、盖体组成，盖体一端与锅体铰接，盖体装有开合构件与锅体活动连接，锅体对应开合构件设置有扣位，开合构件包括壳体、滑块、左右钩扣、拉杆，壳体固定在盖体上，滑块及左右钩扣连在一起在壳体内滑动连接。连杆一端固定在壳体上，一端在滑块的轨道中滑动，左右钩扣有打开及合上的动作与盖扣配合，以达到开盖合盖的功能。本实用新型直接通过开合构件开盖合盖，按钮消失了，代替的是整个上盖的前端，成为隐形按钮，打破了电饭煲受按钮的影响；开合构件还有开盖防锁扣功能，减免有时开不了盖的麻烦。所述构件安装方便，结构简单合理、动作灵活可靠，成本与故障率低、使用寿命长。
隐形按钮电饭煲

[实用新型]一种电饭煲用的开盖阻尼器-CN201020577630.2有效
发明人：游进;谢建民;周武;冯保江 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2010-10-20 - 公布日： 2011-05-11 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：一种电饭煲用的开盖阻尼器，由阻尼油、阻尼芯、阻尼壳和阻尼盖组成，在阻尼壳外有横筋，与煲体的横筋配合限位，壳腔内底部设有一围骨，底部中间有一通孔用来装配销轴，阻尼芯中间为半圆形通孔配装销轴，通孔前后两端各有一环形槽，与阻尼壳和阻尼盖的围骨配合形成迷宫密封，阻尼芯外壁有阻尼油与阻尼壳配合，阻尼盖中间的有一圆形通孔，内侧设有和阻尼壳一样的一围骨，阻尼盖与阻尼壳连接。本实用新型体积小，对电饭煲的外观要求不高，方便电饭煲的外观和结构设计，加工和制造成本低，装配方便、开盖轻盈和煲盖打开的角度不受限。
一种电饭煲阻尼

[实用新型]远红外线多功能无烟电烤炉-CN201020279530.1有效
发明人：游进;莫玉章;陈景成;李华明;黄建阳;冯保江;陈东养 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2010-07-27 - 公布日： 2011-03-16 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种远红外线多功能无烟电烤炉，包括框架主体、烹饪器具、发热管支撑板、红外线发热管、反光罩、可调温控器、调节开关、集油盘、卸油槽及抽排烟装置，所述框架主体的上部设有烹饪器具，在其下面安装有发热管支撑板与瓷插座连接，红外线发热管的接头插进瓷插座内，在发热管支撑板与红外线发热管之间装有反光罩，集油盘安装在发热管支撑板下方，有一卸油槽呈倾斜状安装，上方连接烹饪器具的底部，下方连接集油盘；所述框架主体的一侧设有调节开关，可调温控器安装在瓷插座上与烹饪器具接触；抽排烟装置安装在框架主体的另一侧与其构成一整体。本实用新型操作方便、使用安全、不受油烟的干扰，其抽排烟装置能净化室内空气，减少油烟污染。
红外线多功能无烟电烤炉

[实用新型]一种电饭煲用的排气阀-CN200820201283.6无效
发明人：游进;谢建民 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2008-09-23 - 公布日： 2009-09-30 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种电饭煲用的排气阀，由防溢回流阀盖、防溢回流阀座、阀体、微压阀阀芯、微压阀阀盖、回流胶片组成，安装在煲盖之中。阀体里面设有进气通道，阀体的进气通道内装有由微压阀阀芯和微压阀阀盖组成阀芯组件，阀芯组件可以上下移动，但是阀芯组件不能完全离开阀体的进气通道。微压阀阀芯里面设有进气通道与阀体的进气通道连通，顶部的周边设有至少有一个出气孔与进气通道连通，保证了在阀芯组件上升后，阀芯的出气孔从阀体的进气通道露出，蒸汽可以从阀芯的出气孔排出，阀芯组件下降后阀芯的出气孔能密封。本实用新型体积小，结构简单，装配方便，易拆卸清洗，破气泡的效果好，防溢效果好，煲内的压差比较大，通用性强，可以在不同外观的煲盖使用。
一种电饭煲气阀

[实用新型]一种带内、外蒸笼的可拆盖西施煲-CN200820188737.0有效
发明人：游进;谢建民 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2008-08-14 - 公布日： 2009-07-01 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种带内、外蒸笼的可拆盖西施煲，由煲体、内胆、蒸煮组件组成，将一个或多个内、外蒸笼与蒸笼座、一个或多个饭盒——调味盒、蒸笼盖组合成一体，蒸笼座与外蒸笼的配合部分设计为椭圆形和圆形两种，增加蒸汽烹调食物量和提高食物的品味。本实用新型既可以当普通西施煲使用，又可以当用蒸汽烹调食物的装置使用的可拆盖西施煲。而且内胆所装的液体可以带有各种各样的调味品。液体的总量比电蒸笼的大几倍，所以在蒸煮过程中不须要监控水位而加水，实现了全自动的蒸煮过程，并利用了煮干水能自动跳闸断电的安全保护功能。实现一煲多用，减少厨房电器的种类。
一种蒸笼可拆盖西施

[实用新型]金属膜铝胆电磁电饭锅-CN200820047033.1有效
发明人：游进;蒋秀建;吴华容 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2008-04-24 - 公布日： 2009-01-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种金属膜铝胆电磁电饭锅，由外壳总成、底座、锅盖、电源板、控制板、电磁加热线圈、感温器、金属膜铝胆和排气阀组成，在铝胆的底部外表面覆上一层电磁金属膜，可在电磁场中产生涡流发热，通过铝胆传给食物。本实用新型设计合理，结构简单，除能降低成本、提高热效率外，食物不受重金属的污染，符合食品食用安全的理念，受到现代人的欢迎，宜推广使用。
金属膜电磁电饭锅

[实用新型]金属膜陶瓷胆电磁电饭锅-CN200820047032.7有效
发明人：游进;蒋秀建;吴华容 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2008-04-24 - 公布日： 2009-01-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种金属膜陶瓷胆电磁电饭锅，由外壳总成、底座、锅盖、电源板、控制板、电磁加热线圈、感温器、金属膜铝胆和排气阀组成，在铝胆的底部外表面覆上一层电磁金属膜，可在电磁场中产生涡流发热，通过陶瓷胆传给食物。本实用新型设计合理，结构简单，除能降低成本、提高热效率外，食物不受重金属的污染，符合食品食用安全的理念，受到现代人的欢迎，宜推广使用。
金属膜陶瓷电磁电饭锅

[实用新型]双电热烟熏电饭锅-CN200720127605.2有效
发明人：游进;吴华容;周海礁 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2007-08-07 - 公布日： 2008-08-13 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种电饭锅。本实用新型公开了一种双电热烟熏电饭锅，包括设有电热盘的中间套、置于中间套内的锅胆，所述中间套侧壁开有窗口，窗口外侧有侧窗盖板，窗口底下装有滑块导槽固定板、滑块导槽、滑块、滑块挡板，滑块导槽固定板和滑块导槽通过螺钉一起固定在窗口底下，在滑块导槽固定板内设有弹性触片，弹性触片分别用螺钉固定在滑块导槽固定板上；所述锅胆上设有电热装置，该电热装置与中间套上的弹性触片接触。本实用新型操作方便，能将调料直接加热烟熏，并使其美味挥发入烹煮的食品中。
电热烟熏电饭锅

[实用新型]可编程菜谱慢炖锅-CN200720176319.5有效
发明人：游进;吴华容;周海礁 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2007-09-07 - 公布日： 2008-08-13 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及电热慢炖锅，本实用新型公开了一种可编程菜谱慢炖锅，包括锅体、位于锅体侧部的发热带、位于锅体外侧的控制显示面板、位于锅体内的电控系统，所述电控系统包括单片机、存储器、显示器、温控电路、电源、按键，其中，单片机分别与存储器、显示器、温控电路、电源、按键连接。本实用新型操作简便，能根据显示屏上的菜谱制作菜肴。
可编程菜谱炖锅

[发明专利]厨房用电热压力烹饪装置-CN200610057106.0无效
发明人：周海礁;游进;蒋秀建 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2006-03-09 - 公布日： 2007-09-12 - 主分类号： A47J27/08 文献下载
摘要：本发明所述的一种厨房用电热压力烹饪装置，包括外盖、内盖、密封圈、内锅、外壳、发热盘、受压片、开关、控制电路等，其中内盖、密封圈以及内锅共同构成一个密封的、可承受一定压力的空间，供烹饪食物用，所述的发热盘通常安装在内锅底部的外侧，所述的外盖和外壳构成一可打开的壳体，起绝缘、隔热和保护作用，所述的控制电路根据时间、温度、压力等因素控制烹饪过程，所述的受压片弹性安装于内盖上，所述的开关连接于所述控制电路上，并与受压片联动。本发明所述一种厨房用电热压力烹饪装置的优点在于：结构简单、相关技术成熟、制造成本低、工作可靠，可以实现压力控制精度高，并且压力可调。
厨房用电压力烹饪装置

[实用新型]自动电饭锅-CN200620000082.0无效
发明人：游进 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2006-01-05 - 公布日： 2007-04-25 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种自动电饭锅，包括设有集水环的锅体和置于锅体上端的锅盖。其中：在集水环的下方设有集水杯，在集水环上设有两个开口槽孔；在锅盖的内衬盖上与集水环相应处间隔设有两个长方形耳孔，本实用新型还包括一长方体转轴，该长方体转轴利用上述的两个长方形耳孔固定连接在锅盖的内衬盖上；通过长方体转轴插入集水环开口槽孔中使锅盖与锅体可拆卸的连接在一起，长方体转轴的中间设有一拆盖锁销，该拆盖锁销的上部与长方体转轴采用间隙配合连接，下部具有一弹性卡钩，同时在锅体的集水环上相应位置处设有与该弹性卡钩配合的定位台。本实用新型的优点在于需要拆下锅盖时，可方便地将锅盖拆卸，便于分别对锅体和锅盖进行清洗，同时可保证锅体和锅盖在使用过程牢靠的连接。
自动电饭锅

[实用新型]定时自动熄灭慢炖锅-CN200520061236.2无效
发明人：游进;周海礁 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2005-07-12 - 公布日： 2007-03-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种定时自动熄灭慢炖锅，包括锅体以及工作状态显示装置，其特征在于：所述的工作状态显示装置与一可在设定工作时间完成后自动切断工作显示装置电源的单片机连接。本实用新型的工作完成状态清晰，一目了然，同时也减少能耗，更符合节能的要求。
定时自动熄灭炖锅

[发明专利]不同种类大米及烹饪技法下温度压力控制方法-CN200510087062.1无效
发明人：游进;周海礁 -专利权人： 湛江鸿智电器有限公司
申请日： 2005-07-26 - 公布日： 2007-01-31 - 主分类号： A23L1/182 文献下载
摘要：本发明公开了一种不同种类大米及烹饪技法下温度压力控制方法。本发明根据不同的烹饪技法具有相同的压力控制理想曲线，在食物烹饪过程中于最佳的时间，给予最佳的温度和压力控制，使不同技法之下都可以将食物所包含的营养完美地发挥出来，将食物的口感表现得更好；利用微压阀智能化控制方式，温度压力控制理想曲线技术在食物烹饪过程中于最佳的时间，给予最佳的温度和压力控制，它能最大化地将食物的营养在烹饪过程中释放出来。
不同种类大米烹饪技法温度压力控制方法