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专利名称

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申请人
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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]用于果酱生产的加工预处理装置-CN202122823837.4有效
发明人：刘陈;钟铎;颜广建 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： B26D1/03 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于果酱生产的加工预处理装置，其包括机架、料斗和用于切制水果的切果组件，所述料斗安装在所述机架上，所述切果组件安装在所述机架上且位于所述料斗的一侧。本申请具有提高水果分割切块的效率。
用于果酱生产加工预处理装置

[实用新型]用于馅料食品加工的打碎装置-CN202123159514.6有效
发明人：钟铎;刘陈;窦德刚;王晓英;龚丽 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： B02C13/18 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于馅料食品加工的打碎装置，尤其涉及食品粉碎机械技术的领域，其包括粉碎箱、碾压组件和打碎组件，所述粉碎箱顶部设有与所述粉碎箱连通的进料斗，所述粉碎箱底部设有出料口，所述碾压组件设置在所述进料斗内，所述打碎组件包括筛网、驱动件、第一转轴和打碎叶片，所述筛网沿所述进料斗的出料口平面平行方向设置在所述粉碎箱内，所述驱动件固设在所述筛网下表面，所述第一转轴沿所述粉碎箱高度方向转动贯穿所述筛网设置，所述第一转轴穿出所述筛网的端部与所述驱动件连接，所述打碎叶片设置在所述第一转轴顶部。本申请能够提升打碎装置的打碎效果。
用于食品加工打碎装置

[实用新型]馅料打浆加工用刮板装置-CN202122827634.2有效
发明人：钟铎;刘陈;龚丽 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： B02C13/06 文献下载
摘要：本申请公开了一种馅料打浆加工用刮板装置，涉及打浆机设备技术领域，其包括同轴且转动设置在打浆机筛筒内的安装筒，安装筒上滑移套设有套圈，套圈上铰接有铰接杆，铰接杆远离套圈的一端固接有刮片，打浆机内设置有用于驱使套圈滑移的驱动机构，套圈上设置有用于调节铰接杆与安装筒之间夹角大小的调节机构。本申请具有提高打浆机打浆效率的效果。
打浆工用装置

[实用新型]果酱熟制用横轴真空锅-CN202122827854.5有效
发明人：钟铎;肖桥 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种果酱熟制用横轴真空锅，尤其涉及横轴真空锅的领域，其包括架体以及设置于架体上的真空锅本体，所述架体包括底座以及设置于底座两侧的支架，所述真空锅本体包括锅体以及设置于锅体顶部的锅盖，还包括转动连接机构，所述转动连接机构包括转轴、蜗轮、蜗杆以及驱动电机，所述锅体两侧均固设有转轴，所述转轴远离锅体一侧与对应的支架转动连接，所述蜗轮同轴设置于一所述转轴上，所述驱动电机设置于所述底座上，所述蜗杆同轴连接在所述驱动电机输出轴上，且所述蜗杆与所述蜗轮啮合。本申请具有便于出料的效果。
果酱熟制用横轴真空

[实用新型]免接触式馅料包装装置-CN202122823836.X有效
发明人：刘陈;窦德刚;龚丽 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： B65B51/10 文献下载
摘要：本申请涉及一种免接触式馅料包装装置，涉及食品包装领域，以解决人工手持包装袋容易对馅料造成污染的问题，其包括放置箱和加热箱，所述放置箱上设置有用于压合包装袋袋口的压合组件，所述加热箱活动套设于放置箱的外部以加热压合组件。本申请具有将装有馅料的包装袋放置于放置箱上，并通过放置箱上的压合组件对包装袋的袋口进行压合，加热箱套设于放置箱上时，使袋口压合的部位热熔封口，无需人工手持包装袋进行操作，避免包装馅料时接触封口对馅料造成污染的效果。
接触式馅料包装装置

[实用新型]糕点馅料加工用混合搅拌装置-CN202123157308.1有效
发明人：刘陈;钟铎;窦德刚;颜广建 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： B01F27/90 文献下载
摘要：本申请涉及一种糕点馅料加工用混合搅拌装置，尤其涉及糕点制作加工的领域，其包括竖直设置的锅体，所述锅体内设置有用于搅拌所述锅体内馅料的搅拌件，所述锅体的底端还设置有用于驱动所述搅拌件沿所述锅体周向转动的驱动件，所述锅体内还设置有用于对锅体内壁馅料进行刮除的刮除件，所述锅体周侧还设置有用于翻转锅体的翻转件。本申请具有便于自锅体内取出搅拌好的馅料的效果。
糕点馅料加工用混合搅拌装置

[实用新型]洁净型真空馅料保鲜装置-CN202122827633.8有效
发明人：钟铎;颜广建;窦德刚 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： B65B55/24 文献下载
摘要：本申请公开了一种洁净型真空馅料保鲜装置其包括底座、设置于底座上的工作台和活动连接于工作台上的机盖，工作台的顶面开设有两个凹槽，工作台于两个凹槽之间设置有吹气机构，且于两个凹槽相互远离的端部均设置有收集件；其中，吹气机构用于驱使凹槽内的灰尘朝向收集件移动，收集件用于收集灰尘。本申请具有食品不易受到污染的效果，有益于提升食品的安全性。
洁净真空保鲜装置

[实用新型]一种馅料生产加工用搅拌装置-CN202123157309.6有效
发明人：刘陈;钟铎;王晓英;潘志飞 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： B01F35/75 文献下载
摘要：本申请涉及一种馅料生产加工用搅拌装置，尤其涉及馅料加工技术的领域，其包括锅体，锅体呈敞口设置，还包括放置在平面上的支撑架，锅体安装在支撑架上，锅体的底部中心处设置有出料管，出料管与锅体内腔相通，出料管上设置有电磁阀，锅体内活动设置有刮除组件，锅体上设置有驱动刮除组件往复移动的驱动件；刮除组件包括连接轴和多个刮板件，连接轴与出料管同轴设置，多个刮板件沿连接轴的周向分布且弹性设置在连接轴上，多个刮板件滑动贴合于锅体的内壁上用于刮除锅体内壁的残余馅料。本申请具有使锅体内的馅料在搅拌后全部导出的效果。
一种生产工用搅拌装置

[实用新型]一种用于果酱加工的预先混料机构-CN202123159547.0有效
发明人：窦德刚;龚丽;王晓英;谢春香 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： B01F29/64 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于果酱加工的预先混料机构，涉及食品加工设备的领域，其包括预混机架和安装于预混机架上的预混筒，所述预混筒顶部和底部分别开设有进料口和出料口，所述预混筒中部横向贯穿设置有搅拌轴，所述搅拌轴中部连接有搅拌叶，所述搅拌轴的两端分别贯穿预混机架，且所述搅拌轴其中一端端部连接有转动电机；所述预混机架上设置有两组支撑管，两组所述支撑管分别套设于搅拌轴两端，且支撑管远离搅拌轴中点的一端固接于预混机架上，所述预混筒转动连接于支撑管上。本申请通过搅拌轴、转动电机和支撑管配合，能够实现预混筒在预混机架上的翻转，使得果酱不易在预混筒内发生分层，果酱混料更为均匀，后续生产所得果酱质量和口感更佳。
一种用于果酱加工预先机构

[实用新型]全自动果酱馅料封装机-CN202122824126.9有效
发明人：钟铎;肖桥 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-31 - 主分类号： B65B3/08 文献下载
摘要：本申请涉及果酱馅料封装的领域，尤其是涉及一种全自动果酱馅料封装机，包括封装机本体、进料装置以及输送装置，所述进料装置包括升降机构以及设置于升降机构上的转动驱动机构和倒料车，所述倒料车转动设置于所述升降机构上，所述转动驱动机构用于驱动所述倒料车翻转；所述输送装置包括料斗以及输送机构，所述输送机构用于将倒入所述料斗内的物料输送至所述封装机本体中。本申请具有提升自动化程度的效果。
全自动果酱馅料封装机

[实用新型]绿豆沙生产用的自清洁式压滤机-CN202123159549.X有效
发明人：钟铎;刘陈;颜广建;窦德刚 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： B01D25/28 文献下载
摘要：本申请涉及一种绿豆沙生产用的自清洁式压滤机，涉及食品加工设备的领域，其包括机架和设置在机架上的横梁，横梁上滑动设置有多个滤板，机架上位于多个所述滤板的一侧滑动设置有安装板，安装板上可调节的设置有两个清洗板，两个清洗板上均设有清洗组件，清洗组件适于对所述滤板的一侧进行清洗，安装板上设有驱动件，所驱动件适于驱动两个清洗板伸入所述滤板的两侧，以使两个清洗板上的清洗组件分别对滤板的一侧进行反复清洗。本申请具有对滤板上残留的绿豆沙进行清理的效果。
豆沙生产清洁压滤

[实用新型]果酱生产用水果自动清洁线-CN202122827972.6有效
发明人：钟铎;窦德刚;潘志飞 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-11-17 - 公布日： 2022-05-10 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：本申请涉及水果清洗设备的领域，尤其是涉及果酱生产用水果自动清洁线，其包括泡沫清洗机以及提升机，所述泡沫清洗机的出料端与所述提升机的进料端之间依次连续设置有振动清洁机构、风力清洁机构以及喷淋清洁机构。本申请能够提升水果清洗效果。
果酱生产水果自动清洁

[发明专利]双熟全麦烫面及其制备方法及应用-CN202111667753.4在审
发明人：陈挚;窦德刚 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-12-30 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A21D8/04 文献下载
摘要：本申请涉及一种双熟全麦烫面及其制备方法及应用，涉及烘焙食品的领域，一种双熟全麦烫种，由包含以下重量份数的原料制成：水20‑30份、全麦粉23‑35份、半纤维素酶0.001‑0.01份；一种双熟全麦烫种的制备方法，包括如下步骤：S1、热水；S2、烫面；S3、分装；S4、冷藏；一种吐司，由上述的双熟全麦烫种进行加工而成。本申请具有改善全麦烫面持气差、膨发性不好的问题，从而提高面包烘焙品质的效果。
双熟全麦烫面及其制备方法应用

[发明专利]一种绿豆糕及其生产工艺-CN202110837517.6在审
发明人：曾银媚;陈挚 -专利权人： 武汉吉之禾食品有限公司
申请日： 2021-07-23 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本申请涉及食用糕点领域，具体公开了一种绿豆糕及其生产工艺。绿豆糕由包含以下重量份的原料制成：绿豆沙、食用油、代糖甜味剂、益生元、香精、食品保鲜剂，绿豆沙由绿豆蒸制、挤压得到；代糖甜味剂包括木糖醇和麦芽糖醇液。其制备方法为包括如下步骤：绿豆沙制备；取部分食用油与绿豆沙拌匀，再加入益生元和木糖醇预混得到的混合干料搅拌、蒸制，投入食品保鲜剂一同搅拌，待搅拌至无粉状干料后，加入剩余食用油、麦芽糖醇液拌匀，之后加入香精拌匀，后加入橄榄油混合搅拌至成团，再挤压成型、蒸制，之后冷却、冷冻。本申请的绿豆糕具有无糖健康，且风味较佳的优点；另外，本申请的制备方法具有使得制得的绿豆糕成型稳定，口感丰富的优点。
一种绿豆糕及其生产工艺

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