本发明涉及一种特异性结合甲壳类原肌球蛋白的核酸适配体及其应用。本发明的原肌球蛋白的核酸适配体具有如SEQ ID NO:1所示的核酸序列。本发明所述的原肌球蛋白核酸适配体对原肌球蛋白具有高特异性和良好的亲和力。本发明的核酸适配体能与修饰有核酸适配体互补序列的多巴胺纳米球结合,从而制成对原肌球蛋白响应灵敏的荧光生物传感器以及用于检测原肌球蛋白的试剂盒。本发明所述的核酸适配体具有高特异性、高灵敏度、分子量小、成本低廉、易于保存等优点,其制成的检测试剂盒,可用于定量检测原肌球蛋白,与传统检测方法相比更加准确、灵敏、稳定,大大提高了检测效率,同时也节约了成本。