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[外观设计]香水瓶（旋转）-CN202230166725.3有效
发明人： 张木炎 -专利权人： 张木炎
申请日： 2022-03-28 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：香水瓶（旋转）。2.本外观设计产品的用途：用于香水包装瓶。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
香水瓶旋转

[发明专利]一种椰肉的软化方法-CN200810183352.X无效
发明人：陈卫军;李瑞;夏秋瑜;张永凤;陈华;郑亚军;赵松林;张木炎 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2008-11-27 - 公布日： 2009-06-17 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种椰肉的软化方法，属农产品产后加工技术领域，主要解决成熟椰子果中椰子肉坚硬，口感不好，不易进行后续加工等问题。其过程是将椰肉经预处理、切块后进行慢速冷冻，待椰肉完全冻结后再放入温水中快速解冻，然后再分批放入微波发生器中进行微波处理，然后将椰肉取出得到软化后的椰肉。本发明简单实用、成本低，方便推广应用，对椰肉的营养成分和风味特征的破坏小，极大地改善了椰肉的加工性能和口感特征，软化处理后的椰肉用途进一步扩大，可用于果脯、悬浮饮料、果冻、面包、蛋糕等的制作。
一种椰肉软化方法

[发明专利]椰花汁的保鲜方法-CN200710111769.0无效
发明人：李枚秋;夏秋瑜;陈华;赵松林;马子龙;李瑞;张木炎;李新菊 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2007-06-06 - 公布日： 2007-11-07 - 主分类号： A23L3/3454 文献下载
摘要：本发明公开了一种用酸味剂和亚硫酸盐保鲜椰花汁的方法。它是将酸味剂和辅料、亚硫酸盐和辅料通过制药工业常用的制剂技术分别制成片剂，在采集椰花汁时，把酸味剂片剂、亚硫酸盐片剂同时放置于收集容器底部，切割椰子的佛焰苞，椰花汁从佛焰苞的切口处流出滴入到收集容器中，当两种片剂接触到椰花汁液体时被溶解，亚硫酸盐与酸相互反应而形成二氧化硫，对椰花汁起到良好的保鲜作用。本发明简单实用、操作简便，成本低、副作用小，方便在椰农中推广应用，能满足椰花汁在采集、贮存、运输及加工各环节顺利衔接的需要，适用于商业化生产椰花汁产品规模化收集椰花汁原料。
椰花汁保鲜方法

[发明专利]一种椰乳汁的浓缩方法-CN200710103175.5无效
发明人：李枚秋;李瑞;马子龙;赵松林;夏秋瑜;张木炎;陈华 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2007-04-26 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： A23L2/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种椰乳汁的浓缩方法，其特征是将切割成块状的椰果压缩脱水，将压缩后的椰果投入到椰乳汁中，搅拌翻动使椰果吸收椰乳汁中的乳清，使椰乳汁得到浓缩，通过筛分将椰乳汁与椰果分离开来得到浓缩的椰乳汁；椰果重新压缩分离出乳清后，可多次重复用于椰乳汁的浓缩；分离得到的乳清，可作为食品原料使用，也可经真空浓缩后添加到浓缩的椰乳汁中；一次或多次重复用于椰乳汁的浓缩后筛分出来的椰果均可作为食品原料。本发明克服了现有浓缩技术的缺点，提供一种不需要昂贵设备、浓缩倍数高、操作简单、能保存椰乳汁的乳化体系和香气组分的一种浓缩方法。
一种乳汁浓缩方法

[发明专利]天然椰子花序汁液果酒的制造方法-CN200510130948.X无效
发明人： 张木炎;李新菊;赵松林;马子龙;陈华 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2005-12-12 - 公布日： 2006-08-30 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然椰子花序汁液果酒的制造方法。取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至25波美度，经120目纱布过滤后煮沸3～5分钟灭菌、冷却至常温；选用接酵母菌培养24～36小时的培养液待用；取发酵罐容积70％～75％的椰子花序汁液和椰子花序汁液2％～5％的培养液先后倒入已灭菌的发酵罐内搅匀，盖上盖子静置发酵，在发酵过程中进行必要的搅拌和除油；在20℃～30℃，发酵20～32天，经板框式硅胶土压滤机澄清处理后，调酒度至16～18度即可饮用。本发明的制造方法简单，具有独特的椰子风味和丰富的营养成分，且保质期长，是真正的绿色食品。
天然椰子花序汁液果酒制造方法

[发明专利]天然椰子花序汁液白酒的制造方法-CN200510130946.0无效
发明人：赵松林;马子龙;陈华;张木炎;李新菊 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2005-12-12 - 公布日： 2006-08-30 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然椰子花序汁液白酒的制造方法，其特征在于其酿造方法为：首先，取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至25波美度，经120目纱布过滤、煮沸3～5分钟灭菌、冷却至常温，选用接酵母菌培养24～36小时的培养液待用；然后，取发酵罐容积70％～75％的椰子花序汁液和椰子花序汁液2％～5％的培养液先后倒入已灭菌发酵罐内搅匀，盖上盖子静置发酵，在发酵过程中进行必要的搅拌和除油；最后，在20℃～30℃下发酵18～32天，经蒸馏、调酒、常温下储存半年后即可饮用。本发明的制造方法简单，具有独特的椰子风味和丰富的营养成分，且保质期长，越久越好，是真正的绿色食品。
天然椰子花序汁液白酒制造方法

[发明专利]天然椰子花序汁液醋的制造方法-CN200510130947.5无效
发明人：马子龙;张木炎;赵松林;陈华;李新菊 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2005-12-12 - 公布日： 2006-08-30 - 主分类号： C12J1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然椰子花序汁液醋的制造方法。首先，取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至25波美度，经120目纱布过滤后煮沸3～5分钟灭菌，冷却至常温；选用接酵母菌培养24小时的培养液待用；然后，取发酵罐容积70％～75％的椰子花序汁液和椰子花序汁液2％～4％的培养液先后倒入已灭菌发酵罐内搅匀，盖上盖子静置发酵氧化，在发酵氧化过程中进行必要的搅拌，除油；最后，在28℃～30℃发酵氧化至30～35天，经板框式硅胶土压滤机过滤澄清后煮沸5～10分钟灭菌，即可饮用。本发明的方法简单，具有独特的椰子风味和丰富的营养成分，且保质期长，是真正的绿色食品。
天然椰子花序汁液制造方法

[发明专利]天然椰子花序汁液的连续采集方法-CN200510130958.3无效
发明人：马子龙;张木炎;赵松林;陈华;李新菊 -专利权人：中国热带农业科学院椰子研究所
申请日： 2005-12-13 - 公布日： 2006-07-12 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明涉及天然椰子花序汁液的连续采集方法，其特征在于既能采集椰子花序汁液，又能结果，提高椰子种植户的经济效益，填补国内空白。其方法为：选择椰子长势良好且椰子佛焰苞多的椰子树，清理佛焰苞周围的树枝、树叶及杂物；绑紧50～70天的佛焰苞，轻摇佛焰苞并慢慢压弯、固定，每天两次，持续操作7～15天直至下垂；切割已下垂的佛焰苞，然后套筒、套袋、涂神笔，每天操作两次；椰子花序汁液收集了15～25天后，选取另一个佛焰苞进行椰子花序汁液的采集操作；佛焰苞切割至一半时，解开铁线及固定的绳子，展开椰子肉穗花序，以便授粉结果。本发明的方法简单，椰子花序汁液可作为糖、糖浆、饮料或醋的一种可替代资源。
天然椰子花序汁液连续采集方法

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