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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种活性炭去除水果蒸馏酒中二氧化硫的方法-CN201410047338.2有效
发明人：杜金华;张庆宣 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2014-02-11 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种活性炭去除水果蒸馏酒中二氧化硫的方法，本发明结合蒸馏工艺和除硫工艺，以水果发酵酒为原料，通过蒸馏使酒汽通过活性炭填充柱，增加了酒汽与活性炭的接触面积，利用活性炭将蒸馏酒汽（≥80℃）中气态二氧化硫分子吸附反应，提高了反应效率，降低了蒸馏酒汽中二氧化硫的含量，活性炭通过吸附催化氧化可以将二氧化硫或亚硫酸根氧化为硫酸根，而硫酸根很难再次转化为亚硫酸根和二氧化硫，通过冷凝得到二氧化硫含量较低的水果一次蒸馏酒；将一次蒸馏酒通过该方法进行二次蒸馏，除酒头，收集酒体，得到二氧化硫含量较低的二次蒸馏酒，实现了水果蒸馏酒中二氧化硫的有效去除。
一种活性炭去除水果蒸馏二氧化硫方法

[发明专利]一种菊苣发酵豆乳及其制作方法-CN201310724137.7有效
发明人：杜金华;吴晓英;金玉红;张庆宣 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2013-12-24 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明涉及一种菊苣发酵豆乳及其制作方法；是以大豆、菊苣根超微全粉为主要原料，羊乳或牛乳、白砂糖、碳酸氢钠为辅料，嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌与干酪乳杆菌作为混合发酵剂，在豆浆中添加菊苣根超微全粉，通过混合乳酸菌发酵生产菊苣发酵豆乳。本发明以大豆、菊苣根超微全粉为主要原料，确定了物料配方和工艺，生产的菊苣发酵豆乳具有典型的豆乳发酵香气、菊苣香气，质地均一，入口柔滑细腻、酸甜适口。本发明首次将菊苣根以超微全粉的形式添加到豆乳中，更利于菊苣根有效成分的吸收利用，与已有的低脂菊苣膳食纤维凝固型酸奶相比，保留了菊苣根全部的营养成分，具有更高的营养价值，风味更加完整。
一种发酵豆乳及其制作方法

[发明专利]一种柿子酒及其酿造方法-CN201310714554.3有效
发明人：杜金华;赵志云;张斌;张庆宣;隋佳霖 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2013-12-22 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：发明涉及一种柿子酒及其酿造方法，是以柿子为原料，首次使用焦亚硫酸钾脱涩；加入特定比例的山楂混合而得；本发明首次在柿子脱涩过程中使用焦亚硫酸钾（0.05～0.1%），利用了其吸收氧气和水分、释放二氧化硫等特点，加快了柿子的脱涩过程，避免了在脱涩过程微生物的生长，所得果实具有良好的硬度，破碎的果实粘性低。并首次确定了柿子和山楂的质量比为10:2～3，避免了因山楂比例太高而导致的酸度过高和甲醇过高，因柿子比例过高导致的挥发酸含量过高的问题，解决了柿子酒挥发酸高、山楂酒甲醇含量高的难题。
一种柿子及其酿造方法

[发明专利]一种复合澄清剂净化冰香水梨酒的方法-CN201310425897.8在审
发明人：杜金华;隋佳霖;郭萌萌;金玉红;张开利;张庆宣 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2013-09-18 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： C12H1/052 文献下载
摘要：本发明涉及一种复合澄清剂净化冰香水梨酒的方法，是以活性炭作为吸附脱色剂，以蛋清粉、皂土作为净化剂，依次添加到冰香水梨酒中，形成复合净化体系吸附、沉淀冰香水梨酒杂质，再经过滤除去沉淀物，得到酒液晶莹剔透、风味纯正优雅的冰香水梨酒。本发明首次将活性炭、蛋清粉、皂土复合，作为净化剂应用于冰香水梨酒的净化处理。该方法改变了传统单一澄清剂的食品加工方式，保持冰香水梨酒营养和风味特征的同时，能够改善冰香水梨酒的色泽和外观，避免酒体浑浊，提高酒体透明度和稳定性，与传统单一的澄清剂处理方式相比，净化效果显著。
一种复合澄清净化香水方法

[发明专利]一种去除水果蒸馏酒中二氧化硫的方法-CN201210384093.3有效
发明人：杜金华;张庆宣 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2012-10-11 - 公布日： 2013-01-02 - 主分类号： C12G3/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种去除水果蒸馏酒中二氧化硫的方法，是一种在蒸馏工序中去除水果（如葡萄、苹果、樱桃、李子等）蒸馏酒中二氧化硫的方法，目的在于解决用于做水果蒸馏酒基酒、酒脚或发酵皮渣中含有过多二氧化硫或相应的水果发酵酒因质量等因素不适宜销售而适宜做蒸馏酒的问题；本发明首次将氧化钙应用于水果蒸馏酒去除二氧化硫的过程中，有效降低了水果蒸馏酒中的二氧化硫含量，提高了果酒的利用率和品质；本发明改善了对含有二氧化硫蒸馏酒浪费的局面，开辟了处理含有二氧化硫水果蒸馏酒的新方法，为果酒及其加工产品的进一步研究与开发提供了参考。
一种去除水果蒸馏二氧化硫方法

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