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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种马奶子饮料的制备方法-CN201710592191.9有效
发明人： 库尔班江·索勒坦马木提 -专利权人：布尔津县巴哈尔饮料有限责任公司
申请日： 2017-07-19 - 公布日： 2020-04-10 - 主分类号： A23C9/127 文献下载
摘要：本发明为一种马奶子饮料的制备方法，属于食品领域。一种马奶子饮料的制备方法，包括以下步骤：向生马奶中加入发酵好的马奶子，搅拌均匀后过滤，得马奶滤液；搅拌马奶滤液至表面出现黑色的油脂后，进行第一次发酵，得第一次发酵马奶；向茶叶中加入水，煮沸后过滤，得茶水；再冷却茶水至室温，得冷却后的茶水；将冷却后的茶水加入到第一次发酵马奶中，搅拌均匀后，进行第二次发酵，得所述马奶子饮料。本发明所述的一种马奶子饮料的制备方法，该制备方法在保证发酵质量的前提下缩短发酵时间，发酵时间不超过1天，制备出的马奶子饮料口感好、色泽好、味道纯正。
种马奶子饮料制备方法

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