|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 116个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [实用新型]立体空间存放型熟食预冷急冷暂存系统-CN201520599931.8有效
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2016-02-24
-
A23L3/36
- 本实用新型公开了一种立体空间存放型熟食预冷急冷暂存系统，包括有预冷室、急冷仓和暂存室，急冷仓的右端口与预冷室相通，急冷仓的左端口与暂存室相通，暂存室内设有天车和隔断型立体式平台，天车设在暂存室的天花板上，所述隔断型立体式平台包括有竖板和多个隔板，多个隔板的一端部固定在竖板的表面且与竖板垂直，多个隔板沿着竖板的表面从左到右间隔分布，相邻隔板的对应面上由上到下间隔分布有多个支撑台，天车用以将熟食放置车吊装暂存在各个支撑台上。由于增设天车和隔断型立体式平台，由地面存放改变为立体空间的存放，从而扩大了暂存室的暂存空间，将立体空间加以利用从而减少生产车间用地面积，从而使现有厂地得到充分利用。
- 立体空间存放熟食预冷暂存系统
- [实用新型]精确装水型自动冷链米饭生产线-CN201520599844.2有效
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2016-02-24
-
A23L7/126
- 本实用新型公开了一种精确装水型自动冷链米饭生产线，其特征在于：包括二级除尘装置、米精确装盒装置、水精确装盒装置、第一次封口机、蒸汽熟化仓、预冷室、急冷仓、暂存室、保鲜气体填充装置和第二次封口机，米经除尘后，在饭盒中依次定量装米、定量加水、第一次封口和熟化，熟化后的饭盒依次经预冷室、急冷仓、暂存室进行预冷、急冷和暂存，保鲜气体填充装置，用以给饭盒抽真空并注入氮气，并由第二次封口机进行封口。米精确装盒装置是由计量灌装装置和补料装置构成。由于上述的生产线省去了现有的泡米设备，从而大大提高了工作效率；由于米精确装盒装置采用初级定量灌装和二级补米灌装的形式，具有装米速度快、装米精度高的特点。
- 精确装水型自动米饭生产线
- [发明专利]熟食预冷急冷暂存系统-CN201510488456.1在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2016-01-06
-
A23L3/36
- 本发明公开了一种熟食预冷急冷暂存系统，包括有预冷室、急冷仓和暂存室，急冷仓的右端口与预冷室相通，急冷仓的左端口与暂存室相通，所述预冷室和暂存室内设有空调、风机、管路和风箱，所述空调，用以将预冷室和暂存室内的温度保持在10℃左右；所述风箱设在预冷室和暂存室的门框顶部的下表面，风箱的底面上设有长条状排风口，所述风机通过管路与风箱连通；风机将风通过管路吹入风箱，再由风箱的长条状排风口向下吹出形成一道气帘；本发明集预冷、急冷和暂存为一体的流水线式生产作业，先预冷，再急冷，不会破坏熟食的营养成份和口感；本发明还具有结构紧凑、工作效率高、操作方便、干净卫生、智能化氮气补偿的特点。
- 熟食预冷暂存系统
- [发明专利]冷链中央厨房的水净化方法-CN201510550523.8在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-09-01
-
2015-12-09
-
C02F9/08
- 本发明公开了一种冷链中央厨房的水净化方法，包括以下步骤：A、水源储备：将自来水汇集至水箱，再由水泵将水抽向过滤系统；B、多介质过滤；C、软化：利用钠离子交换树脂通过离子交换法对水进行软化；D、二次过滤；E、反渗透过滤：利用高压泵将水输向反渗透膜，对水进行反渗透过滤，来拦截水中的钙镁离子、细菌和大分子物质；F、灭菌处理。由于采用上述的水净化方法，保证了水的质量，使加工出来的米饭的口感更好；由于采用本发明的反渗透膜阻垢剂能防止膜面结垢，防止反渗透膜的污堵，延长反渗透膜的使用寿命，并提高产水量，能保持反渗透系统正常的工作压力，防止反渗透膜因污堵而额外增加高压泵的能耗。
- 中央厨房水净化方法
- [发明专利]自动冷链米饭生产的工艺方法-CN201510550730.3在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-09-01
-
2015-11-25
-
A23L1/164
- 本发明公开了一种自动冷链米饭生产的工艺方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一，输料真空除尘；步骤二，计量米灌装；步骤三，计量水灌装；步骤四，初次部分封口；步骤五，熟化处理；步骤六，冷却处理；步骤七，二次封口。由于采用上述的生产工序进行流水作业，省去了现有的泡米工序和烘干工序，从而大大提高了工作效率，具有节能环保的特点；本发明集预冷、急冷和暂存为一体的流水线式生产作业，先预冷，再急冷，不会破坏熟食的营养成份和口感；由于采用上述以氮气作为保鲜气体进行预先制冷为主，以循环制冷为辅的工作模式，可实现快速将熟食冷却和避免熟食污染及变质的目的。
- 自动米饭生产工艺方法
- [发明专利]精确装米型自动冷链米饭生产线-CN201510488481.X在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2015-11-11
-
A23L1/10
- 本发明公开了一种精确装米型自动冷链米饭生产线，其特征在于：包括二级除尘装置、米精确装盒装置、水精确装盒装置、第一次封口机、蒸汽熟化仓、预冷室、急冷仓、暂存室、保鲜气体填充装置和第二次封口机，米经除尘后，在饭盒中依次定量装米、定量加水、第一次封口和熟化，熟化后的饭盒依次经预冷室、急冷仓、暂存室进行预冷、急冷和暂存，保鲜气体填充装置，用以给饭盒抽真空并注入氮气，并由第二次封口机进行封口。米精确装盒装置是由计量灌装装置和补料装置构成。由于上述的生产线省去了现有的泡米设备，从而大大提高了工作效率；由于米精确装盒装置采用初级定量灌装和二级补米灌装的形式，具有装米速度快、装米精度高的特点。
- 精确装米型自动米饭生产线
- [发明专利]精确装水型自动冷链米饭生产线-CN201510488483.9在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2015-11-11
-
A23L1/164
- 本发明公开了一种精确装水型自动冷链米饭生产线，其特征在于：包括二级除尘装置、米精确装盒装置、水精确装盒装置、第一次封口机、蒸汽熟化仓、预冷室、急冷仓、暂存室、保鲜气体填充装置和第二次封口机，米经除尘后，在饭盒中依次定量装米、定量加水、第一次封口和熟化，熟化后的饭盒依次经预冷室、急冷仓、暂存室进行预冷、急冷和暂存，保鲜气体填充装置，用以给饭盒抽真空并注入氮气，并由第二次封口机进行封口。米精确装盒装置是由计量灌装装置和补料装置构成。由于上述的生产线省去了现有的泡米设备，从而大大提高了工作效率；由于米精确装盒装置采用初级定量灌装和二级补米灌装的形式，具有装米速度快、装米精度高的特点。
- 精确装水型自动米饭生产线
- [发明专利]立体空间存放型熟食预冷急冷暂存系统-CN201510488351.6在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2015-11-11
-
A23L3/36
- 本发明公开了一种立体空间存放型熟食预冷急冷暂存系统，包括有预冷室、急冷仓和暂存室，急冷仓的右端口与预冷室相通，急冷仓的左端口与暂存室相通，暂存室内设有天车和隔断型立体式平台，天车设在暂存室的天花板上，所述隔断型立体式平台包括有竖板和多个隔板，多个隔板的一端部固定在竖板的表面且与竖板垂直，多个隔板沿着竖板的表面从左到右间隔分布，相邻隔板的对应面上由上到下间隔分布有多个支撑台，天车用以将熟食放置车吊装暂存在各个支撑台上。由于增设天车和隔断型立体式平台，由地面存放改变为立体空间的存放，从而扩大了暂存室的暂存空间，将立体空间加以利用从而减少生产车间用地面积，从而使现有厂地得到充分利用。
- 立体空间存放熟食预冷暂存系统
- [发明专利]智能型冷却装置-CN201510488384.0在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2015-11-11
-
A23L3/375
- 本发明公开了一种智能型冷却装置，它包括有熟食冷却仓、电气室、电制冷箱、水平隔板、循环风机、回风管路、高压氮气输送管、氮气输送电磁阀和主控制器，所述水平隔板将电制冷箱内的制冷氮气的空间分隔成上下两部分，其中，上部分为补充氮气预冷室，下部分为氮气循环制冷室；高压氮气输送管与补充氮气预冷室连通，补充氮气预冷室内设有温度传感器和氮气压力传感器。由于采用上述以氮气预先制冷为主，以循环制冷为辅的工作模式，可实现快速将熟食冷却和避免熟食污染及变质的目的；本发明还具有工作效率高、操作方便、干净卫生、智能化氮气补偿的特点。
- 智能型冷却装置
- [发明专利]冷链中央厨房的气调保鲜封装方法-CN201510550729.0在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-09-01
-
2015-11-11
-
A23L3/3418
- 本发明公开了一种冷链中央厨房的气调保鲜封装方法，包括以下步骤：A、预热：将封口机预先预热到设定温度；B、制氮：将氮气加压至设定压力备用；C、食品输送：将容器输送到封口机的底模内；D、压膜：将包装膜覆盖在待封装的容器上；E、气体置换：先将封口机的底模内的空气抽走，然后注入氮气；F、封口：利用封口机将包装膜封装在容器的表面，实现对容器的封口。由于采用上述的气调保鲜方法，对被充填的容器，实施先抽真空，后充填保鲜气体的方式，可使气体的置换率达到99%；采用上述方法，能确保8小时内达到封装容器2万份，故具有气调保鲜功效高，气体的置换率高的特点。
- 中央厨房保鲜封装方法
- [发明专利]真空吸附净化型自动冷链米饭生产线-CN201510488383.6在审
-
徐哲定
-
广州玺明机械科技有限公司
-
2015-08-11
-
2015-11-11
-
A23L1/164
- 本发明公开了一种真空吸附净化型自动冷链米饭生产线，其特征在于：包括二级除尘装置、米精确装盒装置、水精确装盒装置、第一次封口机、蒸汽熟化仓、预冷室、急冷仓、暂存室、保鲜气体填充装置和第二次封口机，米经除尘后，在饭盒中依次定量装米、定量加水、第一次封口和熟化，熟化后的饭盒依次经预冷室、急冷仓、暂存室进行预冷、急冷和暂存，保鲜气体填充装置，用以给饭盒抽真空并注入氮气，并由第二次封口机进行封口。由于采用上述的生产线进行流水作业，省去了现有的泡米设备，从而大大提高了工作效率；由于采用二级除尘的结构形式，除尘更加彻底，解决了传统的因淘洗所造成的水资源浪费的问题，充分体现了节能环保的特点。
- 真空吸附净化自动米饭生产线
|
