“安徽九芙蓉臻味食品有限公司”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果2个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种用于制备预制菜的加工装置及加工方法-CN202310738788.5在审
发明人：汪迎庆;郝祥根;陶黎华;江家谦 -专利权人： 安徽九芙蓉臻味食品有限公司
申请日： 2023-06-19 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： B01F35/45 文献下载
摘要：本发明属于预制菜加工装置技术领域，尤其是一种用于制备预制菜的加工装置及加工方法，包括用于预制菜搅拌加工的搅拌罐，搅拌罐的内侧壁呈环形阵列分布固定连接有支撑挡杆，支撑挡杆的一侧表面固定连接有支撑盘，支撑盘的下表面设置有搅拌装置，搅拌罐的外侧设置有呈环形阵列分布的支撑架，搅拌罐的表面设置有密封装置，其中多个支撑架的表面设置有进料装置，搅拌罐的下表面设置有出料装置。该用于制备预制菜的加工装置及加工方法，通过推动气缸进行动作，使其推动连接的驱动杆转动，因而可带动该驱动杆上端转杆连接的密封板进行转动，联动杆相互联动，从而可使多个密封板同步打开或关闭，进而保证搅拌罐内搅拌时保持密封环境。
一种用于制备预制加工装置方法

[发明专利]一种腊肉腌制方法-CN202310409206.9在审
发明人：汪迎庆;郝祥根;陶黎华;江家谦 -专利权人： 安徽九芙蓉臻味食品有限公司
申请日： 2023-04-12 - 公布日： 2023-07-07 - 主分类号： A23L13/75 文献下载
摘要：本发明属于肉制品加工技术领域，尤其是一种腊肉腌制方法，步骤一、选材，选取猪身五花肉。步骤二、腌材制备，将步骤一选取的猪身五花肉通过腌材处理装置，进行自动改刀和涂抹腌料。该腊肉腌制方法，通过设置步骤一到步骤六和腌材处理装置，在腊肉制作过程中，改变传统的先切肉条再抹料腌制的工序，对整块猪肉进行整体称重后，对猪肉进行横向和纵向切割，然后根据整块猪肉的重量均匀涂抹定量的腌料，然后再进行腌制和烘干，最后再根据实际售卖需求，对烘干后的腊肉进行称重定量切割包装，从而解决了现有的腊肉制作过程中，存在人工劳动强度较大，制作效率较低和产品质量难以控制的问题。
一种腊肉腌制方法