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[发明专利]一种糖醋蒜的腌制方法-CN201310601526.0在审
发明人： 姜文坛 -专利权人： 姜文坛
申请日： 2013-11-14 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：发明为一种糖醋蒜的腌制方法。1、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2、将蒜头洗净，沥去水分。3、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透。4、将腌好的蒜头捞出晾晒，每天翻晒一次。5、把半干的咸蒜头装入空缸中，只装一半，留一半准备倒入糖溶液。6、将醋煮沸，再把红糖掺入，另用少许沸水溶解糖精，然后掺入糖醋液中。7、将配好的溶液倒入蒜缸内进行泡制，缸内放一个十字形竹篾片，防止蒜头体积膨胀，冲出缸口。8、用皮纸将缸口糊上，上面再用猪血调石灰涂好，使缸口封闭严密。十天后即腌成可食用的糖醋蒜。
一种糖醋腌制方法

[发明专利]一种绿茶的加工技术-CN201210354990.X无效
发明人： 姜文坛 -专利权人： 姜文坛
申请日： 2012-09-14 - 公布日： 2013-01-09 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：先将鲜叶杀青，叶色转暗绿，叶质柔软、茶香透露为适度。杀青叶出锅后，马上在竹垫上均匀薄摊，使其尽快散发热气、冷却。将杀青叶握于两手掌中，顺着一个方向揉搓，手势要轻，然后将茶团抖散，匀摊于小竹垫上，用手掌敲打做型，重复3次，待茶条挺直，有浓烈茶香时即可。当锅温升至100℃时，投放揉捻叶，慢档理条约2分钟-3分钟，待条索挺直、紧结时出锅摊凉。将理条叶均匀薄摊于烘网上，厚度不得超过1cm，每隔2分钟-3分钟翻动一次，并将上下烘网依次轮换。历时约10分钟-15分钟，烘至七成干，稍有触手感，即可出叶。将初烘叶摊于软匾上，进行摊凉回潮，使茶叶内部水分重新分布均匀。以两次初烘叶合并，匀摊在烘网上。每隔2分钟翻动一次，直至足干，拣最粗壮芽头，用手指一捻能粉末，即可下烘。烘干的茶叶即为可口的绿茶。
一种绿茶加工技术

[发明专利]一种夏玉米的育苗移栽方法-CN201010254564.X无效
发明人： 姜文坛 -专利权人： 姜文坛
申请日： 2010-08-13 - 公布日： 2011-01-19 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：一种夏玉米的育苗移栽方法，其特点是，选避风、向阳靠近大田的地块做苗床，一般育7-10个平方米可移栽1亩大田。可用纸袋，也可用营养钵，规格高约9厘米，圆直径约5厘米，每亩备用5000个。50kg细土拌和50kg细粪，另加k2so4复合肥5kg，拌和均匀装袋。在前茬作物收花期前10-15天育苗。选用优质、高产、熟期适中的包衣的杂交良种，播种时每袋1粒，播种后立即浇水，同时要注意营养袋的土壤干湿程度及时补充水分，保持湿润，当苗长到3-4叶时栽培，育苗时，用塑料薄膜垫底，将育苗袋一个个靠拢摆正。采用上述技术方案，可以实现一种先育苗后移栽，可提高产量30％的夏玉米的幼苗培育技术。
一种玉米育苗移栽方法