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- [实用新型]一种烘焙旋转炉-CN202222203366.1有效
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王陈霞;刘喜梅
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2022-08-22
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2022-11-18
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A21B1/44
- 本实用新型涉及旋转烘焙炉技术领域，尤其是一种烘焙旋转炉，包括烘焙炉主体、烘焙托架底板和转盘，烘焙炉主体内设置有用于驱动烘焙托架底板旋转的动力机构，烘焙托架底板的上端固定连接有两个第一支撑管，两个第一支撑管内均滑动连接有第二支撑柱，两个第二支撑柱的上端固定连接有烘焙托架顶板，烘焙托架顶板和烘焙托架底板之间设置有用于调节间距的支撑机构，转盘和烘焙托架底板之间设置有用于定位烘焙托架底板的限位机构，最终实现便于烘焙托架从烘焙炉内取出的同时避免转盘带动烘焙托架改变拖拽方向造成夹手。
- 一种烘焙旋转
- [实用新型]一种烘焙架-CN202222019770.3有效
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刘喜梅;刘文平;王陈霞
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2022-08-02
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2022-10-28
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A21B3/15
- 本实用新型涉及烘焙架技术领域，尤其是一种烘焙架，包括第一矩形固定板和两个第二矩形固定板，第一矩形固定板的左右两端均固定连接有六个固定杆，十二个固定杆的上端均开凿有方孔，十二个方孔的前后内壁之间均固定连接有限位杆，十二个限位杆的圆周表面均转动连接有转板，十二个转板的一端固定连接有六个U形支撑杆，六个U形支撑杆的两端均设置一个转板，两个第二矩形固定板的左端均开凿有六个滑孔，六个U形支撑杆分别滑动连接于十二个滑孔内，最终实现便于在不使用烘焙架时对烘焙架进行变形存放，减小烘焙架的占用空间，便于在烘焙厨房内有更大的活动空间，对现有烘焙架进行了优化。
- 一种烘焙
- [实用新型]一种蛋糕裱花转台-CN202222019784.5有效
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王陈霞;刘喜梅
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2022-08-02
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2022-10-28
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A21C15/00
- 本实用新型涉及蛋糕裱花技术领域，尤其是一种蛋糕裱花转台，包括壳体，壳体的顶部活动连接有卡槽柱，卡槽柱的顶部固定连接有放置台，壳体的底部内壁固定连接有固定架，固定架内活动连接有卡块柱，且卡块柱与卡槽柱可卡合，壳体的一侧开设有避位槽，壳体的底部内壁固定连接有两个安装板，两个安装板之间活动连接有力臂，且力臂与卡块柱相接触，力臂的一端穿过避位槽，避位槽的两侧内壁均开设有弧型凹槽，力臂的两侧均开设有滑孔。本实用新型不仅能够通过力臂和滑柱的配合使用，使放置台得到固定，提高了装置的便捷性，而且能够通过支撑架对放置台进行辅助支撑，提高了装置的支撑效果。
- 一种蛋糕转台
- [实用新型]一种烘焙用烤盘-CN202222036674.X有效
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刘文平;王陈霞;刘喜梅
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2022-08-02
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2022-10-28
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A21B3/18
- 本实用新型涉及烤盘技术领域，尤其是一种烘焙用烤盘，包括烤盘本体，烤盘本体的顶部开设有多个模腔，模腔的底部活动连接有顶杆，顶杆的顶端固定连接有脱模板，顶杆的一侧固定连接有限位环，顶杆的一侧活动连接有第二弹簧，且第二弹簧的两端分别与限位环和烤盘本体相固定，烤盘本体的两侧内壁均开设有两个滑槽，滑槽内活动连接有脱模架，且脱模架与顶杆可接触，烤盘本体的两侧均开设有避位槽，脱模架的两侧外壁均固定连接有拨架。本实用新型不仅能够通过脱模架和脱模板的配合使用，使模腔内的糕点与模腔脱离粘合，提高了装置的便捷性，而且能够通过导向杆对脱模架进行导向，提高了装置的导向效果。
- 一种烘焙用烤盘
- [发明专利]一种蛋糕奶油搅拌装置-CN201710152000.7在审
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刘文平
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2017-03-15
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2018-01-19
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A23P30/40
- 本发明公开了一种蛋糕奶油搅拌装置，包括料桶、固定板、伸缩杆、连接杆、旋转电机和搅拌轴，所述料桶内安装有内壳，所述料桶顶端安装有盖板，所述盖板上端安装有保护壳，所述料桶一侧安装有固定板，所述伸缩杆安装在固定板一端，所述伸缩杆顶端安装有固定轴，所述固定轴上安装有转动轴，所述连接杆一端安装在转动轴，所述连接杆另一端与保护壳连接。该蛋糕奶油搅拌装置结构简单，操作方便，由于料桶上的盖板，避免在搅拌奶油时混有外界杂质，影响奶油的质量，由于伸缩杆，可以升降保护壳及其内的旋转电机，以便于放置料桶，由于转动轴，可以转动连接杆处于竖直状态，避免在放置料桶时，人们碰触到搅拌器造成损坏。
- 一种蛋糕奶油搅拌装置
- [实用新型]一种奶油抹蛋糕胚的旋转台-CN201720248375.9有效
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刘文平
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2017-03-15
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2017-10-24
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A21C15/00
- 本实用新型公开了一种奶油抹蛋糕胚的旋转台，包括固定板、固定杆、第一伸缩杆、支撑架、横刮片、竖刮片、第二伸缩杆和旋转台，所述第一伸缩杆和固定杆均安装在固定板的两侧，所述固定板上端中部安装有固定轴，所述固定轴置于旋转轴内，所述旋转台安装在旋转轴上端，所述支撑架通过一侧的插块安装在第一伸缩杆内侧的安装孔内。该奶油抹蛋糕胚的旋转台结构简单，操作方便，由于横刮片和竖刮片，以便于蛋糕胚上和蛋糕胚两侧的奶油涂抹均匀，避免因操作人的不同导致蛋糕胚上的奶油厚度不同，由于第一伸缩杆和第二伸缩杆，可以根据蛋糕尺寸的大小调节横刮片和竖刮片与蛋糕之间的距离，避免蛋糕上涂抹的奶油过厚或者过薄。
- 一种奶油蛋糕旋转
- [实用新型]一种可移动的蛋糕原料搅拌旋转架-CN201720248352.8有效
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刘文平
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2017-03-15
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2017-10-10
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A21C1/14
- 本实用新型公开了一种可移动的蛋糕原料搅拌旋转架，包括料桶、支撑架和固定座，所述支撑架包括上固定圈、下固定圈和支撑杆，所述上固定圈通过支撑杆与下固定圈连接，所述料桶外表面安装有固定环，所述固定环通过固定螺栓固定，所述固定环外表面安装有把手和铁片，所述把手置于铁片上端，所述下固定圈内侧安装有固定架。该可移动的蛋糕原料搅拌旋转架结构简单，以便于人们通过拉动把手将其整体进行移动，由于料桶外侧的固定环上的铁片，可以支撑固定环在上固定圈上，避免固定环从上固定圈漏下，由于固定环上的把手，以便于人们推动支撑架或者拿取料桶，由于下固定圈内侧的固定架，有利于增强支撑架整体的稳定性。
- 一种移动蛋糕原料搅拌旋转
- [实用新型]一种蛋糕胚放置架-CN201720248371.0有效
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刘文平
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唯品客（安徽）食品有限公司
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2017-03-15
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2017-10-03
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B65D6/08
- 本实用新型公开了一种蛋糕胚放置架，包括放置槽、第一横杆、第二横杆、支撑杆、防护架和固定座，所述支撑杆为四个，位于两侧的每两个支撑杆之间的底端和顶端通过焊接连有第一横杆，两个第一横杆的两端通过焊接连有第二横杆，所述固定座安装在位于支撑杆底端的两个第一横杆下，所述固定座为四个，设有第一横杆的每两个支撑杆之间均安装有放置槽。该蛋糕胚放置架结构简单，便于移动，由于位于另两侧的两个支撑杆之间的防护架，在放置架一侧放置烤盘时，可以避免由于用力过猛从另一侧出来掉落，不便于打扫，同时造成不必要浪费，由于固定板一侧转动轴上的固定卡片，可以将放置架静置固定，避免在放置烤盘时，放置架发生晃动，不便于人们放置。
- 一种蛋糕放置
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