本发明涉及β-葡萄糖苷酶Mut1b及其表达基因与应用，属于生物工程技术领域。本发明提供一种表达β-葡萄糖苷酶Mut1b的基因mut1b，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；本发明还提供一种β-葡萄糖苷酶Mut1b，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。该β-葡萄糖苷酶高水解活性突变体Mut1b可以用于工业上构建高产纤维素酶菌株以及高活性纤维素酶系统，有效提高纤维素酶解的效率，进而有助于高效转化农业废弃物资源，具有重要的经济价值和社会效益。
本发明涉及β-葡萄糖苷酶Cel1b及其表达基因与应用，属于生物工程技术领域。本发明提供一种表达β-葡萄糖苷酶Cel1b的基因cel1b，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示；本发明还提供一种β-葡萄糖苷酶Cel1b，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明中的β-葡萄糖苷酶Cel1b可以用于工业上合成价格昂贵的纤维寡糖，进而应用于研究纤维素酶水解机理、微生物对纤维素的利用过程等。另外这种体外生物法合成的纤维寡糖可作为功能性食品或食品添加剂，也可作为糖尿病患者的甜味剂，还可以应用于化妆品工业和制药工业，其应用前景广阔。
