专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]无糖烘焙产品之甜味料-CN00111987.7无效
  • 华尧中 - 华尧中
  • 2000-03-10 - 2003-03-19 - A23L1/236
  • 本发明无糖烘焙产品之甜味料为一种混合物,适用于烘焙食品中,包括液体本糖酵、乳化剂、油脂和其它食品辅料,所述其它食品捕料为食用枧水、蛋白糖、柠檬酸、奶粉、盐、醋、香精、谷朊粉、维生索C中的至少一种,其中,各组份所占重量百分比为木糖酵母液40-90%、乳化剂0.5-8%、油酯5-50%和其它食品辅料0.1-10%。本发明完全具备了烘焙食品甜味料的条件,不仅能造福于糖尿病患者,而且有利于高血压、高血脂症者的健康饮食。
  • 烘焙产品甜味

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