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- [发明专利]一种多场景应用的智能餐饮管理方法-CN202111150533.4在审
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杨刚
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北京故亭科技有限公司
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2021-09-29
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2022-02-18
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G06Q10/06
- 一种多场景应用的智能餐饮管理方法,属于智能餐饮领域,技术方案:在养老院、幼儿园、物业公司配置智能烹饪机;配送净菜盒至上述区域自主制作净菜盒;通过智能烹饪机的识别模块识别净菜盒的控制编码,继而对净菜盒进行自动烹饪。有益效果:本发明中净菜盒统一供应,无需管理买、洗、切、配等繁琐过程,央厨标准化、规模化生产、加工,完善的检验检测体系确保食品安全;烹饪机现场烹饪安全美味;养老院、幼儿园、物业公司无需为食品安全承担不必要的风险。通过净菜盒+智能烹饪机直接服务到用户,实现出品标准化、去人工化、降本增效,智能烹饪替代人工降低成本,营养菜单满足个性化需求,同时为周围社区居民提供餐饮服务增加收益。
- 一种场景应用智能餐饮管理方法
- [实用新型]一种撕膜装置及具有其的烹饪机-CN202120514124.7有效
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杨刚
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北京故亭科技有限公司
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2021-03-11
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2021-11-16
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B65B69/00
- 本实用新型属于自动烹饪技术领域,具体为一种撕膜装置及具有其的烹饪机,技术方案:包括:锥形撕膜轴,其一端与中心支柱连接;传动轴,其一端与锥形撕膜轴的另一端活动连接;电机,与传动轴另一端插接;紧固件B,紧固件B紧固于上盖体内壁,且与传动轴间隙连接,用于定位传动轴。有益效果:本实用新型所述的撕膜装置及具有其的烹饪机,电机、传动轴、锥形撕膜轴依次通过插接方式连接,方便拆卸,电机通过传动轴,带动锥形撕膜轴转动从而进行自动撕膜,锥形撕膜轴旋转能有效将圆环形净菜盒的塑封膜撕下,从而使净菜盒中的菜品落下进入锅体,从而进行自动烹饪。
- 一种装置具有烹饪
- [实用新型]一种具有排气装置的烹饪机-CN202023320598.2有效
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杨刚
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北京故亭科技有限公司
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2020-12-31
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2021-10-19
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A47J27/00
- 一种具有排气装置的烹饪机,属于自动烹饪领域。方案如下:包括一个底座,底座正上方设有一个上盖体,在底座与上盖体之间放置有一个锅体,上盖体开有圆形通孔,圆形通孔内周部设有环形排气装置;环形排气装置包括:固定排气盖及位于固定排气盖正下方的转动排气盖,固定排气盖上可以直接放置覆膜后的配菜盒;所述固定排气盖下方设有润滑条,降低转动排气盖与固定排气盖间的摩擦系数及贴合力,易于旋转。有益效果:本实用新型所述的具有排气装置的烹饪机通过设置环形排气装置,满足烹饪过程中排气的需求,该烹饪机结构简单、使用方便、用户体验度极高。
- 一种具有排气装置烹饪
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