专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种覆膜机的覆膜及切膜装置-CN202011638838.5有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-12-31 - 2023-04-07 - B29C63/02
  • 一种覆膜机的覆膜及切膜装置,属于自动覆膜技术领域。方案如下:用于对顶端开口截面具有若干异形棱边的配菜盒进行覆膜及切膜处理,切膜装置具有若干功能各异的切膜刀,用于对已覆膜的配菜盒上的保护膜进行分体及保护膜材之间进行切离处理。有益效果:本发明所述的覆膜机的覆膜及切膜装置将覆膜与切膜功能基于一体,能同时实现覆膜与切膜,减少了人工成本,缩短生产制造周期长,有效提高了生产效率。
  • 一种覆膜机装置
  • [实用新型]一种配菜盒-CN202220359195.9有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2022-02-22 - 2022-08-16 - A47J47/08
  • 本实用新型公开了一种配菜盒,其顶端开口,开口处覆膜;配菜盒设有切膜部,切膜部的两端点之间设有操作窗口;配菜盒内部分割为至少两个独立容纳空间,第一容纳空间与切膜部相临的切膜处分割边为折线形/弧形/波浪形。本实用新型使撕膜起始点由原来的线/面接触改为点接触,减小撕膜作用力,降低撕膜起始点的撕膜作用力,有效防止撕膜过程中,因挂钩损坏而导致撕膜终止的问题。
  • 一种配菜
  • [发明专利]一种便民工作站智能餐饮商业模式-CN202111150551.2在审
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2021-09-29 - 2022-04-29 - G06Q10/06
  • 一种便民工作站智能餐饮商业模式,属于智能餐饮领域,技术方案:在各个便民工作站分别配置智能烹饪机;配送净菜盒至各个便民工作站;通过智能烹饪机的识别模块识别净菜盒的控制编码,继而对净菜盒进行自动烹饪。有益效果:本发明所述的便民工作站智能餐饮管理方法净菜盒统一供应,无需管理买、洗、切、配等繁琐过程,央厨标准化、规模化生产、加工,完善的检验检测体系确保食品安全;烹饪机现场烹饪安全美味;通过净菜盒+智能烹饪机直接服务到工作人员,实现出品标准化、去人工化、降本增效,让工作人员享受好、省、多、快的美食。
  • 一种便民工作站智能餐饮商业模式
  • [发明专利]一种多场景应用的智能餐饮管理方法-CN202111150533.4在审
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2021-09-29 - 2022-02-18 - G06Q10/06
  • 一种多场景应用的智能餐饮管理方法,属于智能餐饮领域,技术方案:在养老院、幼儿园、物业公司配置智能烹饪机;配送净菜盒至上述区域自主制作净菜盒;通过智能烹饪机的识别模块识别净菜盒的控制编码,继而对净菜盒进行自动烹饪。有益效果:本发明中净菜盒统一供应,无需管理买、洗、切、配等繁琐过程,央厨标准化、规模化生产、加工,完善的检验检测体系确保食品安全;烹饪机现场烹饪安全美味;养老院、幼儿园、物业公司无需为食品安全承担不必要的风险。通过净菜盒+智能烹饪机直接服务到用户,实现出品标准化、去人工化、降本增效,智能烹饪替代人工降低成本,营养菜单满足个性化需求,同时为周围社区居民提供餐饮服务增加收益。
  • 一种场景应用智能餐饮管理方法
  • [发明专利]一种基于自定义控制编码的智能餐饮商业模式-CN202111153485.4在审
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2021-09-29 - 2022-02-18 - G06Q10/06
  • 一种基于自定义控制编码的智能餐饮商业模式,属于智能餐饮领域,技术方案:根据自定义菜单编程生成控制编码,所述控制编码关联于净菜盒。有益效果:本发明把餐饮、零售行业的品牌、口味、食安、供应链、店面优势整合起来,通过净菜盒+智能烹饪机直接服务到终端消费者,实现出品标准化、去人工化,降本增效,让消费者享受好、省、多、快的美食;基于互联网、物联网、大数据、智能硬件终端、系统,对产业链上各个垂直产业的价值链进行重塑和改造,实现与传统产业深度融合,从而形成新的产业链生态和形态。
  • 一种基于自定义控制编码智能餐饮商业模式
  • [发明专利]一种基于智能设备的餐饮商业模式-CN202111153637.0在审
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2021-09-29 - 2022-02-11 - H04L67/53
  • 一种基于智能设备的餐饮商业模式,属于智能餐饮领域,技术方案:管理方对覆膜机和/或智能烹饪机进行远程数据交互以控制相关单位,进而实现对关联企业的管理。有益效果:本发明把餐饮、零售行业的品牌、口味、食安、供应链、店面优势整合起来,通过净菜盒+智能烹饪机直接服务到终端消费者,实现出品标准化、去人工化,降本增效,让消费者享受好、省、多、快的美食;基于互联网、物联网、大数据、智能硬件终端、系统,对产业链上各个垂直产业的价值链进行重塑和改造,实现与传统产业深度融合,从而形成新的产业链生态和形态。
  • 一种基于智能设备餐饮商业模式
  • [实用新型]一种覆膜机的覆膜及切膜装置-CN202023324501.5有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-12-31 - 2021-12-10 - B65B7/16
  • 一种覆膜机的覆膜及切膜装置,属于自动覆膜技术领域。方案如下:用于对顶端开口截面具有若干异形棱边的配菜盒进行覆膜及切膜处理,切膜装置具有若干功能各异的切膜刀,用于对已覆膜的配菜盒上的保护膜进行分体及保护膜材之间进行切离处理。有益效果:本实用新型所述的覆膜机的覆膜及切膜装置将覆膜与切膜功能基于一体,能同时实现覆膜与切膜,减少了人工成本,缩短生产制造周期长,有效提高了生产效率。
  • 一种覆膜机装置
  • [实用新型]一种撕膜装置及具有其的烹饪机-CN202120514124.7有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2021-03-11 - 2021-11-16 - B65B69/00
  • 本实用新型属于自动烹饪技术领域,具体为一种撕膜装置及具有其的烹饪机,技术方案:包括:锥形撕膜轴,其一端与中心支柱连接;传动轴,其一端与锥形撕膜轴的另一端活动连接;电机,与传动轴另一端插接;紧固件B,紧固件B紧固于上盖体内壁,且与传动轴间隙连接,用于定位传动轴。有益效果:本实用新型所述的撕膜装置及具有其的烹饪机,电机、传动轴、锥形撕膜轴依次通过插接方式连接,方便拆卸,电机通过传动轴,带动锥形撕膜轴转动从而进行自动撕膜,锥形撕膜轴旋转能有效将圆环形净菜盒的塑封膜撕下,从而使净菜盒中的菜品落下进入锅体,从而进行自动烹饪。
  • 一种装置具有烹饪
  • [实用新型]一种智能烹饪机的测温装置及具有其的智能烹饪机-CN202022001996.1有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-09-14 - 2021-11-02 - A47J27/00
  • 本实用新型公开了一种智能烹饪机的测温装置及具有其的智能烹饪机,包括一个底座,底座正上方设有一个上盖体,在底座与上盖体之间放置有一个锅体,上盖体下端固定连接一个测温装置,该测温装置低端的中心点与锅底的中心点重合。本实用新型适合制作各种菜品,可精准的测定锅体内部的温度并实时传递给控制系统,控制系统根据温度变化依次控制食材加入烹饪机内的顺序,同时根据温度变化,确定菜品出锅的时间,以实现食材最高的营养价值;同时该智能烹饪机可模拟人工进行无序搅动食材,使得菜品口感更佳。
  • 一种智能烹饪测温装置具有
  • [实用新型]一种具有排气装置的烹饪机-CN202023320598.2有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-12-31 - 2021-10-19 - A47J27/00
  • 一种具有排气装置的烹饪机,属于自动烹饪领域。方案如下:包括一个底座,底座正上方设有一个上盖体,在底座与上盖体之间放置有一个锅体,上盖体开有圆形通孔,圆形通孔内周部设有环形排气装置;环形排气装置包括:固定排气盖及位于固定排气盖正下方的转动排气盖,固定排气盖上可以直接放置覆膜后的配菜盒;所述固定排气盖下方设有润滑条,降低转动排气盖与固定排气盖间的摩擦系数及贴合力,易于旋转。有益效果:本实用新型所述的具有排气装置的烹饪机通过设置环形排气装置,满足烹饪过程中排气的需求,该烹饪机结构简单、使用方便、用户体验度极高。
  • 一种具有排气装置烹饪
  • [实用新型]一种具有接水装置的智能烹饪机-CN202023320685.8有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-12-31 - 2021-10-08 - A47J27/00
  • 一种具有接水装置的智能烹饪机,属于自动烹饪领域。方案如下:包括:底座、设置于底座正上方的上盖体及接水装置;所述底座与上盖体之间活动链接,上盖体与底座正投影重合位置设置有上下分离的间隙区域,且间隙区域作为锅体放置部分嵌入位置。本实用新型所述的具有接水装置的智能烹饪机通过设置接水装置能有效防止油水滴流到底座及厨房的操作台面上,减少后续的清洁时间,且保证烹饪机时时的清洁与卫生,增加用户的使用体验。
  • 一种具有装置智能烹饪
  • [实用新型]一种可测量分类食盒旋转角度的智能厨具-CN202022000322.X有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-09-14 - 2021-08-31 - A47J27/00
  • 本实用新型公开了一种可测量分类食盒旋转角度的智能厨具,包括一个底座,底座正上方设有一个上盖体,底座与上盖体之间放置有一个锅体,上盖体上表面放置有开口向下且开口覆膜的圆柱状分类食盒;撕膜锥形轴转动装配于预设支架上,撕膜锥形轴的锥点在分类食盒的纵向中心轴线上,且撕膜锥形轴设置在分类食盒开口朝向方向上,撕膜锥形轴与分类食盒密封膜临近的表面与分类食盒的密封膜表面平行;撕膜电机固定在撕膜锥形轴的预设支架上。本实用新型实现了分类食盒旋转角度的实时精准监测,与智能厨具控制系统中预设的角度相匹配,保证食材和佐料的准确投放时间,实现菜品的最佳营养值及口感。
  • 一种可测量分类食盒旋转角度智能厨具
  • [实用新型]一种实现分类食盒旋转角度精准测量的智能厨具-CN202022000339.5有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-09-14 - 2021-08-31 - A47J36/00
  • 本实用新型公开了一种实现分类食盒旋转角度精准测量的智能厨具,撕膜锥形轴转动装配于预设支架上,撕膜锥形轴的锥点在分类食盒的纵向中心轴线上,且撕膜锥形轴设置在分类食盒开口朝向方向上,撕膜锥形轴与分类食盒密封膜临近的表面与分类食盒的密封膜表面平行;撕膜电机固定在撕膜锥形轴的预设支架上;一侧的撕膜电机轴上固定安装有码盘,码盘外部设有读码器,另一侧的撕膜电机轴上固定安装有单针码盘,单针码盘外部设有读码器。本实用新型实现了分类食盒旋转角度的实时精准监测,与智能厨具控制系统中预设的角度相匹配,保证食材和佐料的准确投放时间,实现菜品的最佳营养值及口感。
  • 一种实现分类食盒旋转角度精准测量智能厨具
  • [实用新型]一种可拆卸连接的配菜盒-CN202022134653.2有效
  • 杨刚 - 北京故亭科技有限公司
  • 2020-09-25 - 2021-07-20 - A47J36/00
  • 本实用新型公开了一种可拆卸连接的配菜盒,拼接后的配菜盒的顶端开口,所述开口处覆膜;所述配菜盒的每个独立容纳空间都是可拆卸连接结构;所述其中一个独立容纳空间的顶端设有切膜部/切膜部为一个独立的连接结构。本实用新型设计了一种内部容量分隔式的圆形可拆卸连接的配菜盒,解决了现有技术中人工供菜无法精确控制投料量,同时仍然需要人工配合会影响烹饪菜品的效率的问题,实现了自动烹饪装置的自动配菜,减轻了劳动强度,节约成本,提高了烹饪效率和标准化程度。
  • 一种可拆卸连接配菜

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