专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种煮面炉-CN201922171911.1有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-06 - 2020-12-01 - A47J27/00
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,提供了一种煮面炉,包括炉体,所述炉体内设有煮面池,靠近煮面池侧的所述炉体上设置有多个固定柱;所述固定柱上套接有沿所述固定柱轴向滑动的滑套,所述滑套上设置有连接柱;远离所述滑套侧的所述连接柱的端部连接有煮面筛;所述炉体上还设置有用于定时,并在定时时间结束后将所述滑套向远离所述煮面池侧滑动的定时模块。采用本技术方案,当定时时间结束后,所述滑套通过所述连接柱带动所述煮面筛向远离所述煮面池侧滑动,实现所述煮面筛在所述煮面池内自动上升,以提示工作人员所述煮面筛内的面食已煮熟,精确控制煮熟面食的时间。
  • 一种煮面炉
  • [实用新型]一种电蒸箱-CN201922081125.2有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-11-27 - 2020-11-13 - A47J27/16
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,提供了一种电蒸箱,包括箱体,所述箱体上设置有多个蒸箱存放部,所述蒸箱存放部上设置有蒸箱;所述蒸箱的内部设有蒸箱室,所述蒸箱上分别设置有第一箱门和第二箱门;所述蒸箱上还设置有用于控制所述蒸箱室内温度和蒸熟时长的控制部;每个所述蒸箱由单独的所述控制部进行控制。当一个所述蒸箱发生故障时,其它所述蒸箱不会停止运行,不会影响整个餐厅的运营。此外,当厨师在厨房通过所述第一箱门将食物放入所述蒸箱室内进行蒸熟后,服务人员通过所述第二箱门将蒸熟后的食物从电蒸箱中取出,减少食物取出和转交的程序,提高工作效率。
  • 一种电蒸箱
  • [实用新型]一种柜式电饼铛-CN201922136510.2有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-03 - 2020-11-13 - A47J37/10
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,提供了一种柜式电饼铛,包括柜体,所述柜体内设置有多个电饼铛、及用于支撑所述电饼铛的第一支撑架,所述第一支撑架上设置有用于操控所述电饼铛打开和关闭的控制装置;远离地面侧的所述柜体端部设置有吸油烟装置,所述吸油烟装置的外表面连接有用于调节和显示各所述电饼铛参数的总控装置,所述总控装置上连接有第二支撑架。采用本技术方案,一方面能够实现多个电饼铛可同时制作多个饼类食物,另一方面能够实现精确保证每个电饼铛内的饼的加热时长。
  • 一种柜式电饼铛
  • [实用新型]一种隔油池-CN201922081127.1有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-11-27 - 2020-09-29 - B01D36/00
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,提供了一种隔油池,包括池体,所述池体包括第一引流槽和第二引流槽,所述第一引流槽上连接有下水口。靠近所述下水口侧的所述第一引流槽上设置有用于过滤油和渣物的过滤部。所述过滤部包括隔渣池,所述隔渣池内设置有隔栅装置。本技术方案中的中的过滤部避免渣物堵塞下水口;隔栅装置将渣物过滤保存,油通过隔栅装置流入下水口,利于垃圾分类;将渣物过滤后留存下来,渣物不会进入下水口内,方便清理下水口。
  • 一种隔油池
  • [实用新型]一种盘子存放柜-CN201922137912.4有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-03 - 2020-09-29 - A47B81/04
  • 本实用新型涉及厨房设备技术领域,提供了一种盘子存放柜,包括柜架,所述柜架上设置有侧撑架,所述侧撑架上设置有支撑体,所述支撑体上连接有存盘架。所述支撑体的两个端部分别连接有限位装置。采用本技术方案使盘子可以根据相邻两层存盘架之间的高度进行摞放,避免盘子摞的过高而影响盘子存放的稳固问题,并避免盘子摞的数量太少而增加盘子的占地面积。
  • 一种盘子存放
  • [实用新型]一种开水器-CN201922137926.6有效
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-03 - 2020-08-07 - F24H9/00
  • 本实用新型涉及烧水设备技术领域,提供了一种开水器,包括储水箱和加热装置,所述储水箱上设有出水装置,所述储水箱的底部连接有接水板,所述接水板上设置有漏水口。所述出水装置的出水口在朝向地面的方向逐渐变细,靠近地面侧的所述接水板的表面连接有可移动的废水箱,所述接水板上设置有与所述废水箱相连接的滑动连接装置和定位装置。本技术方案能够使出水装置在出水时,避免出现开水向周边飞溅的情况,防止飞溅的开水烫到接开水的人们;方便将废水箱内的废水倒入其它地方,同时防止废水箱在正常使用状态时发生位移;开水器可安装的位置灵活,适用范围广泛。
  • 一种开水
  • [发明专利]一种红豆薏米粥及其制作方法-CN201911252491.8在审
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-09 - 2020-04-10 - A23L7/10
  • 本发明涉及红豆薏米粥技术领域,提供了一种红豆薏米粥,红豆薏米粥的组份及组份配比为:薏米2‑5份、糯米2‑5份、红豆2‑5份、黑米1‑3份、紫薯1‑2份、黑芝麻0.5‑1.5份、龙眼肉0.5‑1份、莲子2‑4份、山药1‑4份、红枣0.5‑2份、枸杞0.5‑1.5份、冰糖1‑3份、水65‑83份。本技术方案采用薏米和糯米作为主要原料,红豆、黑米、紫薯、山药作为配料,选用黑芝麻、龙眼肉、莲子、红枣、枸杞同时作为配料和调味品,口感香糯且带有自然植物和水果食材香气,营养更为丰富,避免使用了化学增味剂,有利于人们的身体健康。
  • 一种红豆薏米及其制作方法
  • [发明专利]一种南瓜粥及其制作方法-CN201911253605.0在审
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-09 - 2020-04-10 - A23L7/10
  • 本发明涉及南瓜粥技术领域,提供了一种南瓜粥,其特征在于,南瓜粥的组份及组份配比为:大米2‑9份、糯米2‑8份、玉米1‑3份、南瓜3‑11份、金瓜2‑6份、山药2‑4份、红枣1‑5份、枸杞1‑4份、冰糖1‑3份、水60‑82份。本技术方案采用大米和糯米作为主要原料,玉米、南瓜、金瓜、山药作为配料,选用红枣、枸杞、山楂、苹果同时作为配料和调味品,口感香糯且带有自然水果香气,营养更为丰富,避免使用了化学增味剂,有利于人们的身体健康。
  • 一种南瓜及其制作方法
  • [发明专利]一种玫瑰粥及其制作方法-CN201911253618.8在审
  • 白松 - 北京嘉和一品餐饮管理有限公司
  • 2019-12-09 - 2020-04-10 - A23L7/10
  • 本发明涉及玫瑰粥技术领域,提供了一种玫瑰粥,玫瑰粥的组份及组份配比为:大米2‑6份、糯米2‑6份、西米2‑5份、玫瑰酱2‑8份、玫瑰花2‑4份、山药1‑3份、红枣0.5‑1.5份、草莓1‑3份、红茶0.5‑1份、枸杞0.5‑1份、冰糖0.5‑1.5份、鸡汤64‑79份。本技术方案采用大米、糯米和西米作为主要原料,山药作为配料,选用玫瑰酱、玫瑰花、红枣、草莓、红茶、枸杞和冰糖同时作为配料和调味品,口感香糯且带有自然鸡汤和植物水果香气,营养更为丰富,避免使用了化学增味剂,有利于人们的身体健康。
  • 一种玫瑰及其制作方法

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