专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种年糕制作方法-CN202310208345.5在审
  • 李金芳;苏圆 - 临沂市香满城清真食品有限公司
  • 2023-03-07 - 2023-07-14 - A23L7/10
  • 本发明公开了一种年糕制作方法,包括以下步骤:准备食材:豆、红糖水、白糖水、黄粉馅、红粉馅和封顶粉;食材摆放:在蒸笼内铺上纸,刷玉米油,在纸依次放上豆子、红粉馅和黄粉馅,在黄粉馅上放上不同口味的食材,不同口味的食材上依次放上红粉馅、黄粉馅和封顶粉;蒸制过程:将蒸笼放置蒸锅上,蒸制70分钟出锅,将切好的蜜枣放置在封顶粉上,再蒸制10分钟出锅,凉透后用刀沿着蒸笼内壁走一圈,取出放置在筐内,最后入库;本发明制作的年糕营养丰富,软韧、滑爽、不粘口,不糊汤,含有五谷杂粮的口感,色、香、味俱佳。
  • 一种年糕制作方法

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