[实用新型]一种新型电热锅

说明书

本实用新型是一种用于烹调食物的炊具，属于电热锅的改造技术。

现有的电热炊具，如普通的电饭锅，其存在的缺点就是结构不够合理，当煮饭、粥等食物时，会出现食物溢出的现象，使锅体以及厨房的清洁卫生得不到保证，用户为此颇感烦恼；而现有的西施锅，其克服了上述缺点，但由于其结构较复杂，造价较高，不能为普通百姓所能接受，众多用户为此只能望“锅”兴叹。

本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种结构合理、简单，确保烹调食物时，不会出现食物溢出现象的新型电热锅。    

本实用新型的结构示意图如附图所示，包括有壳体(2)、内胆(3)、加热器(4)、盖体(5)，内胆(3)置于壳体(2)的内部，加热器(4)置于内胆(3)的底部，盖体(5)包括有可盖严内胆(3)的内盖(51)及其向外延伸以盖在壳体(2)顶端所设支承件(6)上的外盖(52)。

下面结合附图详细说明本实用新型的具体结构：

图1为本实用新型的主视图；

图2为图1中的A-A剖视图。

本实用新型的结构示意图如附图所示，包括有底座(1)、壳体(2)、内胆(3)、加热器(4)、盖体(5)、支承件(6)、集水器(7)、蒸笼(8)、温控器(9)、隔热盘(10)等，其中壳体(2)置于底座(1)上，支承件(6)为两边高出，中间设有凹槽的圈环，其连接在壳体(1)的顶端，支承件(6)可直接卡置在壳体(2)上，也可通过粘结剂与壳体(2)连接，图2所示为圈环(6)通过粘结剂与壳体(2)连接。内胆(3)置于壳体(1)的内部，并通过其上端所设的卡边卡置在支承件(6)的内侧；加热器(4)置于内胆(3)的底部外侧，并支承在底座(1)上，盖体(5)包括有可盖严内胆(3)的内盖(51)及其向外延伸以盖在壳体(2)顶端所设支承件(6)上的外盖(52)，且盖体(5)中的外盖(52)可卡置在支承件(6)中部所设的凹槽上。

为使烹调食物过程中滴落到支承件(6)凹槽中的水能排出，支承件(6)的旁侧还设有与其凹槽相通的集水器(7)。此外，盖体(5)上还设有透气孔(53)，以降低内胆(3)在烹调食物过程中的气压；为便于盖体(5)的开合，其上还设有手柄(54)。另外，为便于蒸煮食物，内胆(3)内还可置放有蒸笼(8)；为有效地保护内胆(3)，使其不致于因温度过高而损坏，内胆(3)的底部外侧还设有温控器(9)，当内胆(3)温度过高时，则通过温控器(9)切断加热器(4)的电源；为使加热器(4)的热量不致于散发到底座(1)、壳体(2)及其外面，加热器(4)与底座(1)、壳体(2)之间的位置上还设有隔热盘(10)。此外，壳体(2)的外侧还装设有电源开关(11)和工作指示灯。

本实用新型在使用时，把盛有食物的内胆(3)放置在壳体(2)内，按下电源开关(11)，则开始烹调食物。

本实用新型由于采用盖体为包括有可盖严内胆的内盖及其向外延伸以盖在壳体顶端所设支承件上的外盖的结构，因此，其不仅结构合理、简单、加工工艺简便，造价低廉，而且其还能保证在烹调食物过程中，不会出现食物溢出的现象，确保锅体及厨房的清洁卫生，且使整个锅体显得美观大方，本实用新型只需一般电饭锅的造价，却能具有西施锅的所有优点，是一种方便实用，为广大消费者所能接受的价廉物美的新型电热锅。