[发明专利]一种多功能滋补保健药酒及其制备工艺

说明书

本发明属于一种药酒，特别是一种多功能滋补保健药酒及其制备工艺。

酒与中华医学在历史上有着不解之缘。我国古老的医学名著《内经》、《神农本草》、《名医别录》、《备急千金要方》、《圣惠方》、《寿亲养老新书》、《本草纲目》中对药酒及补酒均有记载。只是这些药酒、补酒功能较为单一，又因封建时代技术封锁而发展极其缓慢。而现今国内研制的补酒、药酒无论从配方和工艺上均创新甚少，而承袭传统配方和工艺者居多；特别是大多数同类产品未能根据中老年人的生理与病理特点，综合地进行滋补与治疗，故功效不理想。

本发明的目的在于提供一种抗衰保健作用显著的新型多功能、滋补保健药酒及其制备工艺，以满足广大中老年人群对健康长寿的渴望。

本发明以优质白酒(30°～50°)(或米酒、或黄酒)为溶媒，与以下中草药混合：拟黑多刺蚁粉(2号)、何首乌、女贞子、枸杞子、菟丝子、五味子、人参、生地黄、黄精、肉苁蓉、百合、桔红、红枣、麦冬。

本发明的制备工艺为：精选上述中草药药材；除蚁粉外将药材切制或粉碎，仅对蚁粉做炒制处理；按配方中的配比将经过切制和炮灸的药材与酒混合，并浸泡2～3小时；用热浸法对混合后的原料加以浸提，并过滤、回流两次，取其上清液；对经过滤所剩的残渣，再加入一定量酒，用热浸法再次浸提，并过滤、回流，取其上清液与初次热浸所得上清液混合；将两次上清液混合物静置或用离心机(中速)分离，以进一步弃除非有效成分，取其澄清液以酒定容即得该产品。

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

实施例1：取拟黑多刺蚁粉(2号)20克、何首乌20克、女贞子20克、枸杞子20克、菟丝子6.5克、五味子4克、人参6克、生地黄10克、黄精10克、肉苁蓉10克、百合8克、桔红4克、红枣10克、麦冬11克(以溶媒为2公斤计)。对配方中除蚁粉之外的其他中草药，经挑选、筛选、洗刷、刮除等处理后，分别切段、切片或粉碎成粗末；对蚁粉做炒制处理；选用中档以上优质白酒(30°～50°)或米酒、或黄酒，作为溶媒。将经炒制的蚁粉和切制的其他中草药碎块(片、粗末)按配方中规定的配比放入无污染的清洁容器(桶、缸、罐等)中，之后加入定量酒浸泡2～3小时。隔水或用蒸汽加热上述药材与溶媒的混合物，至酒沸30分钟左右停止加热；取出后倾入缸内，密封浸泡20～30日，每5天翻动一次，以充分浸取中草药中的有效成分；将浸泡后的混合物过滤、并在80℃条件下回流两次，取其上清液置于清洁容器中待混合；将经过滤所得的残渣，再加入一定量的酒，用热浸法再次浸提，并过滤、回流一次(回流温度为80℃)，取其上清液与经初次热浸所得的上清液混合；将两次上清液混合物用离心机(中速)分离，进一步弃除非有效成分，取其澄清液用酒定容，即得该产品(本产品又称还童液)。

实施例2：取拟黑多刺蚁粉(2号)30克、何首乌30克、女贞子30克、枸杞子30克、菟丝子10克、五味子5克、人参10克、生地黄15克、黄精15克、肉苁蓉15克、百合15克、桔红5克、红枣20克、麦冬20克(以溶媒为2公斤计)。对配方中除蚁粉之外的其他中草药，经挑选、筛选、洗刷、刮除等处理后，分别切段、切片或粉碎成粗末；对蚁粉做炒制处理；选用中档以上优质白酒(30°～50°)或米酒、或黄酒，作为溶媒。将经炒制的蚁粉和切制的其他中草药碎块(片、粗末)按配方中规定的配比放入无污染的清洁容器(桶、缸、罐等)中，之后加入定量酒浸泡2～3小时。隔水或用蒸汽加热上述药材与溶媒的混合物，至酒沸30分钟左右停止加热；取出后倾入缸内，密封浸泡20～30日，每5天翻动一次，以充分浸取中草药中的有效成分；将浸泡后的混合物过滤、并在80℃条件下回流两次，取其上清液置于清洁容器中待混合；将经过滤所得的残渣，再加入一定量的酒，用热浸法再次浸提，并过滤、回流一次(回流温度为80℃)，取其上清液与经初次热浸所得的上清液混合；静置后取其澄清液用酒定容，即得该产品。

本发明不限于上述实施例。

本发明的优点在于其具有补肾壮阳、生发乌发、驱风散寒、活血化瘀、延缓衰老等综合性功能，尤其对治疗秃顶、阳萎、风湿、哮喘、糖尿病和冠心病具有显著疗效，由于其药性温和且酒精浓度低，适于中老年人滋补、保健之用。

本发明的另一优点是制备工艺简便，成本低廉，服用方便，适口性好，对生产厂家和服用者有较高的经济效益与社会效益。