[实用新型]家庭微型蒸酒器

说明书

一种家庭用的蒸酒器皿。

近年来，各种假酒泛滥，有的在酿酒时掺农药以提高出酒率，有的用酒精兑水制酒，迫使许多嗜酒者不愿买酒喝，而走上自蒸自喝的道路。但是，现有的各种蒸酒器皿体积较大，操作起来不方便，不适合家庭使用。

本实用新型的目的是提供一种家座微型蒸酒器，做到体积小，使用方便。

本实用新型的目的是这样实现的：做一个与普通铝锅锅体相配套的蒸酒器壳体，壳体上缘有溢水口，壳底为往内凹的球面状，其中心孔内用螺丝固定有直通管，直通管上端与螺旋型冷凝管上端相通，冷凝管下端伸出壳体外并安有出酒阀，直通管上端外部还固接有直径比壳体内径略小的固定架，固定架的作用是使冷凝管不在壳体内晃动。

使用方法和工作原理如下：首先把经过发酵的酒胚放进普通铝锅锅体内，再将蒸酒器壳体套到锅体上，然后加温使酒胚沸腾，产生的蒸汽经直通管到达冷凝管，来自自来水管的冷水（该水不断地从溢水口溢出而流动）使冷凝管内的蒸汽凝结成酒，可从出酒阀处放出。

与已有技术相比，本实用新型有下列特点：

1、扩大了普通铝锅的使用范围，在保持铝锅原有用途的前提下，增加了酿酒功能。

2、由于冷凝管完全浸泡在不断流动的冷水中，冷却条件好，出酒率高，比土法蒸米酒提高出酒率20％以上。

3、结构简单、体积小、操作方便，可以做到家庭用酒随蒸随喝，纯正清新，彻底解除嗜酒者耽心买假酒之烦恼。

图1是家庭微型蒸酒器结构和使用状态示意图。

下面结合图1和实施例详细描述本实用新型的结构和使用状态。

如图所示，酿酒器壳体1坐落在普通铝锅锅体3上，壳底9为往内凹的球面状，其中心孔内用螺丝6固定有直通管10，直通管10上端与螺旋状冷凝管7上端相通，冷凝管7下端伸出壳体1外并安有出酒阀2，直通管10上端外部还固接有固定架4，壳体1上缘有溢水口5，与自来水管相连的进水管8置于壳体1内。