[实用新型]保温餐桌无效

专利信息
申请号: 92217645.0 申请日: 1992-08-25
公开(公告)号: CN2148489Y 公开(公告)日: 1993-12-08
发明(设计)人: 张兆基;韩清华;张巧云;张绍发 申请(专利权)人: 湘潭市星星机电应用研究所
主分类号: A47B31/02 分类号: A47B31/02
代理公司: 湘潭市专利事务所 代理人: 程一兵,成晓红
地址: 411100 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 保温 餐桌
【说明书】:

本实用新型涉及一种餐桌,特别是一种具有保温功能的餐桌。

目前市场上出售的餐桌,都没有对菜肴进行保温的功能,往往用餐者兴致正浓,而菜肴已凉,影响用餐者胃口,尤其是冬季,此现象更为突出。人们考虑到这一情况,作了一些努力,如中国专利号91204380.6公开的保温餐桌,它设计了安装于桌面凹陷内的电热元件直接对菜盘进行加热,但这种方式仍嫌不足:传热效率低,对菜肴加热不均匀,其能耗高,热源单一,有时不小心将碗底的水滴在电热丝上,对其寿命影响很大。

本实用新型的目的在于提供一种用蒸汽对餐桌上的菜肴进行均匀加热的保温餐桌。

本实用新型的目的是以下述方式实现的:它包括旋转桌面,在旋转桌面上有蒸汽发生器装在热源的周围,用蒸汽管联接蒸汽发生器和蒸汽开关阀,将蒸汽通至各个菜盘底部,对菜肴进行保温。其蒸汽发生器是由水箱经水管联接汽化箱构成,在水箱内装有浮子报警器,当水箱内水将用完时或水满时及时报警。蒸汽开关阀是由阀体内装有弹簧,用调压螺杆将开关顶杆压在弹簧上构成,当菜盘置于蒸汽开关阀上时,汽阀开启,放出蒸汽加热盘底。蒸汽开关阀    的开关顶杆穿过装在其上的保温垫,保温垫是由泡沫塑料或纤维物构成,它一方面吸收菜盘底部的冷凝水,另一方面使蒸汽均匀温热整个菜盘。与蒸汽发生器联接的蒸汽开关阀设置1个或1个以上,其数量试餐桌大小规格而定。本实用新型热源可采用电热器、液化气燃烧器或煤块、木炭燃烧器。

本实用新型由于采用蒸汽对菜肴进行保温,其能耗低,且能使用多种热源,可长时间保持菜肴暖热,使其温热可口,它充分利用热源,热效率高。

附图给出了本实用新型的一个实施例。

图1为本实用新型的原理图;

图2为本实用新型的结构示意图;

图3为本实用新型蒸汽阀结构示意图。

下面参照附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1,热源(3)位于蒸汽发生器(2)中间,热源(3)可以是电热器或液化汽燃烧器或煤块、木炭燃烧器,蒸汽发生器(2)由外水箱(6)内装汽化箱(8)构成,两者由水管(7)联接,水箱(6)内装有浮子报警器(9)。汽化箱(8)经蒸汽管(4)联接蒸汽开关阀(5)。参照图2,蒸汽开关阀(5)是由阀体(10)内装有弹簧(11),用调压螺杆(12)将开关顶杆(13)压在弹簧(11)上构成,开关顶杆(13)穿过装在其上的保温垫(14),保温垫(14)是由泡沫塑料或纤维物构成。参照图1、图2、图3,旋转桌面(1)通过弹子盘或脚轮(15)支承于桌面(16)上,蒸汽发生器(2)位于旋转桌面(1)中央并固联于旋转桌面(1)上,热源(3)位于蒸汽发生器(2)中心安装于桌面(16)的支架(17)上,8个蒸汽开关阀(5)、分别安装于旋转桌面(1)上8个菜盘(19)位置。本实用新型工作过程如下打开热源控制器(18),汽化箱(8)中水煮沸产生蒸汽经旋转餐桌(1)下蒸汽管(4)通至菜盘底部的蒸汽开关阀(5),借菜盘重量,把蒸汽开关阀(5)开关顶杆(13)压下,经开关顶杆(13)内气孔蒸汽放出加热盘底、冷凝水由菜盘底部的保温垫(14)吸收,当不放置菜盘时,蒸汽开关阀(5)处于关闭状态,蒸汽不能泄出。蒸汽发生器(2)中的水将要用完时,浮子报警器(9)及时报警,这时可加水继续使用,当水加满时,报警器(9)也会发出报警声。热源的开度大小可通过开关调节,开始时要加大开度,使水烧开汽化,当水沸腾后即可调小开度。在热源(3)上部放置火锅(20),可充分利用其热量加热火锅。

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