[发明专利]一种采集天然竹汁的方法

说明书

本发明属汁液提取方法，特别涉及天然竹汁的提取方法。

竹沥亦称竹汁。能治病，民间沿袭至今。我国古籍《神农本草经》言，竹沥是痰家之圣剂。据近年日本对竹汁的研究，其能活化人体细胞，有保健和疗理作用。目前提取竹汁的方法，一是把嫩竹锯成段，用水灼烤中部，让竹汁在两端流出；二是将锯成段的竹子，进行干馏或蒸馏，让竹汁流出；三是日本近年采用的方法，先把嫩竹粉碎，再用溶剂提取。上述三种方法的共同缺点是在破坏竹子的前提下进行一次性提取，既破坏竹子资源，也损坏竹汁营养成份，还费时费能源。

本发明的目的是在不破坏竹子资源前提下，能连续不断地让竹子自然流出竹汁来的新方法，避免了烤沥、蒸煮、淬取造成的竹汁营养成份的损失。

本发明的特征是，对围径小的竹子将竹子弯曲成弧形，砍去竹子尾部，对又粗又高的竹子，在竹子下部的竹节上方打一个穿透竹内腔薄膜的洞，采集无污染天然竹汁。在竹汁往外流时，为防止污染，需用密封式装置防护。

图1、为本发明砍尾采集竹汁的示意图。图中1为套筒，2为容器，3为绳子，4为固定桩，5为松紧带或绳子。

图2、为本发明打洞采集竹汁示意图。6为防护罩，7为导槽或导管。

图3、为砍尾采集竹汁的封闭装置图。

图4、为导槽图。

图5、为导管图。

图6、为防护、图。

下面结合附图详细说明本发明的具体方法：

砍尾采集竹汁方法。对围径小的竹子，将竹子弯曲成弧形，砍去尾部，使尾端位置b低于竹子成弧形的最高点a。将弯曲成弧形的竹子尾部固定，即用纤维物质、绳子或金属丝等的一端固定在人造的桩子或天然物上(如树木、石块等)。在竹汁往外流时，为防止污染，需用密封式装置防护。该装置是圆筒式的，包括套筒1和容器2，套筒两端用松紧带或绳子5扎紧，套筒一端扎紧在竹子刀口的上方，另一端扎紧在聚集竹汁的容器上。做套筒的材料有塑料薄膜、防雨布、防潮纸、以防止尘埃、蚂蚁、昆虫、雨水等污染，并可减少竹汁的挥发。收集竹汁的容器只要是不对竹汁有污染的材料都可用，但最好是轻质材料制作为好，如塑料瓶、玻璃瓶、竹筒等。

打洞采集竹汁方法。在竹子下部打洞穿透内薄膜，然后通过导流装置将竹汁流入加有防护装置的容器。具体方法是用凿子或钻头在竹子的下部靠竹节上方处打一个小洞，洞为圆形、方形或棱形。以穿透竹壁内膜为度，然后用与该洞相紧密匹配的导管或导槽打入洞内并与洞的下部密合，将竹汁导入加防护罩的容器。防护罩的材料可用塑料薄膜、防雨布、防潮纸，其一端缚在竹子上，另一端缚在采集竹汁的容器上，以防止雨水顺竹杆流入容器和污染。

竹子之所以能流出竹汁，其主要是压力和重力起作用，加之竹子本身的养份输送导管的特性造成的。众所周知，竹子具有发达的根系，具有吸取其本身生长所需营养(包括各种微量元素)和水份的能力，能将其吸收的物质输送到叶、茎等各个部位，经过光合作用和各种酶的参与的复杂演变过程，生成新的营养物质并将一些微量元素有机化，又通过细胞组织和输送管道，输向各个生长点，使竹子不断长大。竹子是往高长的，其最活跃的生长点是竹子的尾端部位，由于将竹子弯曲后，竹子的尾端部位处于较低位置，竹的根系又不断吸取营养补充，竹子下部竹汁的压力比尾部大，加之竹子输送营养的管道是直的，竹汁在流过最高点后，在压力和重力的双重作用下，就从处于较低位置的尾端刀口不断流出。

一般植物的营养输送和水份吸收都在皮层下进行，但竹子破坏其皮层是流不出竹汁来的，只有破坏其内层竹膜，才能流出竹汁。从上述原理可预见：处于生长期活跃阶段较嫩的竹子其竹汁是较多的；处于水源较充足地段的竹子其竹汁也是较多的；处于雨季生长阶段的竹子其竹汁也是较多的。

本发明的优点是，在不破坏竹子使用价值的前提下，对一株竹子可进行多次采集竹汁，源源不断地将地层中的各种微量元素吸取上来，经过光合作用和各种酶参与的复杂演变，形成各种营养物质，对人体有保健和药理作用。一株竹子就是一个微型饮料厂。我国和世界亚热带地区，有丰富的竹子资源，采用这种新方法采集竹汁，既方便又价廉，可为人类开辟一条新的食品渠道来源，也为农村增加一条致富渠道。