[实用新型]超细磨骨机

说明书

本实用新型属于动物骨、肉的粉碎磨细设备。

目前生产骨糊（又称骨泥）粉碎磨细设备多采用砂轮磨进行。但由于骨头较硬，砂轮磨磨损较大；对骨糊有污染；为保证骨肉粉碎的一定细度，生产时要经常调整砂轮磨的间隙，生产效率低。

本实用新型的目的在于提供一种粗、细钢磨组合机械，磨损较小；对骨糊无污染；在加料口下，有螺旋推进器，强化提高粉碎磨细效率。

如附图1所示，本实用新型是这样实现的。在进料口1下部有一与电机轴直接连接的螺旋推进器2，再下有一与电机轴连接的锥形粗钢磨转子7和精钢磨转子8，在转子外有与其相配合的粗钢磨定子4及细钢磨定子9组成的超细磨骨机。

按上述结构制成的超细磨骨机，启动电机后，将欲粉碎磨细的鸡、鸭、鱼等骨、肉加到加料口内，随着螺旋推进器的旋转将其推入环形粗钢磨中进行粗磨，之后进入细钢磨进行细磨。骨、肉在粗、细钢磨的剪切力，离心冲击力研磨的作用下被粉碎、磨细、乳化达到均质混合糊状物从出料口流出。其均质可达90％以上，粒度在2微米以下。生产出的骨糊可广泛用于制作香肠、肉馅、丸子等各种食品，具有营养价值高，成本低的特点。采用该设备对骨糊无污染，生产效率比砂轮磨高。

附图说明

图1：超细磨骨机结构示意图

1、进料口

2、螺旋推进器

3、粗钢磨间隙调节环

4、粗钢磨定子

5、细钢磨调节环

6、锁紧手柄

7、粗钢磨转子

8、细钢磨转子

9、细钢磨定子

10、机壳

11、电机

12、出料口

实施例：

当粗钢磨最大直径：φ110mm，

细钢磨最大直径：φ130mm，

电机功率：13千瓦时，产量可达150Kg／hr，均质度90％以上，粒度小于2微米以下。