[其他]两用式酒精火锅

说明书

本实用新型属一种烹调器皿。

已知的酒精火锅完全保留了传统木炭火锅的造型，由活动炉盘，酒精炉、锅体等组成。其中锅体内的出气筒，基本保持传统火锅的葫芦形状。这种形状对木炭的燃烧和辐射无疑是适合的。但对火焰加热的酒精炉则带来受热不均和热能不能充分利用等缺点，另一方面，传统火锅采用活动炉盘。除灰方便。而酒精火锅无灰可除，采用活动炉盘既无必要，也削弱了整个火锅的稳定。

本实用新型的目的，是改进已有酒精火锅的上述缺点，并扩大酒精炉的使用范围，除用于火锅外，还可根据需要套上锅架进行其它加热之用。

本实用新型的具体内容是，由锅体、锅座、锅架等组成的两用式酒精火锅，其锅体内的出气筒为倒漏斗形。压低了已有技术中葫芦形出气筒的腹部，提高了筒部与腹部的长度比，把上升的火焰压在最高温度位置，不仅保证了腹部受热均匀，充分利用热能，而且随着筒部长度的增加和直径的减少，使锅内的有效容积增大，在锅体底部，周围开有进气孔，汽化后的酒精与进气孔的空气混合燃烧。由于锅底开有进气孔，使炉座中酒精炉的结构简化，无需用带有进气孔的套筒，只需一个大小与锅体相匹配的，能够盛放酒精的容器即可。这样，在相同外形尺寸下，酒精炉的炉腔增大。同时，整个火锅外形美观、完整。

本实用新型的锅座是把酒精炉固定在炉盘上，增加了炉座的底面积，提高了火锅稳度。该炉座除与锅体组成酒精火锅外，还可根据需要另套各种锅架于炉座上，进行其它加热之用。

本实用新型具有构造简单、造型合理、受热均匀、热能利用充分，能一炉多用等优点。

本实用新型的实施例：如附图1，为两用式酒精火锅的整体图。锅座由酒精炉（3）和炉盘（4）组成。锅体（2）安放于锅座之上，锅体内的出气筒（1）为一倒漏斗形，上、下口直径之比为：1：12，腹部与筒部长度之比为：1：3。斜度，腹部为1：5。筒部为1：15。酒精炉口与出气筒腹部的间距为15－20毫米。

附图2为锅体底部进气孔的示意图，在进气孔的附近加筋坚固，以保证锅底强度。

附图3为一锅架，套于锅座上，能放炒瓢、饭锅，进行其它加热之用。