[发明专利]一种生产2-酮基-L-古洛糖酸的方法

权利要求书

1、一种生产2-酮基-L-古洛糖酸的方法，该方法包括将选自产酮糖拟葡糖酸杆菌(Pseudogluconobacter  saccharoketog-enes)K591S(CCTC 86-121)，12-5(CCTCC 86-122)，TH 14-86(CCTCC 86-123)，12-15(CCTCC 86-124)，12-4(CCTCC  86-125)或22-3(CCTCC 86-126)的微生物菌株与L-山梨糖相接触，产生和积累2-酮基-L-古洛糖酸并收获该产物。

2、一种生产2-酮基-L-古洛糖酸的方法，该方法包括在有蜡状芽孢杆菌（Bacillus  cereus  IFO  3131），地衣芽孢杆菌（Bacillus  licheniformis  IFO  12201），巨大芽孢杆菌（Bacillus  megaterium  IFO  12108），短小芽孢杆菌（Bacillus  pumilus  IFO  12090），解淀粉芽孢杆菌（Bacillus  amyloliquefaciens  IFO  3022或枯草杆菌（Bacillus  subtilils  IFO  13719），三叶草假单胞菌（Paeudomonas  trifolii  IFO  12056），嗜麦芽假单胞菌（Paeudomonas  maltophilia  IFO  12692），无恒变形菌（Proteus  inconstans  IFO  12930），弗氏柠檬酸杆菌（Citrobacter  freundii  IFO  13544），阴沟肠杆菌（Enterobacter  cloacae  IFO  3320），草生欧文氏菌（Erwinia  herbicola  IFO  12686），豌豆黄单胞菌（Xanthomonas  pisi  IFO  13556）和脑膜脓毒性黄杆菌（Flavobacterium  menigosebticum  IFO  12535）中至少一种微生物存在的条件下将选自产酮糖拟葡糖酸杆菌（Pseudogluconobacter  saccharoketogenes）K591S（CCTCC86-121），12-5（CCTCC  86-122），TH14-86（CCTCC 86-123），12-15（CCTCC  86-124），12-4（CCTCC  86-125）或22-3（CCTCC  86-126）的微生物与L-山梨糖接触，产生和积累2-酮-L-古洛糖酸并收获该产物。