[实用新型]一种高温杀菌锅

说明书

本实用新型涉及魔芋生产技术领域，尤其是一种高温杀菌锅，包括箱体和第一电机，所述箱体的外壁通过电机座与第一电机固定连接，所述第一电机的输出轴固接有减速器，所述减速器的外壁的与箱体的外壁固定连接，所述箱体的外部设有杀菌锅，所述箱体的内部设有下料机构。通过出料机构中的螺纹柱带动螺纹块转动，螺纹块在箱体中滑动，螺纹块带动齿条移动，齿条带动第一齿轮转动，第一齿轮带动连接柱转动，连接柱带动竖板转动竖板带动杀菌锅转动，设置在魔芋高温杀菌完毕后，带动杀菌锅进行倾斜，来将其内部的魔芋倒出，不需要将内筒取出，再装回去，方便将高温杀菌的魔芋从杀菌锅的内部取出。

技术领域

本实用新型涉及魔芋生产技术领域，具体为一种高温杀菌锅。

背景技术

魔芋，中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布，全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效，在魔芋生产时，需要对魔芋制品通过杀菌锅进行高温杀菌。

例如授权公告号为CN218418356U的一种高温杀菌锅，包括锅体，所述锅体的两端均安装有封头，且封头的外部连接把手，所述锅体的内部两端均插接有圆环，且圆环的外壁镶嵌有滚珠，所述圆环的内圈开设有卡槽，虽然上述文件能够实现有利于提高食品高温杀菌的效果以及效率，减少手动对食品进行反面情况，减缓人工劳动强度，省时省力，使用方便，但是在使用时，该杀菌锅在对魔芋进行高温杀菌的过程当中，由于当魔芋高温杀菌完毕后，需要工作人员将内筒从杀菌锅的内部取出，将高温杀菌的魔芋掉出来，然后将再将内筒重新安装到杀菌锅的内部，继续对魔芋进行高温杀菌，导致在将高温杀菌的魔芋取出杀菌锅时，比较麻烦，操作步骤也比较多，浪费时间，不方便将高温杀菌的魔芋从杀菌锅的内部取出。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决不方便将高温杀菌的魔芋取出杀菌锅问题，而提出的一种高温杀菌锅。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

设计一种高温杀菌锅，包括箱体和第一电机，所述箱体的外壁通过电机座与第一电机固定连接，所述第一电机的输出轴固接有减速器，所述减速器的外壁的与箱体的外壁固定连接，所述箱体的外部设有杀菌锅，所述箱体的内部设有下料机构。

优选的，所述下料机构包括螺纹柱和螺纹块，所述螺纹柱通过轴承与箱体转动连接，所述螺纹柱与螺纹块螺纹连接，所述螺纹块的端部固接有齿条，所述齿条与第一齿轮相啮合，所述第一齿轮固接在连接柱的外壁上，所述连接柱的外壁固接有竖板，所述螺纹块与箱体滑动连接。

优选的，所述螺纹柱与减速器固定连接，所述连接柱通过轴承与箱体转动连接，所述竖板的外壁固接有杀菌锅。

优选的，所述竖板的外壁固接有横板，所述横板的表面通过电机座固接有第二电机，所述第二电机的输出轴固接有第二齿轮，所述第二齿轮与齿圈相啮合，所述杀菌锅与管道相连接。

优选的，所述齿圈固接在内筒的外壁上，所述在内筒的外壁与环形板固定连接，两个所述环形板均与杀菌锅滑动连接，所述杀菌锅的端部与料管相连接，所述料管的外壁开设有外螺纹，所述料管与料盖螺纹连接，所述料盖的内部开设有内螺纹。

本实用新型提出的一种高温杀菌锅，有益效果在于：通过出料机构中的螺纹柱带动螺纹块转动，螺纹块在箱体中滑动，螺纹块带动齿条移动，齿条带动第一齿轮转动，第一齿轮带动连接柱转动，连接柱带动竖板转动竖板带动杀菌锅转动，将杀菌锅内部高温杀菌完毕的魔芋倒出杀菌锅中，设置在魔芋高温杀菌完毕后，带动杀菌锅进行倾斜，来将其内部的魔芋倒出，不需要将内筒取出，再装回去，方便将高温杀菌的魔芋从杀菌锅的内部取出。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1的正剖结构示意图；

图3为图2中箱体的侧视结构示意图；