[实用新型]一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构

说明书

本实用新型公开了一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构，属于雪糕生产技术领域。一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构，包括生产输送线、输送链、封顶料罐车和插筷轴台，还包括变轨坡架，其设置于输送链的下方，所述生产输送线顶部的两侧均设置有水平横轨，生产输送线的内部设置有清洗底框，所述清洗底框的外表面设置有开孔，清洗底框上方的两侧均设置有链轨轴槽。为解决产品因工艺特性产品根部位置会因雪糕棒插入过程挤出部分料液造成根部有两块多余料液冻结，给产品外形带来不美观，同时突起部位容易发生融化，手持产品时料液会流淌至手上，对食用过程造成影响的问题，在雪糕生产中改变模具冻结线，避免产品根部插筷时溢料产生的多余料液。

技术领域

本实用新型涉及雪糕生产技术领域，具体为一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构。

背景技术

随着消费者质量意识提升，对冷饮产品从包装，到口味到形状都有了更高标准要求，在此前提下，冰品长槽线花色机，(花色线)产品因工艺特性产品根部位置会因雪糕棒插入过程挤出部分料液造成根部有两块多余料液冻结，给产品外形带来不美观，同时突起部位容易发生融化，手持产品时料液会流淌至手上，对食用过程造成影响；因此，不满足现有的需求，对此提出了一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构，在雪糕生产中改变模具冻结线，避免产品根部插筷时溢料产生的多余料液，可以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种改变雪糕模具冻结线的轨道结构，包括生产输送线、输送链、封顶料罐车和插筷轴台，还包括变轨坡架，其设置于输送链的下方，所述生产输送线顶部的两侧均设置有水平横轨，生产输送线的内部设置有清洗底框，所述清洗底框的外表面设置有开孔，清洗底框上方的两侧均设置有链轨轴槽，所述输送链安装在链轨轴槽的内部，所述输送链之间设置有雪糕磨具，所述封顶料罐车的底部设置有注料阀口，封顶料罐车的一端设置有法兰端口。

优选的，所述插筷轴台的内部设置有多个走料框架，走料框架与插筷轴台通过螺钉连接，所述插筷轴台与龙门车架转动连接，龙门车架和封顶料罐车均与水平横轨滑动连接。

优选的，所述输送链的一侧设置有一体成型的挂耳，挂耳的外表面设置有锁扣。

优选的，所述变轨坡架的内部设置有一体成型的加强筋，输送链与变轨坡架贴合滑动连接。

优选的，所述雪糕磨具包括模具槽套和横板，模具槽套与横板设置为一体式结构。

优选的，所述横板的两端安装在挂耳的上方，锁扣通过扣槽与横板连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型，在传统花色线模具线插筷小车与封顶料小车区间改变模具运行至此位置整体高度，使其冻结盐水槽内盐水接触模具冻结区域降低，使其最上端，产品根部不会冻结，此时下部分是可以继续冻结在经过插筷小车时进行插棒，此时最上端，产品根部位置料液处于融化状态，木棒插入后根部料液会自然找平，同时在减低模具高度使其冻结线提高，根部位置可以解除料液，根部以平整状态继续冻结，最终产品以平底完美形态产出；

2、在保证生产速度前提下，有效避免了产品根部料块出现，并且采用结构简单，设计采用不锈钢方钢，与现有机身焊接，并且链条运行方向前端左右坡度，链条运行不会出现卡顿现象。

附图说明

图1为本实用新型的整体主视图；

图2为本实用新型的输送链结构示意图；

图3为本实用新型的变轨坡架结构示意图；

图4为本实用新型的雪糕磨具结构示意图。