[实用新型]一种定角磨刀器

说明书

本实用新型涉及磨刀器技术领域，公开了一种定角磨刀器，包括刀座、磨刀石板，所述刀座前端的座体上方设置有安装槽，所述安装槽内装配有相适配的卡具，所述卡具上方设置有C型且开口向后的卡槽，所述刀座后端垂直设置有孔槽，所述孔槽内滑动连接有支撑杆，所述支撑杆上端固定连接有横置的定角导轨，所述磨刀石板置于所述定角导轨与刀具的刃口上；采用上述结构，卡具上方卡槽开口的上下端点卡制在刀具刃端的刀面上固定刀具，定角导轨处于不同高度时可以提供多种研磨角度，磨刀石板在定角导轨的定向引导作用下能够以固定研磨角对刀具进行研磨，满足人们日常研磨刀具尤其是厨房刀具和户外刀具时对安全性、便利性、专业性的要求。

技术领域

本实用新型涉及磨刀器技术领域，尤其涉及一种定角磨刀器。

背景技术

传统磨刀方式是采用磨刀石，通过手持刀具，刀刃在磨刀石上来回摩擦实现研磨目的，不仅需要较高的磨制技术，而且效率较低，安全性较差。

磨刀器的出现，提高了人们研磨刀具的效率，其中，定角磨刀器可以夹固刀身，调节研磨角度，以固定的角度研磨刀具的刃口，磨制出锋利的刀刃。但是现有技术的定角磨刀器大多采用支架拉杆式结构，具有组件较多、结构较复杂的特点，在装配器材、固定刀具、调节研磨角度的过程中操作较繁琐；特别是在固定刀具时，需要使用工具拧紧夹具或手握刀柄用力握紧，费力费时，主要是刀具爱好者在研磨其收藏的刀具时使用。

同时，使用现有各类定角磨刀器研磨刀具时，刃口多是裸露向外直对人体，操作过程存在不小的安全隐患；而且，现有的定角磨刀器在研磨操作时，多是朝身体方向用力拉压磨刀石，因此需要坐姿操作，不适合在大多数没有配备坐具的家庭厨房中使用，这也限制了其使用的便利性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术中存在的不足，提供一种人们可以日常使用的简单易用、安全省力、兼顾专业性与便利性，适用于厨房刀具和户外刀具等多种刀具的定角磨刀器。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种定角磨刀器，包括刀座、磨刀石板，所述刀座前端的座体上方设置有安装槽，所述安装槽内装配有相适配的卡具，所述卡具上方设置有C型且开口向后的卡槽，所述刀座后端垂直设置有孔槽，所述孔槽内滑动连接有支撑杆，所述支撑杆上端固定连接有横置的定角导轨，所述磨刀石板置于所述定角导轨与刀具刃口上。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述刀座上表面承载刀具的区域设置为向前下方倾斜的平面。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述刀座前端超出刀具刃口的部分不高于所述定角导轨的上沿与刀具刃口的连线。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述卡槽开口的上下端点距离与刀具刃口进入卡槽的空腔内而未触碰内壁时开口处的刀身厚度相同。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述刀座后端侧面设置有多个水平贯穿所述孔槽的定位孔，所述支撑杆侧面设置有多个水平贯通且与所述定位孔大小相同的的销孔，贯穿所述定位孔与销孔滑动连接有定位销杆。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述定角导轨两端固定连接有限位片。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述磨刀石板前段装配有磨刀石，后段固定连接有滑轨。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述滑轨末端固定连接有限位块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

1、卡具装配在刀座前端的安装槽内，刀具平置于刀座上向前移动，卡具上方卡槽开口的上下端点即可卡制于刃端的刀面上，快速固定刀具。

2、刀具被卡槽卡制时，刃口处于卡槽空腔内并且贴近刀座上表面，降低与人体接触的可能性，提高研磨操作时的安全性。