[实用新型]一种便于取用的灭菌装置

说明书

本实用新型涉及魔芋加工设备技术领域，且公开了一种便于取用的灭菌装置。包括箱体；灭菌机构，所述灭菌机构包括水箱、限位筒、浮漂和接触弹片，所述水箱设置在箱体底端，所述限位筒设置在水箱内壁，所述浮漂设置在限位筒内部，所述接触弹片设有两个，两个所述接触弹片分别设置在浮漂顶端和限位筒内部顶端，所述接触弹片之间位置相互对应。通过设置的回流结构可以对冷凝水进行回收，从而对水箱中的水进行补充，从而延长了水的使用时间，降低了对水箱中的水补充的频率，通过设置的自动断路结构可以在水箱中水量不足时自动断电，从而避免了加热结构的空烧，提升了装置的安全性能。

技术领域

本实用新型涉及魔芋加工设备技术领域，具体为一种便于取用的灭菌装置。

背景技术

在魔芋品种中珠芽黄魔芋是唯一一个可以切块种植的优良品种，它与目前国内主要栽培的花魔芋和白魔芋相比有三大优势：植株高大、高产、优质，有望成为我国魔芋产业新的种质资源，该类魔芋主要分布在东南亚的热带森林中，适宜高温环境，与传统魔芋相比除了具有高抗病性、高膨大倍数等优点外，魔芋的主要利用成分葡甘聚糖含量也远高于传统魔芋，最高的可达80％，自古以来魔芋就有″去肠砂″之称，魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品，魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用，中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救，由于魔芋的作用和效果，会在魔芋成熟时对其进行加工，方便食用，魔芋在工厂加工时，需要对其进行灭菌处理，需要用到灭菌装置。但是，现有的魔芋加工用灭菌装置灭菌效果较差，效率较低，增加生产成本。

为了解决上述问题，公开号为CN 216493295 U的实用新型专利公开了一种鲜食黄魔芋加工用灭菌装置，该方案中通过设置的底板，所述底板顶部一侧设有第一风机，所述第一风机一侧设有加热箱，所述第一风机输出端与加热箱相连通，所述加热箱一侧设有灭菌箱，所述加热箱与灭菌箱之间设有进气管。通过将需要灭菌的魔芋平铺在透气网上，将卡环与环槽卡接，便于放置盘固定到转动杆上，第一风机将外界空气抽到加热箱内部进行高温加热，高温加热后的空气进入到灭菌箱内部，对魔芋进行高温灭菌处理，电机输出轴转动带动转动杆转动，使放置盘带动魔芋转动，提高灭菌效果，收集盘便于收集落下的魔芋残渣，便于清理，本装置使放置盘转动，提高灭菌效果，提高灭菌效率，降低生产成本。

然而上述方案中仍存在一些不足，其中，上述方案在熏蒸灭菌后，蒸汽无法进行回收利用，从而提高了灭菌过程中所消耗的水资源，进而提高了对魔芋加工灭菌的成本，同时上述方案中的放置盘相互堆叠，在对魔芋进行拿取时易受到上方的放置盘的限制，从而仅能进行横向抽出，拿取十分不便。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于取用的灭菌装置。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于取用的灭菌装置，包括箱体；

灭菌机构，所述灭菌机构包括水箱、限位筒、浮漂和接触弹片，所述水箱设置在箱体底端，所述限位筒设置在水箱内壁，所述浮漂设置在限位筒内部，所述接触弹片设有两个，两个所述接触弹片分别设置在浮漂顶端和限位筒内部顶端，所述接触弹片之间位置相互对应。

优选的，所述灭菌机构还包括回流管和加热管，所述回流管设置在箱体内部底端，所述回流管两端分别与箱体和水箱之间相互连通，所述回流管末端设置在限位筒上方，所述加热管设置在水箱内部底端。通过设置的回流管可以对熏蒸后蒸汽凝结形成的冷凝水进行收集，从而提升了熏蒸水的使用效率。