[实用新型]一种蒸馏酒生产加工装置

说明书

本实用新型属于蒸馏制酒技术领域，具体涉及一种蒸馏酒生产加工装置，包括蒸馏室；加热丝，内嵌于所述蒸馏室的内壁；收集室，设置于所述蒸馏室的外侧并通过冷凝导管与蒸馏室相连通；冷却组件，设置于所述蒸馏室的外侧并作用于所述冷凝导管的外周，本实用新型通过在蒸馏室外侧设置冷却组件，使冷凝导管内部酒液蒸气快速凝结成液滴，并通过冷凝导管导入至收集室内，提升了蒸馏酒制备加工的效率。

技术领域

本实用新型属于蒸馏制酒技术领域，具体涉及一种蒸馏酒生产加工装置。

背景技术

在制酒行业，按照酿造工艺的主要特征可以将酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类，其中蒸馏酒是通过使用特质的蒸馏器将原料进行加热蒸馏后，再进行冷却，产出的液体，被称为蒸馏酒，蒸酒的首选原料为玉米，也有高梁、稻谷、荞、粟，包括浸泡原料、蒸熟酒饭、贮存发酵等程序。

申请号为CN201410804679.X的中国专利公开了一种用于制造蒸馏酒的装置，包括投料装置，制造蒸馏酒的装置还包括一蒸馏桶体、冷凝装置及一控制装置，其中，蒸馏桶体内设有一料槽，料槽底端安装有加热器及冷却器，蒸馏桶体外部相对就料槽位置设置有温度传感器，冷凝装置外设有一控制冷凝装置抽取蒸馏桶体内气化酒精的控制开关，蒸馏桶体上方设有一活动盖体，盖体一侧设有投料装置，投料装置内设有自动控制阀。投料装置由独立的第一箱体和第二箱体组成。

然而，以上现有技术中的蒸馏酒加工装置，只是单一的通过加热蒸馏装置内的原料产生的大量酒液蒸气，在通过冷凝导管时，使酒液蒸气进行自然冷却凝结为大量蒸馏水滴，收集后生产出的蒸馏酒，而自然冷却凝结为大量蒸馏水滴耗时较长，影响蒸馏酒制备效率。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了如下技术方案：

一种蒸馏酒生产加工装置，包括蒸馏室；

加热丝，内嵌于所述蒸馏室的内壁；

收集室，设置于所述蒸馏室的外侧并通过冷凝导管与蒸馏室相连通；

冷却组件，设置于所述蒸馏室的外侧并作用于所述冷凝导管的外周。

进一步，所述冷却组件包括外架体、呈蛇形布置于所述外架体内的导液管、散热叶片以及驱使水液在所述导液管内循环流动的泵体。

进一步，所述导液管缠绕于所述冷凝导管外周，呈螺旋状。

进一步，所述冷凝导管与蒸馏室连接处设置有密封圈。

进一步，所述冷凝导管为倾斜设置。

进一步，所述蒸馏室上端铰接有密闭盖。

本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：

本蒸馏酒生产加工装置通过在蒸馏室外侧设置冷却组件，采用在冷凝导管外周围绕导液管，将冷凝导管内的温度快速带离，使得酒液蒸气在冷凝导管内壁流动时，将冷凝导管外壁进行冷却，使冷凝导管内部酒液蒸气快速凝结成液滴，并通过冷凝导管导入至收集室内，提升了蒸馏酒制备加工的效率。

附图说明

图1为本实用新型一种蒸馏酒生产加工装置实施例的结构示意图；

图2为本实用新型一种蒸馏酒生产加工装置实施例中冷却组件的结构示意图；

说明书附图中的附图标记包括：

蒸馏室1、密闭盖10、密封圈11、加热丝12、收集室2、冷凝导管3、冷却组件4、外架体40、导液管41、散热叶片42。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型，下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。