[实用新型]一种防肉质损伤的滚揉机

说明书

本实用新型提供了一种防肉质损伤的滚揉机，涉及滚揉机技术领域，包括底座和滚揉机本体，所述滚揉机本体转动设置在所述底座上，所述滚揉机本体的内部靠内一端设有驱动盘，所述驱动盘上转动设有引导辊，所述引导辊设有多个，多个所述引导辊转动设置在所述驱动盘边缘位置处，所述引导辊上设有螺旋引导条，相邻所述引导辊上的所述螺旋引导条转动方向相反，所述引导辊的另一端与所述滚揉机本体的上料端内壁转动连接。本实用新型通过驱动盘、引导辊和螺旋引导条的配合，使得肉料和调料在滚揉机本体内翻滚的同时可进行一端向另一端的反复移动，从而使得位于滚揉机本体内两端位置处的调料和肉料均能更好地混合均匀，同时避免对肉料造成损伤。

技术领域

本实用新型涉及滚揉机技术领域，尤其涉及一种防肉质损伤的滚揉机。

背景技术

滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用，同理，在肉和同时置入在内，可达到清洗效果；

对于不同材质的肉需要腌制或清洗的方式不同，在对柔软的海参产品进行清洗时，为了达到成品的美观，需要保证肉质的完整性，而一些滚揉机为了使腌制或是清洗更加均匀，对肉料进行高强度撞击摔打等操作，或是内置锋利的搅拌叶，均容易造成肉质损伤，造成成品的不美观，特别对海参产品很不友好，因此，本实用新型提出一种防肉质损伤的滚揉机，以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种防肉质损伤的滚揉机，该防肉质损伤的滚揉机通过驱动盘、引导辊和螺旋引导条的配合，保证了肉料滚揉的均匀性同时避免对海参肉料造成损伤。

为了解决上述的问题，本实用新型提出一种防肉质损伤的滚揉机，包括底座和滚揉机本体，所述滚揉机本体转动设置在所述底座上，所述滚揉机本体的内部靠内一端设有驱动盘，所述驱动盘上转动设有引导辊，所述引导辊设有多个，多个所述引导辊转动设置在所述驱动盘边缘位置处，所述引导辊上设有螺旋引导条，相邻所述引导辊上的所述螺旋引导条转动方向相反，所述引导辊的另一端与所述滚揉机本体的上料端内壁转动连接。

进一步改进在于：所述驱动盘的侧壁装配设置在所述滚揉机本体的内壁上，所述驱动盘的内部设有驱动机构，所述引导辊的一端贯穿所述驱动盘的一面并通过驱动机构驱动设置，所述引导辊与所述驱动盘之间通过密封圈密封转动设置。

进一步改进在于：所述驱动机构包括主齿轮、第一齿轮和电机，所述主齿轮转动设置在所述驱动盘中心位置处，所述主齿轮通过所述电机驱动，所述第一齿轮转动设置在所述驱动盘的边缘位置处，所述引导辊的一端与所述第一齿轮联动设置，所述第一齿轮通过所述主齿轮驱动。

进一步改进在于：所述第一齿轮与所述主齿轮之间啮合设有第二齿轮，所述第二齿轮与所述驱动盘转动连接，相邻设置的所述第一齿轮上用于与所述主齿轮啮合设置的所述第二齿轮个数分别为一个和两个。

进一步改进在于：所述引导辊上的螺旋引导条的外表面呈光滑的突起状螺旋结构，所述螺旋引导条与所述滚揉机本体的内壁互不接触。

进一步改进在于：所述滚揉机本体的外端内壁上等距离设有固定块，所述引导辊的端面与所述固定块转动连接，所述固定块与所述滚揉机本体内壁之间可拆卸设置。

进一步改进在于：所述固定块的内侧面呈弧形结构，所述滚揉机本体的内壁外端设有安装槽，所述固定块的下方通过安装块与所述安装槽卡合滑动设置。