[实用新型]一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器

说明书

本实用新型提了一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器，该装置包括保温水箱、蛇形管直冷沉浸式蒸发器和搅拌器，所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器和所述搅拌器均设置于所述保温水箱内部，所述保温水箱上设置有冰水入口和冰水出口，降温后的冰水从所述冰水出口流入车间，将车间升温后的冰水从所述冰水入口流入保温水箱，所述搅拌器可以带动流入的冰水在所述保温水箱内沿所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器快速流动。本实用新型的主要目的在于提供一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器，旨在解决现有技术中蒸发器采用纯净水容易冻坏的问题。

技术领域

本实用新型涉及制冷冷却技术，主要涉及一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器

背景技术

随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人民群众更加注重养生及食品健康问题，对乳制品的需求量日益增加，其中，对牛奶和羊奶的需求量增长尤为急剧，这就对乳制品的生产企业的生产效率提出了更高的要求，对企业的节能、环保生产也提出了新的挑战。牛奶、羊奶生产的过程中，新挤出的牛奶、羊奶等需要从37℃快速冷却至1～2℃左右，以便于运输、储存或进行后续深加工。

目前，现有技术中采用的沉浸式蒸发器，为了防止采用纯净水结冰冻坏蒸发器，冷却用的冰水采用乙二醇水溶液、丙二醇水溶液或丙三醇水溶液。但现有技术存在如果奶冷却板一旦泄漏，乙二醇水溶液、丙二醇水溶液或丙三醇水溶液无色无味污染牛奶又不易发现。因此，本实用新型公开了一种采用纯净水作为冰水，且能够避免冻坏蒸发器的技术方案。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器，旨在解决现有技术中蒸发器采用纯净水容易冻坏的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了一体式蛇形管直冷沉浸式蒸发器，包括保温水箱、蛇形管直冷沉浸式蒸发器和搅拌器，所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器和所述搅拌器均设置于所述保温水箱内部，所述保温水箱上设置有冰水入口和冰水出口，降温后的冰水从所述冰水出口流入车间，将车间升温后的冰水从所述冰水入口流入保温水箱，所述搅拌器可以带动流入的冰水在所述保温水箱内沿所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器快速流动。

优选地，所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器包括供液管、分液管、满液式分液头、蛇形管、回气集管和吸气管，低温低压制冷剂液体经所述供液管、所述分液管、所述满液式分液头均匀进入所述蛇形管内，低温低压制冷剂液体吸收所述蛇形管外壁冰水热量蒸发为低压低温制冷剂气体，低压低温制冷剂气体经回气集管和吸气管入压缩机进行再次循环。

优选地，所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器包括数个模块蒸发器，每个所述模块蒸发器均包括供液管、分液管、满液式分液头、蛇形管、回气集管和吸气管。

优选地，所述蛇形管由直管与特制弯头焊接而成，所述蛇形管采用蛇形紫铜管。

优选地，所述搅拌器包括电机、联轴器、传动轴和叶轮，所述电机的输出端通过所述联轴器与所述传动轴相连，所述传动轴带动所述叶轮转动。

优选地，所述保温水箱内外胆均采用不锈钢板，所述保温水箱的内外胆之间设置有保温内芯，所述保温内芯采用聚氨酯发泡材料。

优选地，所述保温水箱中设置有隔板，所述搅拌器和所述蛇形管直冷沉浸式蒸发器分别安装在所述隔板一侧。

在本实用新型的技术方案中，通过设置搅拌器，旋转的搅拌器叶轮使冰水在保温水箱中顺蛇形管直冷沉浸式蒸发器快速流动，加大蛇形管冷侧(蛇管内低温制冷剂)和热侧(冰水)的热交换，避免纯净水结冰冻坏蒸发器，也解决了因不采用纯净水，奶板漏而污染牛奶的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。