[实用新型]一种熟化全豆浆豆奶灭菌设备有效

专利信息
申请号: 202320059055.4 申请日: 2023-01-09
公开(公告)号: CN219125293U 公开(公告)日: 2023-06-06
发明(设计)人: 莫海军 申请(专利权)人: 南宁淮南王豆奶有限责任公司
主分类号: A23L3/10 分类号: A23L3/10
代理公司: 南宁智卓专利代理事务所(普通合伙) 45129 代理人: 王恩明
地址: 530105 广西壮族自治区南*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 熟化 豆浆 豆奶 灭菌 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种熟化全豆浆豆奶灭菌设备,包括灭菌箱,灭菌箱的底部通过底座进行固定支撑,且底座的内部安装有加热装置,同时灭菌箱的顶部通过机座安装有卷扬电机,并且灭菌箱的外侧通过铰链安装有门体,其特征在于:所述灭菌箱的内部活动安装有网框,且网框的上侧表面焊接有吊耳,同时吊耳上固定安装有吊绳。该熟化全豆浆豆奶灭菌设备,将需要进行加热灭菌的袋装豆奶放置在网框的内部,将网框置于热水箱的内部,通过热水对网框内部的袋装豆奶进行水浴加热,可充分且均匀对袋装豆奶进行加热灭菌工作,提高对袋装豆奶的灭菌效果,提高产品的质量。

技术领域

本实用新型涉及灭菌设备领域,具体为一种熟化全豆浆豆奶灭菌设备。

背景技术

豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品;在豆奶生产的过程中需要对需要储存的豆奶进行灭菌处理;豆浆豆奶都属于豆制品,豆奶是在豆浆的基础上在经过一系列的加工而生产出来的饮品,在豆奶生产的过程中,灭菌是其中的一个步骤,现有技术中都是将灌装好的豆奶放入到灭菌箱内通过高温灭菌,豆奶在灭菌的时候受热不均匀,导致灭菌的效果不理想,从而影响产品的质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种熟化全豆浆豆奶灭菌设备,以解决上述背景技术中提到的缺陷。

为实现上述目的,提供一种熟化全豆浆豆奶灭菌设备,包括灭菌箱,灭菌箱的底部通过底座进行固定支撑,且底座的内部安装有加热装置,同时灭菌箱的顶部通过机座安装有卷扬电机,并且灭菌箱的外侧通过铰链安装有门体,其特征在于:所述灭菌箱的内部活动安装有网框,且网框的上侧表面焊接有吊耳,同时吊耳上固定安装有吊绳,并且吊绳远离网框的一端与卷扬电机的绳筒进行缠绕固定,灭菌箱的内部下侧放置有热水箱,且热水箱的内部设置有灭菌热水,热水箱的左下侧安装有排空管,且排空管上安装有手动阀。

优选的,所述热水箱的内部下侧安装有加热装置,且加热装置的上侧表面安装有两组阻隔杆,同时阻隔杆固定安装在热水箱的内壁上。

优选的,所述阻隔杆设置在网框的上侧表面,且网框在灭菌箱的内部为升降结构,同时灭菌箱的内部上侧设置有取出工位,取出工位与门体相对设置。

优选的,所述灭菌箱的一侧安装有温度计,且灭菌箱的另一侧安装有控制面板,同时灭菌箱的顶部表面开设有通孔,并且吊绳穿插在通孔的内部。

优选的,所述加热装置上的加热芯在热水箱的内部下侧为“S”形设置,且加热装置对热水箱内部的热水进行加热并对网框内部的豆奶袋进行高温灭菌。

优选的,所述网框的内壁上开设有卡位,且卡位与网板的尺寸相适配,同时网板卡接在卡位的内部。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:将需要进行加热灭菌的袋装豆奶放置在网框的内部,将网框置于热水箱的内部,通过热水对网框内部的袋装豆奶进行水浴加热,可充分且均匀对袋装豆奶进行加热灭菌工作,提高对袋装豆奶的灭菌效果,提高产品的质量。

附图说明

图1为本实用新型结构正视示意图;

图2为本实用新型结构灭菌箱横向剖面示意图;

图3为本实用新型结构网框移动至取出工位示意图;

图4为本实用新型结构网框内部安装网板示意图。

图中标号:1、卷扬电机;2、灭菌箱;3、门体;4、取出工位;5、吊耳;6、热水箱;7、网框;8、阻隔杆;9、底座;10、排空管;11、控制面板;12、加热装置;13、卡位;14、网板;15、吊绳。

具体实施方式

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