[发明专利]一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法有效

专利信息
申请号: 202310946639.8 申请日: 2023-07-31
公开(公告)号: CN116651595B 公开(公告)日: 2023-09-22
发明(设计)人: 龚建鸿;龚吓国;龚志鸿 申请(专利权)人: 惠安县崇武客记食品有限公司
主分类号: B02C21/00 分类号: B02C21/00;A22C25/00;B02C18/12;B02C18/24;B02C19/20;B02C23/02;B02C23/16
代理公司: 泉州协创知识产权代理事务所(普通合伙) 35231 代理人: 郑浩
地址: 362100 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 制品 原料 研磨 处理 装置 方法
【说明书】:

发明属于研磨技术领域,具体涉及一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法,鱼糜制品原料研磨处理装置包括底板,所述底板上设有安装板,安装板与底板之间通过螺栓连接设置;所述安装板上安装有驱动电机,驱动电机与往动料回单元连接设置;所述往动料回单元包括设置于驱动电机输出端上的驱动滑轮,驱动滑轮通过第一传动带与联动滑轮连接设置,联动滑轮上安装有联动转轴,通过往动料回单元,即可间歇式地将部分鱼糜送入到碎力方动机构内进行研磨,避免因全部的鱼糜的进入而导致进料口堵塞。

技术领域

本发明属于研磨技术领域,具体为一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法。

背景技术

鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃成粘稠的鱼肉糊,再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便,细嫩味美,又耐储藏,颇适合城市消费,这类制品既能大规模工厂化制造,又能家庭式手工生产,既可提高低值鱼的经济价值,又能为人民所接受,因而是一种很有发展前途的水产制品。

鱼糜制品在加工前,需要对鱼糜进行粉碎搅拌,而在现有技术中的装置对鱼糜进行研磨时,为避免频繁地加料,从而将大量的鱼糜放入研磨口内等待研磨,上述操作会导致进料口发生堵塞的情况,从而降低了研磨的效率。

发明内容

针对上述情况,为克服现有技术的缺陷,本发明提供一种鱼糜制品原料研磨处理装置及方法,有效的解决了上述背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种鱼糜制品原料研磨处理装置,包括底板,所述底板上设有安装板,安装板与底板之间通过螺栓连接设置;所述安装板上安装有驱动电机,驱动电机与往动料回单元连接设置;

所述往动料回单元包括设置于驱动电机输出端上的驱动滑轮,驱动滑轮通过第一传动带与联动滑轮连接设置,联动滑轮上安装有联动转轴,联动转轴穿过底板上设有的轴承与联动圆盘连接设置,联动圆盘上安装有拨动杆,拨动杆与矩形块上设有的矩形槽滑动连接设置;所述矩形块的一侧上对称安装有导向杆,导向杆穿过底板上设有的导向基座与第一联板连接设置;所述导向杆上套设有导向弹簧,导向弹簧的一端与第一联板固定连接,另一端与导向基座固定连接设置;所述矩形块的另一侧上安装有导向齿条,导向齿条啮合连接导向齿轮,导向齿轮与铰联碎动组件连接设置;所述导向齿条上安装有横动方块,横动方块与横动方盒连接设置,横动方盒与底板上设有的安装夹块连接设置;所述横动方块上对称安装有导位块,导位块上设有导位杆,导位杆穿过横动方盒上设有的导位基座与第二联板固定连接设置;所述导位杆上套设有导位弹簧,导位弹簧的一端与导位基座固定连接,另一端与第二联板固定连接设置,第二联板上安装有导位齿条,导位齿条与复升压全组件连接设置。

优选的,所述复升压全组件包括与导位齿条啮合设置的导位齿轮,导位齿轮上安装有导位转轴,导位转轴的一端与驱动锥齿轮连接设置,驱动锥齿轮与碎力方动机构连接设置;导位转轴的另一端穿过横动方盒上设有的复升基座与主动滑轮连接设置,主动滑轮通过第二传动带与从动滑轮连接设置,从动滑轮上安装有复升转轴,复升转轴穿过复升基座与联动凸轮连接设置。

优选的,所述碎力方动机构包括与驱动锥齿轮啮合连接设置的联动锥齿轮,联动锥齿轮上安装有方动转轴,方动转轴穿过横动方盒上设有的方动基座与方动齿轮连接设置,方动齿轮啮合连接环动齿轮。

优选的,所述环动齿轮啮合连接辅动齿轮,辅动齿轮与卡合协力单元连接设置;所述环动齿轮上安装有环动转块,环动转块与收集盒上设有的环动转槽连接设置;所述收集盒的一侧与底板连接,另一端与横动方盒连接设置;所述环动转块上安装有碾动圆板。

优选的,所述铰联碎动组件包括设置于导向齿轮上的导向转轴,导向转轴的一端与碎动基座传动连接设置,碎动基座与底板上设有的异动基座固定连接设置;所述导向转轴的另一端上安装有主动齿轮,主动齿轮通过齿带与从动齿轮连接设置,从动齿轮上安装有从动转轴,从动转轴穿过底板上设有的从动基座与从动锥齿轮连接设置。

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