[发明专利]一种预制菜封膜装置

说明书

本申请为一种预制菜封膜装置，属于食品包装领域，包括机架和输送机构，输送机构具有多个隔条，多个隔条沿输送方向和垂直输送方向交叉设置并在隔条之间形成用于承托包装盒的凹槽，输送机构上方分别可升降第一发热框体和第二发热框体，第一发热框体具有断口，第二发热框体在水平面内的投影位于第一发热框体内部，第二发热框体的两端在水平面内的投影与所述断口衔接，机架上还设有第一负压组件，第一负压组件的抽风管可伸缩设置于机架，抽风管的尾端连接有抽风头，抽风头伸入包装盒上方的深度小于包装盒的封边宽度；不仅能够在封口前抽走内部多余的空气，而且抽气之前包装盒内的密封性较好，抽气有效性高，减少空气与预制菜接触，提高预制菜新鲜度。

技术领域

本发明涉及食品包装领域，尤其涉及一种预制菜封膜装置。

背景技术

目前，预制菜越来越受欢迎，其在市场上仍然具有很大的潜力，也正崛起。其能够快速发展，主要有以下几个原因，一是由于疫情的催化，居民在家做饭的需求剧增，大多数年轻人消费者在习惯外卖之后，对于烹饪食物感到十分不便；二是中餐标准化的需求，随着消费水平的提高，消费者对于外卖、饭店的要求也越来越高，标准化需求更为迫切，预制菜的生产、契合了中餐标准化的趋势，预置菜能够降低客户的吃饭等待时间，一些餐饮企业为了扩大产业规模，进而开发预制菜。预制菜目前已经成为产业化生产流程，其中封口是预制菜必不可少的一道工序，在调制完成后，需要封口存放，目前的预制菜在封口主要是通过输送机构将装有预制菜的包装盒依次输送至下料机构和封装压件的下方，下料机构将配料注入包装盒内，再通过封装压件采用向下冲压的方式将用于封装的膜压合在包装盒的上端口，从而实现封装操作。现有技术仅仅实现包装盒封口，在封膜前无法将盒内的空气排出，使得包装盒内常常存有较多的空气，非常不利于保鲜效果。

发明内容

现有的预制菜在封膜时一般是直接采用封装压件直接向下冲压进行封口，在封口前无法将空气排出，使得包装盒内存有较多的空气，不利于保鲜效果，本申请设计一种预制菜封膜装置，其具体采用的技术方案为：

一种预制菜封膜装置，包括机架，机架设有输送机构，输送机构具有多个隔条，多个隔条沿输送方向和垂直输送方向交叉设置并在隔条之间形成用于承托包装盒的凹槽，输送机构的上方分别可升降设有第一热封组件和第二热封组件，第一热封组件具有第一发热框体，第一发热框体具有断口，第二热封组件具有第二发热框体，第二发热框体在水平面内的投影位于第一发热框体内部，且第二发热框体的两端在水平面内的投影与所述断口衔接，使得第二发热框体与第一发热框体在水平面内的投影线为闭合线，机架上还设有第一负压组件，第一负压组件的抽风管可伸缩设置于机架，抽风管的尾端连接有抽风头，抽风头以平行包装盒的开口所在平面的方向伸入包装盒的上方，抽风头伸入包装盒上方的深度小于包装盒的封边宽度。

优选的，抽风头为扁平的长条形，抽风头的长度小于断口的长度，抽风头对应断口的位置伸入包装盒的上方。

优选的，抽风管为软管，抽风头通过伸缩杆设置于机架。

优选的，隔条的宽度大于包装盒的封边宽度。

优选的，第一发热框体的形状与包装盒的开口形状相同，且第一发热框体的大小与包装盒的开口大小相同，第一发热框体的断面宽度与第二发热框体的断面宽度之和小于包装盒的封边宽度。

优选的，第一发热框体和第二发热框体位于输送机构的上方且对应通过两个伸缩缸可升降设置于机架。

优选的，第一发热框体上方连接有封闭罩体，封闭罩体与一第二负压组件连接，第二热封组件位于封闭罩体内，输送机构的上方还设有两个薄膜辊，两个薄膜辊沿输送方向间隔设置，薄膜辊上的薄膜位于第一发热框体与输送机构之间。

优选的，封闭罩体为不锈钢材质，第二热封组件设置于封闭罩体的内壁上。

优选的，凹槽沿输送方向设置多个，第一发热框体和第二发热框体分别设置多个，抽风头设置的个数与第一发热框体的数量相同。