[发明专利]一种酿酒高粱恢复系种质材料的选育方法

说明书

本发明公开了一种酿酒高粱恢复系种质材料的选育方法，包括以下方法：S1：选取颗粒饱满的雄性不育系矮秆粳高粱种子作为第一母本，选取颗粒饱满的糯高粱种子作为第一父本；第一母本与第一父本杂交得到F1A；F1A至少连续自交五代；得到纯合的自交系种质材料A；S2：选取优质糯高粱种子作为第二父本，以纯合的自交系种质材料A作为第二母本；第二父本与第二母本杂交得到F1B；F1B至少连续自交五代得到纯合的自交系种质材料B；S3：选取恢复系粳高粱种子作为第三父本，纯合的自交系种质材料B作为第三母本；第三父本与第三母本进行杂交得到F1C；F1C至少连续自交五代得到稳定的酿酒高粱恢复系种质材料。通过这种方式能够培育出适于酿酒的糯高粱恢复系种质材料。

技术领域

本发明属于种子选育技术领域，具体为一种酿酒高粱恢复系种质材料的选育方法。

背景技术

高粱分糯高粱和粳高粱，四川、贵州的本土高粱多属于糯高粱，因糯高粱与粳高粱生物成分存在差异，酿造出的酒也有差异，糯高粱酿酒出酒率略高，香味浓明显优于粳高粱。因此，酿造厂优先选用糯高粱酿酒，但种植糯高粱品种产量低(亩产150～200kg)，远低于粳高粱的产量(亩产400-500kg)。同时，粳高粱茎秆矮，丰产性高，抗倒伏能力强，易于种植管理；糯高粱茎秆高，抗倒伏能力弱，产量低，不易种植管理，但是做酿酒原料，出酒率高，香味浓，品质优，口感好。因为产量低因素导致农民种植糯高粱积极性不高，造成糯高粱原料供不应求。

在群体遗传学中，所谓基因漂移是指一个群体的遗传变异转移到另外一个群体的现象。基因漂移是生物种群间遗传多样性转移的重要机制。高水平基因漂移可降低两个群体间的遗传分化，增加同质性。在某些情况下，基因漂移可能导致一个物种或种群的基因库中增加新的遗传变异。许多因素可以影响不同群体之间的基因漂移速率，这些因素包括物种本身的特性(比如扩散移动性)、群体间的物理距离和群体大小等。研究表明，油菜、甘蔗、莴苣、草莓、向日葵、马铃薯以及禾本科作物均有向其近缘野生种的自发基因转移，甚至不同属间的基因漂移也有可能发生。因此，利用基因漂移技术诱导糯高粱

在申请号为CN201310106704.2的专利中公开了一种酿酒有机高粱的栽培方法，其采用的技术方案为“a、种子处理；b、播种；c、移栽；d、收获”通过优化栽培方法来提高产量。但是，采用这种方式，在提高产量的同时，成本也提高了。

发明内容

本发明的目的在于提供一种酿酒高粱恢复系种质材料的选育方法，以解决背景技术中提出的以下技术问题：

粳高粱茎秆矮，丰产性高，抗倒伏能力强，易于种植管理；糯高粱茎秆高，抗倒伏能力弱，产量低，不易种植管理，但是做酿酒原料，出酒率高，香味浓，品质优，口感好。因为产量低因素导致农民种植糯高粱积极性不高，造成糯高粱原料供不应求。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：

一种酿酒高粱恢复系种质材料的选育方法，是利用基因漂移技术与基因叠加技术来实现目标的，包括以下方法：

S1：选取颗粒饱满的雄性不育系矮秆粳高粱种子作为第一母本，选取颗粒饱满的糯高粱种子作为第一父本；第一母本与第一父本杂交得到F1A；F1A至少连续自交五代；

在连续自交的过程中，每代均根据育种目标选取表现出相应特性的植株的穗粒作为种子；连续自交完成得到纯合的自交系种质材料A。

S2：选取优质糯高粱种子作为第二父本，以纯合的自交系种质材料A作为第二母本；第二父本与第二母本杂交得到F1B；F1B至少连续自交五代；

在连续自交的过程中，每代均根据育种目标选取表现出相应特性的植株的穗粒作为种子；连续自交完成得到纯合的自交系种质材料B；

S3：选取恢复系粳高粱种子作为第三父本，纯合的自交系种质材料B作为第三母本；第三父本与第三母本进行杂交得到F1C；F1C至少连续自交五代；