[发明专利]陈化三年广陈皮青皮提取物在制备调节脾虚导致的肠道菌群失调产品中的应用

说明书

本发明提供了一种陈化三年广陈皮青皮提取物在制备调节脾虚导致的肠道菌群失调产品中的应用，属于医药/功能性食品技术领域。使用本发明制成的陈化三年广陈皮青皮提取物能有效提升脾虚小鼠肠道菌群的物种丰富度和多样性，恢复拟杆菌门与厚壁菌门的比例，促进Muribaculaceae属、毛螺菌科中NK4A136_group和Ileibacterium属等益生菌的恢复，减少变形菌门、疣微菌门和放线菌门中副沙门氏菌属和异杆菌属等条件致病菌的增殖，使得脾虚小鼠失调的肠道菌群基本恢复正常，且其效果优于自然恢复、参苓白术散、陈化三年广陈皮红皮以及陈化一年的青皮和红皮组。

技术领域

本发明属于医药/功能性食品技术领域，尤其涉及一种陈化三年广陈皮青皮提取物在制备调节脾虚导致的肠道菌群失调产品中的应用。

背景技术

陈皮(Pericarpium Citri Reticulatae)是芸香科柑橘属植物橘(CitrusreticulataBlanco)以及其栽培变种的干燥成熟果皮，通常分为“陈皮”和“广陈皮”。广陈皮为广东新会一带所产，由橘的栽培变种茶枝柑(Citrus reticulata'Chachiensis')果皮制成。是“广东三宝”之首以及“广东十大中药材”之一。陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，用于治疗咳嗽痰多、食少吐泻、脘腹胀满等症。陈皮中黄酮类化合物、生物碱、挥发油、多糖、柠檬苦素等活性成分，具有抗氧化，抗炎抗菌，抗癌，抗病毒，同时能保护心脑血管以及神经系统，改善血糖、脂质代谢，促进新陈代谢，调节胃肠功能以及免疫调节功能等。广陈皮根据采收时期的不同，主要分为青皮和红皮两种。采收时期和陈化年份的不同会影响陈皮中的活性成分，产生不同的效果。

脾虚证泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病理现象及病证，主要表现为脘腹胀满、大便溏薄、神倦乏力等，包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等，通常由于饮食不节、劳累过度、久病体虚所造成。脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用，脾虚则运化失常，导致营养障碍，失血等症状。而肠道菌群的失调导致的胃肠动力紊乱很有可能是脾虚的原因。

肠道菌群包括人体肠道中所有寄居的微生物，约有十万亿个，其包含约3千万个基因，其所编码的基因数量是人类基因组的150倍。肠道菌群种类繁多，根据其对宿主代谢的影响，大致可以分为3类：中性菌、有害菌和有益菌，他们之间相互依存和制约，与宿主一起形成互利共生的生态。肠道菌群的失调往往导致疾病的出现，所以保证肠道菌群稳态在调节机体免疫、维持肠道正常生理功能及拮抗病原微生物等方面有重要的生理意义。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种陈化三年广陈皮青皮提取物在制备调节脾虚导致的肠道菌群失调产品中的应用。使用本发明制成的陈化三年广陈皮青皮提取物能有效提升脾虚小鼠肠道菌群的物种丰富度和多样性，恢复拟杆菌门与厚壁菌门的比例，促进Muribaculaceae属、毛螺菌科中NK4A136_group和Ileibacterium属等益生菌的恢复，减少变形菌门、疣微菌门和放线菌门中副沙门氏菌属和异杆菌属等条件致病菌的增殖，使得脾虚小鼠失调的肠道菌群基本恢复正常，且其效果优于自然恢复、参苓白术散、陈化三年广陈皮红皮以及陈化一年的青皮和红皮组。

为了实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

本发明提供了一种陈化三年广陈皮青皮提取物在制备肠道菌群失调产品中的应用。

优选的，所述应用具体为在制备调节脾虚导致的肠道菌群失调产品中的应用。

本发明还提供了一种所述应用中陈化三年广陈皮青皮提取物的制备方法，包括以下步骤：

(1)取陈化三年广陈皮青皮，加5～7倍水浸泡25～35min；

(2)将浸泡后的陈化三年广陈皮青皮煎煮25～35min并过滤；

(3)过滤后的残渣加入7～9倍水，再次煎煮25～35min并过滤；