[发明专利]一种肉粮的双膨化方法在审
申请号: | 202310471937.6 | 申请日: | 2023-04-27 |
公开(公告)号: | CN116584582A | 公开(公告)日: | 2023-08-15 |
发明(设计)人: | 李庆;姚婷;陈靓;丁静美;丁庆华;娄迎霞 | 申请(专利权)人: | 泰安泰宠宠物食品有限公司 |
主分类号: | A23K10/35 | 分类号: | A23K10/35;A23K10/30;A23K20/163;A23K10/20;A23K20/158;A23K40/00;A23K40/30;A23K50/40 |
代理公司: | 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 | 代理人: | 陈忠忠 |
地址: | 271033 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 膨化 方法 | ||
本发明涉及宠物肉粮领域,具体为一种肉粮的双膨化方法,将鸡肉粉和淀粉类物质先进行第一次膨化后,然后与鲜肉和复合营养物一起再进行第二次膨化,可在保证鲜肉的营养成分的基础上降低成本,提高肉粮的糊化度,使得糊化度能够达到95%,增强猫的采食量和消化率、降低猫腹泻率和呕吐率。
技术领域
本发明涉及宠物肉粮领域,具体为一种肉粮的双膨化方法。
背景技术
随着生活品质的提高,对宠物肉粮的要求也越来越高,高营养、高适口性、低致病率的宠物肉粮需求也随之加大。
现有技术通过将高蛋白、高脂肪的鲜肉和淀粉放入膨化机中进行膨化,以增加猫粮的适口性,但这种膨化技术容易造成猫粮糊化度较低,容易引起猫腹泻和呕吐。
发明内容
本发明的目的是提供了一种肉粮的双膨化方法。
本发明技术方案如下:
一种肉粮的双膨化方法,包括如下步骤:
将淀粉类物质、鸡肉粉、鲜肉和复合营养物作为制备肉粮的原料;
将部分所述淀粉类物质和部分所述鸡肉粉混合后进行第一次膨化,得到第一膨化物;
将所述第一膨化物和剩余淀粉类物质、剩余鸡肉粉、鲜肉、复合营养物混合后进行第二次膨化,得到双膨化后的肉粮。
如上所述的双膨化方法,所述双膨化后的肉粮的糊化度为90%-95%。
如上所述的双膨化方法,所述第一次膨化的操作中,所述淀粉类物质使用量为淀粉类物质总量的50%-70%,所述鸡肉粉使用量为鸡肉粉总量的40%-60%。
如上所述的双膨化方法,所述第一次膨化的操作中,控制膨化温度为105-125℃,膨化时间为20-40s。
如上所述的双膨化方法,其特征在于,所述第二次膨化的操作中,控制膨化温度为125-135℃,膨化时间为15-35s。
如上所述的双膨化方法,所述淀粉类物质、鸡肉粉、鲜肉和复合营养物的混合重量比为10-20:20-30:40-50:1。
如上所述的双膨化方法,所述得到双膨化后的肉粮的操作之后,包括将鸡油喷涂在所述肉粮表面。
其中,所述鸡油的喷涂重量占肉粮的4%-6%。
如上所述的双膨化方法,所述复合营养物中含有重量比为1:1的复合维生素和复合矿物质。
如上所述的双膨化方法,所述淀粉类物质中包含重量比为2-4:1-3:1的甘薯粉、木薯淀粉和马铃薯粉。
本发明的有益效果在于:
本发明提供的一种肉粮的双膨化方法,将鸡肉粉和淀粉类物质先进行第一次膨化后,然后与鲜肉和复合营养物一起再进行第二次膨化,可在保证鲜肉的营养成分的基础上降低成本,提高肉粮的糊化度,使得糊化度能够达到95%,增强猫的采食量和消化率、降低猫腹泻率和呕吐率;
本发明提供的一种肉粮的双膨化方法,再两次膨化后的肉粮表面均匀喷涂鸡油,可进一步增强肉粮的适口性和营养性,进一步增强猫的采食量。
具体实施方式
下面将更详细地描述本公开的示例性实施方式。
本申请提供了一种肉粮的双膨化方法,包括如下操作:
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