[发明专利]一种山楂食品加工用自动切片装置

说明书

本发明涉及山楂加工技术领域，尤其涉及一种山楂食品加工用自动切片装置，包括：底座、分切部、限位轴、驱动部和固定部；底座的侧壁安装有对山楂进行分切的分切部，底座的中部转动设置有限位轴，位于限位轴外壁套设方式设置有驱动部，且驱动部安装在底座上，限位轴的上端外壁设置有对山楂进行固定的固定部；本发明可以对体积大小不同的山楂在独立空间内单独进行横向切片处理，保证不同体积大小的山楂切片的厚度保持均匀，确保分切的山楂片结构保持完整；以及分切后的山楂可以在依次连续的落料，不会造成过多的山楂片同时掉落产生卡死的状态，更不会造成没掉落的山楂片被二次切割的状况；有效的保证了山楂片的分切效果。

技术领域

本发明涉及山楂加工技术领域，尤其涉及一种山楂食品加工用自动切片装置。

背景技术

山楂是中国特有的药果兼用树种，其果实应用广泛，在将山楂果实采收后进行加工的过程中需要先进行切片处理，目的是促进其快速干燥，防止其腐烂。

一些山楂食品的切片处理是在果农对山楂果实采收后就立马进行的，目的是防止其采收后售卖不及时导致山楂腐烂，而果农在对山楂果实切片的过程中，多是采用小型机械或者手持弯刀凭借娴熟的技术对山楂进行切片；但是人工切片效率毕竟低下，无法满足农户的需要；多采用小型机械对其进行切片处理，而目前市场上的小型机械在对山楂进行切片的过程中主要存在以下问题：1、山楂的个体大小存在差异，目前市场上的小型切片机械无法保持对体积大小不同的山楂所切片的厚度保持均匀，并且切片后的山楂片容易卡在切片机械内部；2、在切片工作过程中，目前多采用竖切的方式容易对山楂产生挤压力，使得山楂切片后产生碎粒，无法保持山楂片的完整性；3、目前山楂切片后的落料都是无规律状态，切片后山楂片之间容易干涉，不仅容易脱落，还会造成被二次分切，进一步的导致山楂片的切片不完整。

所以为了保持山楂的切片厚度均匀，保证分切后的山楂片的完整性，本发明提供了一种山楂食品加工用自动切片装置。

发明内容

鉴于上述问题，本申请实施例提供的一种山楂食品加工用自动切片装置，以解决相关技术中换热器热量利用率低下、使用寿命低的问题。为了实现上述目的，本申请实施例提供如下技术方案：

本发明实施例的第一方面提供一种山楂食品加工用自动切片装置，包括：底座、分切部、限位轴、驱动部和固定部；底座的侧壁安装有对山楂进行分切的分切部，底座的中部转动设置有限位轴，位于限位轴外壁套设方式设置有驱动部，且驱动部安装在底座上，限位轴的上端外壁设置有对山楂进行固定的固定部。

所述的分切部包括安装在底座侧壁的支撑架，支撑架上滑动设置有可针对切片厚度进行调节的分切组件，且分切组件通过在支撑架设置的螺栓进行移动位置调节。

所述的固定部包括对待分切的山楂进行限位的固定组件和控制分切后的山楂片进行落料的调控组件，以及包括设置在固定组件内部并与分切组件进行配合的打磨组件；调控组件固定安装在限位轴外壁，调控组件的上端固定安装有固定组件，且固定组件和调控组件相互配合。

根据有利的实施例，所述的固定组件包括固定设置在限位轴外壁的固定架和多个套设在限位轴外壁的托盘，且相邻托盘之间通过卡接件相连接，位于限位轴上最下方的托盘与固定架之间固定连接；位于限位轴的外壁还同轴套设有螺纹套筒，螺纹套筒转动设置在固定架上端，螺纹套筒的圆周外壁自上而下设置有若干组螺距依次等比例缩小的螺纹段，且螺纹段与卡接件相配合；托盘的内部均匀设置有若干个容纳槽，且自上而下的托盘上的容纳槽一一对应，自上而下的托盘上一一对应的容纳槽共同组成放置槽；所述限位轴上最下方的托盘上均匀开设有弧形槽，位于弧形槽内铰接有底板，且最下方托盘上的容纳槽开设在底板内部。

根据有利的实施例，所述的卡接件包括设置在相邻两个托盘之间位于下方位置托盘上的卡座和位于上方位置托盘上均匀设置的卡爪，卡爪滑动设置在卡座的内部，且卡座的内部设置有导杆，导杆穿过卡爪，且位于卡爪下方的导杆外壁套设有抵触在卡座内壁的弹簧；卡爪与螺纹套筒外壁的螺纹段配合。