[发明专利]防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质在审

专利信息
申请号: 202310404864.9 申请日: 2023-04-11
公开(公告)号: CN116336507A 公开(公告)日: 2023-06-27
发明(设计)人: 史丽莎;俞瑜 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F24C3/12 分类号: F24C3/12;F24C15/10;G01L5/00
代理公司: 上海弼兴律师事务所 31283 代理人: 何桥云;罗洋
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 防干烧灶 颠锅防 熄火 控制 方法 电子设备 计算机 可读 存储 介质
【说明书】:

发明公开了一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质,防干烧灶包括探头以及锅支架,防干烧灶还包括若干个压力传感器以及控制单元,压力传感器用于检测探头或锅支架受到的压力,并设置为在多个水平方向上至少检测水平压力,控制单元用于至少根据水平压力的变化状态确定是否处于颠锅模式,并在处于颠锅模式时提高防干烧灶的干烧阈值。压力传感器和控制单元相互配合,能够测量至少在多个水平方向上的水平压力,根据所测量的数据,控制单元进行判断是否处于颠锅模式,从而提高防干烧灶的干烧阈值,最终形成一个完整的防止误熄火的流程,解决现有技术中的防干烧灶在颠锅使用场景下无法精确检测温度导致误熄火的缺陷。

技术领域

本发明涉及一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质。

背景技术

防干烧灶中设置有探头,探头上设置温度传感器来检测锅底的温度。探头头部的热敏电阻接收到的温度超过设置的阈值时,就会自动断气熄火。中式烹饪中,用户爆炒时,常出现颠锅场景,即为了快速颠翻锅中食材,使食材迅速断生。用户油煎时,常出现滑锅场景,即通过将锅具在锅架上前后左右等方向的滑动,使食材被均匀受热煎炸。此时探头会有上下浮动、前后左右摇摆的动作,导致探头头部的热敏电阻无法与锅底紧密接触,热敏电阻接收到的温度迅速攀升(此时测得的温度不是锅底温度,而是探头周边的烟气温度),快速达到阈值,断气熄火。站在用户角度来看,此时的熄火并不是用户需要的,反而会给用户带来不好的烹饪体验。

发明内容

本发明要解决的技术问题是为了克服现有技术中的防干烧灶在颠锅使用场景下无法精确检测温度导致误熄火的缺陷,提供一种防干烧灶、颠锅防熄火控制方法、电子设备及计算机可读存储介质。

本发明是通过下述技术方案来解决上述技术问题:

一种防干烧灶,包括探头以及锅支架,所述防干烧灶还包括若干个压力传感器以及控制单元,其中,所述压力传感器用于检测所述探头或所述锅支架受到的压力,并设置为在多个水平方向上至少检测水平压力,所述控制单元用于至少根据水平压力的变化状态确定是否处于颠锅模式,并在处于颠锅模式时提高所述防干烧灶的干烧阈值。

本方案中,通过设置锅支架从而为探头提供了一个能够良好放置的场所,压力传感器和控制单元相互配合,能够测量至少在多个水平方向上的水平压力,根据压力传感器所测量的数据,控制单元进行判断是否处于颠锅模式,据此相应提高防干烧灶的干烧阈值,最终形成一个完整的防止误熄火的流程,解决现有技术中的防干烧灶在颠锅使用场景下无法精确检测温度导致误熄火的缺陷。

较佳地,所述压力传感器用于检测锅支架受到的压力,所述压力传感器设置为在多个水平方向上检测水平压力和在多个垂直方向上检测垂直压力,所述控制单元用于根据水平压力和垂直压力的变化状态确定是否处于颠锅模式。

本方案中,压力传感器还能够设置为在多个水平方向上检测水平压力和在多个垂直方向上检测垂直压力,控制单元则根据在水平压力和垂直压力的变化状态综合判断是否处于颠锅模式,通过收集多个水平方向上的水平压力,和多个垂直方向上的垂直压力,该技术方案更为综合,得到的数据也更为精确。

较佳地,所述多个水平方向在围绕所述探头或所述锅支架的周向上均匀分布。

本方案中,多个水平方向分别包括在探头和锅支架的轴向上均匀分布,传感器能够安装在探头与锅支架上对水平方向的压力继续测量,使得压力测量精确。

较佳地,所述多个垂直方向在所述锅支架所在平面上均匀分布。

本方案中,压力传感器能够对在锅支架所在平面上均匀分布的多个垂直方向的压力进行测量,最终得出一个比较完整的垂直方向的压力变化情况统计。

较佳地,所述水平压力的变化状态包括水平压力的异常判断以及水平压力的异常出现情况,所述控制单元通过所述水平压力的异常判断来确定是否出现异常,所述控制单元根据水平压力的异常出现情况来确定是否处于颠锅模式。

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