[发明专利]一种雪茄烟叶水分平衡的方法

说明书

本发明公开了一种雪茄烟叶水分平衡的方法，将需水分平衡的烟叶按茄衣、茄套和茄芯分类并以相邻层叠的方式均匀平铺在晾烟架上；再将烟叶置于干燥间中，干燥间的温度为50‑60℃，湿度为30‑40％，对烟叶按分类进行干燥；将干燥结束的烟叶拉出干燥间后，对晾烟架上的烟叶按分类均匀施加水分进行一次回潮；将烟叶按分类置于回潮间中，对烟叶进行二次回潮，然后，对水分平衡结束后的烟叶装袋。本发明通过对烟叶进行干湿交替处理，从而可以精准控制烟叶水分平衡后的含水率，能够快速、高效的达到目标水分；且无需在后续卷制过程中对烟叶水分进行干预，减少了在卷制过程中烟叶的造碎，提升了后续成品雪茄的卷制效率。

技术领域

本发明涉及雪茄烟叶生产技术领域，具体的说，是一种雪茄烟叶水分平衡的方法。

背景技术

卷烟生产企业购入后雪茄烟叶后，需要对原料进行预处理后才能用于雪茄烟的卷制，原料预处理的大致流程包括烟叶回潮、工业发酵、整选、水分平衡等。

在雪茄烟卷制过程中，对不同类型的烟叶水分有着不同要求，通常情况下，茄衣的含水率会保持在20％～23％左右，茄套烟叶的含水率保持在17-19％左右，茄芯烟叶的含水率在14％-16％左右，过高的含水率可能会导致卷制后的成品雪茄吸阻过大或者在存放过程中发霉；过低的含水率会在卷制过程中产生大量的造碎，不仅会降低卷制效率，而且增加企业的生产成本，因此烟叶含水率的高低直接影响了成品雪茄的卷制效率和品质。

在整选阶段，为了便于烟叶去梗，针对含水率偏低的烟叶，工人一般会采用喷雾回潮的方式对烟叶进行湿润，这也导致整选后烟叶间的含水率不均且普遍偏高，增加了水分平衡的难度。目前，虽然公开了许多对烟草制品进行干燥的工艺方法，有冷冻干燥法、微波干燥法、热风干燥法等，但大都是对成品雪茄进行干燥的方法，不能直接应用于雪茄烟叶的干燥中，如《CN112056620A一种雪茄烟真空冷冻干燥工艺》、《CN 115127306A雪茄烟真空干燥装置》、《CN 112107024A一种雪茄烟真空热风干燥工艺》、《CN 112120267 B一种雪茄烟真空微波干燥工艺》等。《CN 114623662 A雪茄烟叶水分干燥装置》公开了一种雪茄烟叶的干燥装置，虽然可以“使雪茄烟叶均匀受热，提高雪茄烟叶的烘干质量”，但无法控制烟叶水分平衡过程，操作时只能凭经验进行预估，待干燥结束后，若含水率过低，则需要对烟叶进行再次回潮，且装置容量小，无法满足大批量的原料生产。另外，还有采用直接挂晾的方法对烟叶进行水分平衡，采用这种方法进行水分平衡不仅效率低，而且水分平衡过程不易掌控，操作较为繁琐复杂，一定程度上提高了生产成本。

发明内容

本发明的目的在于提供一种干湿交替的可操作性强、效率快、目标含水率易控制的雪茄烟叶水分平衡的方法，用于解决现有技术中存在的问题。

本发明通过下述技术方案解决上述问题：

一种雪茄烟叶水分平衡的方法，具体步骤为：

步骤S1、烟叶平铺，将需水分平衡的烟叶按茄衣、茄套和茄芯分类并以相邻层叠的方式均匀平铺在晾烟架上；

步骤S2、干燥，将步骤S1的烟叶置于干燥间中，干燥间的温度为50-60℃，湿度为30-40％，对烟叶按分类进行干燥；

步骤S3、一次回潮，将步骤S2干燥结束的烟叶拉出干燥间后，对晾烟架上的烟叶按分类均匀施加水分；

步骤S4、二次回潮，将步骤S3的烟叶按分类置于回潮间中，对烟叶进行二次回潮，然后，对水分平衡结束后的烟叶装袋。

作为本发明的进一步改进，所述晾烟架具有网格结构，以使烟叶均匀暴露在空气中。

作为本发明的进一步改进，所述步骤S2中，对烟叶按分类进行干燥，具体为：茄衣烟叶干燥时间为20-30Min，茄套烟叶干燥时间为30-40Min，茄芯烟叶干燥时间为30-40Min。