[发明专利]一种流水槽饲料翘嘴鳜鱼的苗种培育方法

说明书

本发明提供了一种流水槽饲料翘嘴鳜鱼的苗种培育方法，包括流水槽系统的准备，所述流水槽系统的准备包括设置流水槽过程：S101.选定池塘，于池塘中部设置导流墙，使导流墙与池塘两边具有空隙；S102.于至少一侧空隙处设置流水槽育苗池，使流水槽育苗池侧壁与导流墙相抵接；流水槽育苗池内设有多列并排的流水槽；S103.在池塘中设置多个水流驱动装置，以使池塘中水可在多个水流驱动装置作用下形成回流水；S104.在流水槽育苗池位于导流墙相对两侧处分别设置推水增氧设施、沉淀集污池，所述流水槽两端分别与推水增氧设施、沉淀集污池设施相连通。本发明的流水槽系统可在池塘内形成稳定的回流水系统，模仿河流等活水，提高翘嘴鳜鱼苗的成活率。

技术领域

本发明涉及鱼苗养殖方法，特别是涉及一种流水槽饲料翘嘴鳜鱼的苗种培育方法。

背景技术

鳜鱼(Sinipera chuatsi)是我国传统的名贵淡水鱼类，俗称桂花鱼，季花鱼等。分类学上隶属于鲈形目(Perciforme)，鮨科(Serrandiae)，鳜属(Siniperca)。在20世纪30年代，我国才开始有鳜鱼的池塘养殖，养殖的品种主要是翘嘴鳜(S.chuatsi)和斑鳜(S.scherzeri)，直到70-80年代，鳜鱼的人工繁殖才获得成功，天然活饵的解决，为鳜鱼的养殖产业发展提供了保障。进入21世纪之后，鳜鱼养殖进入鼎盛发展时机，养殖呈现专业化，规模化，标准化等特点，产量不断增加。

近年来，随着人民生活水平的提高，消费的升级，消费已不再局限于“四大家鱼”等养殖品种；鳜鱼因其肉质细腻，味道鲜美，无肌间刺，营养价值高而深受人民的喜爱。鳜鱼养殖量也逐年增加，据2022年渔业年鉴统计，我国2021年鳜鱼养殖产量是37.39万吨，塘口平均价格是50元/Kg，产值超过200多亿元，而2010年养殖量只有25万吨，10年间增长了10多万吨，成为我国极具发展潜力的养殖经济鱼类。鳜鱼养殖规模的扩大，对苗种的需求量不断增加，2020年，我国鳜鱼苗种产量20多亿尾，广东以气候天然优势，成为全国鳜鱼鱼苗的主产区，占到全国产量的95％以上。

鳜鱼属于肉食性鱼类，从鱼苗到养成阶段，一直摄食饵料鱼；鳜鱼苗种的传统培育方法是在池塘中投喂适口的鲮鱼，易受到天然气候的影响，且饵料成本高昂；由于亲本的近亲繁殖造成鱼苗种质退化，抗病力弱。人们尝试使用人工饲料培育鳜鱼鱼苗，当前驯化技术不成熟，病害频发，导致鳜鱼苗成活率低，品质低下。

传统鳜鱼苗种培育包括方法如下：

(1)池塘鳜鱼苗种培育

鳜鱼仔鱼摄食习性是出膜3天后就有游动能力，部分鱼苗可开口摄食，4天后全部能摄食活饵料，鳜鱼从开口摄食起，就始终以活鱼饵料为食，不主动摄食浮游动物等非鱼苗饵料，也不摄食死去的鱼苗，这与目前所知的其他肉食性鱼类仔鱼摄食习性完全不同。因此提供适口充足的饵料鱼，在鱼苗培育阶段非常重要，也是鳜鱼鱼苗成功生产的关键因素。鳜鱼池塘育苗需要一直投喂鲮鱼等饵料鱼，直到鳜鱼鱼苗达到5-10cm，即可销售或分塘。饵料鱼(鲮鱼)价格昂贵，易携带寄生虫或者致病菌，同时鲮鱼具有季节性，不能全年供应，导致鳜鱼鱼苗在低温季节无饵料，严重影响鱼苗的成活率。

(2)网箱饲料鳜鱼苗种培育

鳜鱼网箱大小以10-20m²为宜，为了方便鳜鱼摄食，在网箱上方搭建遮阳网。设置地方要求是避风、向阳、水面宽阔，有一定微流水的水域，水深在2m以上，网箱中鳜鱼鱼苗每立方水体放养500-1000尾，具体情况根据饵料鱼、水质条件、养殖者技术水平而定。鳜鱼在网箱中经过20-30天的饲料驯化，能够达到稳定摄食饲料，规格20-50g/尾，即可出售。网箱鳜鱼苗种培育，疾病爆发时，药物使用不方便，病害难防控，易受到自然气候的影响，导致鱼苗成活率不稳定。

发明内容

本发明提供了一种流水槽饲料翘嘴鳜鱼的苗种培育方法，以至少提高鱼苗成活率。

本发明提供了一种流水槽饲料翘嘴鳜鱼的苗种培育方法，包括流水槽系统的准备，所述流水槽系统的准备包括设置流水槽过程：