[发明专利]一种黄柏趁鲜切制的加工方法

说明书

本发明公开了一种黄柏趁鲜切制的加工方法，该方法为：将黄柏皮采收去粗皮后，放入干燥设备中干燥，从第3个小时开始，每隔1小时称重1次，直至连续两次称重的差异不超过0.2g为止，计算得到黄柏皮平均干鲜比；将其余黄柏皮进行干燥，从第2个小时开始，每隔1小时进行称重，至黄柏皮含水量(以干重计)首次低于50％时，取出切丝；将黄柏丝放入干燥设备中干燥，至黄柏丝含水量(以干重计)小于等于12％时，停止烘干，取出包装。本发明方法通过产地趁鲜切制加工，减少传统黄柏饮片生产中浸润、烘干的生产环节，减少有效成分损失，缩短生产周期，降低生产成本和能耗，提高生产效率，且黄柏丝质量符合《中国药典》的要求。

技术领域

本发明属于药材切制技术领域，具体涉及一种黄柏趁鲜切制的加工方法。

背景技术

黄柏(Phellodendri Chinensis Cortex)是芸香科植物黄皮树(PhellodendronChinense Schneid.)的干燥树皮，具有疗疮解毒、清热燥湿、除蒸泻火的功效，湖北省是其主产区之一。

传统的黄柏加工方法是产地加工成黄柏干药材，然后再用水闷润软化后切制成黄柏丝干燥成生黄柏。存在重复水处理及干燥过程，引起有效成分损失、整体加工时间长、能耗高等弊端及中药材来源难溯源等问题。

因此，为解决上述问题，需要提供一种黄柏趁鲜切制的加工方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于针对上述现有技术的不足，提供了一种黄柏趁鲜切制的加工方法。该加工方法有助于减少复水、干燥等生产缓解，减少黄柏有效成分损失，缩短生产周期，降低生产成本和能耗，提高生产效率。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种黄柏趁鲜切制的加工方法，该方法包括以下步骤：

S1、将黄柏皮采收后，刮去粗皮，得到预处理后黄柏皮；

S2、取3份S1中得到的预处理后黄柏皮，分别记为第一份黄柏皮、第二份黄柏皮和第三份黄柏皮，分别称重并记录；将所述第一份黄柏皮和第二份黄柏皮放置于干燥设备中干燥3h，干燥后取出放冷，分别称重；称重后再放入所述干燥设备中干燥1h，干燥后取出放冷，分别称重，重复干燥1h的操作，直至连续两次称重的差异不超过0.2g为止，分别得到第一份黄柏皮的干重和第二份黄柏皮的干重；

S3、根据S2中得到的第一份黄柏皮的干重和第二份黄柏皮的干重，计算所述第一份黄柏皮和第二份黄柏皮的平均干鲜比；根据所述平均干鲜比，计算得到S1中所述第三份黄柏皮的干重，通过所述第三份黄柏皮的干重计算所述第三份黄柏皮分别干燥至含水量为50％(以干重计)和含水量为12％(以干重计)时的重量，记为A、B；

S4、将S1中所述第三份黄柏皮与将代加工的预处理后黄柏皮一起放入干燥设备中进行干燥，从干燥第2个小时开始，每干燥1h对所述第三份黄柏皮进行称重，直至其重量小于S3中A时，停止干燥；取出所有黄柏皮，切制成丝；得到第三份黄柏丝和其余黄柏丝；

S5、将S4中得到的第三份黄柏丝和其余黄柏丝放入干燥设备中干燥，每干燥1h，对所述第三份黄柏丝进行称重，直至重量小于等于S3中B时，停止烘干，取出包装。

优选地，S2中每份所述预处理后黄柏皮的重量为100-200g。

优选地，S2中所述干燥的温度为100-105℃，放冷的时间30min。

优选地，S4中所述干燥的温度为40-60℃。

优选地，S5中所述干燥的温度为40-60℃。

优选地，S2、S4和S5中所述干燥设备均为烘箱或炕房。

本发明与现有技术相比具有以下优点：