[发明专利]一种改善肉鸡肉品质的牡丹花蕊提取物复合制剂及其应用在审
| 申请号: | 202310215614.0 | 申请日: | 2023-03-08 |
| 公开(公告)号: | CN116369443A | 公开(公告)日: | 2023-07-04 |
| 发明(设计)人: | 史旭冉;王在贵;江新宇;孟荣利;刘浩哲 | 申请(专利权)人: | 安徽农业大学 |
| 主分类号: | A23K50/75 | 分类号: | A23K50/75;A23K10/30;A23K10/18;A23K10/37;A23K20/163;A23K10/28;A23K20/24;A23K40/00;B01D11/02 |
| 代理公司: | 合肥中谷知识产权代理事务所(普通合伙) 34146 | 代理人: | 杜瑶 |
| 地址: | 230000 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 改善 肉鸡 品质 牡丹 花蕊 提取物 复合 制剂 及其 应用 | ||
1.一种改善肉鸡肉品质的牡丹花蕊提取物复合制剂,其特征在于,该复合制剂的组分包括:牡丹花蕊提取物和混合菌,余量为载体,其中所述混合菌由贝莱斯芽孢杆菌、酵母菌、植物乳杆菌及屎肠球菌组成。
2.根据权利要求1所述的一种改善肉鸡肉品质的牡丹花蕊提取物复合制剂,其特征在于,所述贝莱斯芽孢杆菌、酵母菌、植物乳杆菌及屎肠球菌的质量比为7:1:1:1。
3.根据权利要求1所述的一种改善肉鸡肉品质的牡丹花蕊提取物复合制剂,其特征在于,所述载体按质量百分比计包括75-80%细糠粉、5-10%葡萄糖、5-10%乳清粉和5-10%石粉。
4.根据权利要求3所述的一种改善肉鸡肉品质的牡丹花蕊提取物复合制剂,其特征在于,所述牡丹花蕊提取物和混合菌的质量比为3:1,所述牡丹花蕊提取物和混合菌整体占复合制剂组分的2-3%。
5.一种如权利要求1-4任一所述的复合制剂在改善肉鸡肉品质中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用,其特征在于,所述改善肉鸡肉品质具体为提高肉鸡肉中多不饱和脂肪酸含量。
7.根据权利要求6所述的应用,其特征在于,按照鸡饲粮配方质量的3-5%添加量添加所述复合制剂。
8.一种如权利要求1-4任一所述的复合制剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)牡丹花蕊提取物的制备
将牡丹花蕊充分粉碎干燥过60目筛,将牡丹花蕊粉末加入蒸馏水混合后抽滤,获得固相物质;
将固相物质中加入乙醇混合,水浴加热一段时间后抽滤,获得上清液,对清液进行喷雾干燥,获得牡丹花蕊提取物粉末;
(2)复合制剂的制备
将所述牡丹花蕊提取物粉末、混合菌与载体混合,获得复合制剂。
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