[发明专利]针对乳腺增生的食疗组合物及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种针对乳腺增生的食疗组合物及其制备方法和应用，具体涉及药食同源食品加工技术领域。该食疗组合物包括蒲公英、玫瑰花和藏红花提取物，还包括牡丹花。本发明设计多种花原料组成的食疗组合物中，蒲公英具有消肿散结，利尿通淋的功效；玫瑰花具有调节肝代谢功能和激素平衡的作用；藏红花提取物具有祛痰镇静功效，尤其具有缓解情绪和抗焦虑特性，且藏红花的情绪调节作用没有副作用。该食疗组合物中蒲公英、玫瑰花和藏红花提取物，具有改善乳腺增生的功效，基于相须、相使配伍原则，能够增强疗效。而且多种花原料组成的食疗组合物，作为食物对人体无毒害副作用，且其口感好，既有药物与食品的双重作用，又能满足营养与治疗的需求。

技术领域

本发明涉及药食同源食品加工技术领域，尤其是涉及一种针对乳腺增生的食疗组合物及其制备方法和应用。

背景技术

乳腺增生是25～50岁女性最常见、最普通的乳腺疾病，大部分30岁以上的女性，不论结婚与否、有无生育哺乳史，均有不同程度的乳腺增生。40岁以上的妇女发病率几乎在90％以上。乳腺增生发病的主要原因是患者体内存在过多的雌激素，从而导致乳腺腺体的增生和复原过程失调，进一步发展成乳腺导管上皮细胞的过度增生，这发展过程与乳腺癌发病历程很相似，长期雌激素会诱导乳腺癌的发生。

乳腺增生的治疗的主要手段是调节卵巢内分泌趋向正常，或者阻断激素的作用靶点，从而缓解临床症状。使用三苯氧胺、达那唑、黄体酮、甲基睾丸素等抗雌激素的激素药物，或者采用维生素类的药物，改善肝功能，增加肝脏对过多的雌激素的代谢，实现治疗乳腺增生的目的。也有用类似的药物进行治疗，例如碘制剂类的药物刺激垂体千叶产生黄体生成素，黄体生成素刺激卵巢滤泡黄体化，恢复卵巢功能，再例如采用利尿药，短时间利尿剂有利于乳房疼痛和充血水肿症状的缓解，还有镇痛药，只缓解体感，对病症无助益。

乳腺增生在中医里属于“乳癖”范畴，中医将乳癖的病因多归于以下3种：

1、情志不畅，肝气郁结

2、肝郁脾虚，氮凝血瘀

3、肾元亏损，冲任失调

因此在中医治疗的药方内服疏肝理气、散结止痛药物，或化痰散结、活血化瘀药物等，外用乳罩、足疗、熏洗、针灸、推拿、音乐的方法辅助治疗。

西医的药物治疗副作用大，例如达那唑会导致闭经、体重增加、痤疮、头油增多，乙烯雌酚会导致头痛、眩晕，甚至没有治疗作用，反而加重病情。中医治疗不易复发，治疗效果较好，但治疗体验差，例如有些需要熬方，或者因为苦味、气味等因素导致一些患者难以下咽，无法坚持治疗。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的之一在于提供一种针对乳腺增生的食疗组合物，以缓解现有技术中西医的药物治疗副作用大和中医治疗体验差的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明特采用如下技术方案:

本发明的第一方面提供了一种针对乳腺增生的食疗组合物，包括蒲公英、玫瑰花和藏红花提取物。

进一步地，还包括牡丹花。

进一步地，所述蒲公英、所述玫瑰花和所述藏红花提取物的质量比为1:0.5～2:0.5‰～2‰；优选为1：0.8～1.5:0.8‰～1.2‰；更优选为1：1:1‰。

进一步地，所述蒲公英、所述玫瑰花、所述藏红花提取物和所述牡丹花的质量比为0.5～1.5:1:0.5‰～2‰:0.5～1；优选为0.7～1.3:1:0.8‰～1.2‰:0.8～1；更优选为1.25:1:1‰:1。

本发明的第二方面提供了所述的食疗组合物的制备方法，将所述蒲公英、所述玫瑰花和任选的牡丹花加入水进行煎煮，得到的煎煮液中加入所述藏红花提取物，再真空浓缩并冷冻干燥，得到所述针对乳腺增生的食疗组合物。