[实用新型]一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置

说明书

本申请涉及墨鱼仔加工技术领域，且公开了一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置，包括处理桶，所述处理桶的上端开设有圆孔，所述圆孔的内部设有承装网桶，所述处理桶的内部位于承装网桶下方的位置固定设有换热板，所述处理桶的内部位于换热板下方的位置设有加热机构，所述换热板的侧壁与处理桶的侧壁共同固定插接有多个冷却风管，所述处理桶的外侧设有进风机构，所述圆孔的孔壁转动连接有驱动环，且承装网桶位于驱动环的内部设置。本申请可以使墨鱼仔残留的内脏、皮膜、眼部汁墨快速分离，并配合添加食醋浸泡，可以快速使墨鱼仔脱腥去臭，整体效率高，无需人员过多参与，使用效果好。

技术领域

本申请涉及墨鱼仔加工技术领域，尤其涉及一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。

背景技术

墨鱼又叫墨斗鱼、乌贼，墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高，由于墨鱼自身较为腥臭，所以不论是制作墨鱼干还是现场烹饪墨鱼时，都需要对墨鱼仔进行脱腥除臭。

在实现本申请过程中，发明人发现该技术中至少存在如下问题，墨鱼干在进行制作时，需要先去除内脏，然后再去除墨鱼仔表面的皮膜，并去除眼部位置的汁墨，后续再搭配如料酒、食醋等进行浸泡后即可去除腥臭，但是在大型饭店、酒店等场所，每次需要处理的墨鱼仔数量较多，常会出现墨鱼仔皮膜及眼部汁墨去除不干净的现象，导致后续即使通过料酒等浸泡后，墨鱼仔仍会存在腥臭味道，影响后续墨鱼仔制品，同时一个个地检查皮膜、汁墨是否去除干净又较为费时，影响整体加工效率，因此，提出一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。

实用新型内容

本申请的目的是为了解决现有技术中常会出现墨鱼仔皮膜及眼部汁墨去除不干净的现象，导致后续即使通过料酒等浸泡后，墨鱼仔仍会存在腥臭味道，影响后续墨鱼仔制品，同时一个个地检查皮膜、汁墨是否去除干净又较为费时，影响整体加工效率的问题，而提出的一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置。

为了实现上述目的，本申请采用了如下技术方案：

一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置，包括处理桶，所述处理桶的上端开设有圆孔，所述圆孔的内部设有承装网桶，所述处理桶的内部位于承装网桶下方的位置固定设有换热板，所述处理桶的内部位于换热板下方的位置设有加热机构，所述换热板的侧壁与处理桶的侧壁共同固定插接有多个冷却风管，所述处理桶的外侧设有进风机构，所述圆孔的孔壁转动连接有驱动环，且承装网桶位于驱动环的内部设置，所述处理桶的内部设有多个搅拌叶，多个所述搅拌叶与驱动环共同连接有反向驱动机构，所述处理桶的内部设有食醋计量机构。

优选的，所述加热机构包括固定设置于处理桶内部的多个电热杆，且各个电热杆均位于换热板的下方设置，所述处理桶的内部位于换热板下方的位置充填有导热油液。

优选的，所述进风机构包括固定设置于处理桶外侧壁的机罩，各个所述冷却风管均与机罩相连通设置，所述机罩的侧壁固定插接有安装管，且安装管的内部固定设有风机。

优选的，所述反向驱动机构包括转动设置于处理桶内顶的驱动杆，所述驱动杆的杆壁固定有动齿轮，所述驱动环的外侧壁下端固定设有多个连接齿，且驱动环通过连接齿与动齿轮相啮合连接，所述处理桶的内壁转动设有内齿环，且内齿环与动齿轮相啮合连接，所述内齿环的下端固定设有多个连杆，且各个连杆的杆壁均与同侧搅拌叶的端部固定连接，所述处理桶的顶部固定设有驱动电机，且驱动电机的输出端与驱动杆连接。

优选的，所述食醋计量机构包括固定设置于处理桶顶部的计量筒，所述计量筒的侧壁下端与处理桶的侧壁共同固定设有连接管，且连接管的内部设有控制阀。

优选的，所述承装网桶的上端固定设有圆环，所述驱动环的上端固定设有多个插杆，且圆环的端面开设有多个与插杆相匹配的插孔，所述圆环的内环壁螺纹连接有顶盖。

优选的，所述处理桶的侧壁下端固定插接有数显温度计。

与现有技术相比，本申请提供了一种墨鱼仔高效脱腥除臭加工装置，具备以下有益效果：