[实用新型]搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种搅拌装置，其包括搅拌桶、搅拌组件以及多个刮板，搅拌组件设置在搅拌桶并包括驱动电机以及伸入搅拌桶并连接驱动电机的搅拌架，多个刮板枢设在搅拌架的两侧，多个刮板朝向搅拌架转动方向延伸，刮板的长度大于搅拌架外围与搅拌桶内侧壁之间的间隙，并能弹性贴抵在搅拌桶的内侧壁上，本实用新型搅拌装置能通过枢设在搅拌架两侧的刮板的结构设计，使搅拌装置在搅拌食品原料的过程中，利用食品原料被搅拌时所产生的阻力推抵刮板，使刮板能抵靠住搅拌桶的内壁面以刮除黏附的食品原料，借此能使食品原料充分混合，进而避免原料比例产生差异的问题。

技术领域

本实用新型涉及搅拌技术领域，尤其涉及一种用以搅拌食品原料的搅拌装置。

背景技术

在混合多种食品原料时，会将食品原料置入一搅拌装置内，并通过所述搅拌装置搅拌混合原料，其中，所述搅拌装置包括一搅拌桶以及一搅拌组件，所述搅拌桶内部形成一开口朝上的搅拌空间，该搅拌组件包括一驱动电机及一搅拌杆，所述驱动电机设置在该搅拌桶上方，所述搅拌杆枢设在该搅拌桶内，并连接受控于该驱动电机，所述搅拌杆包括与所述驱动电机相连的一主轴以及分别自该主轴侧向延伸的多个搅拌叶片，且该多个搅拌叶片的端部与所述搅拌桶的内侧壁之间形成有一间隙，当在进行食品原料的混合动作时，所述驱动电机能带动该搅拌杆旋转，使所述搅拌杆的搅拌叶片搅动所述食品原料，借此达到混合的动作。

然而由于该多个搅拌叶片的端部与所述搅拌桶的内侧壁之间形成有间隙，当将食品原料倒入所述搅拌桶内进行搅拌时，会有部分的食品原料黏附在所述搅拌桶内侧壁上，导致所述搅拌杆仅能针对搅拌桶中央位置的食品原料进行搅拌混合，故容易有混合不均以及混合后的原料比例不均的问题，进而产生难以控制产品质量的问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种搅拌装置，用以解决现有的搅拌装置容易有混合不均以及混合后的原料比例不均的问题，进而产生难以控制产品质量的问题。

本实用新型的技术解决方案是：为达成上述目的，本实用新型提供一种搅拌装置，其中该搅拌装置包括一搅拌桶、一搅拌组件以及多个刮板。

该搅拌桶内部形成有一开口朝上的搅拌空间，且该搅拌桶的底部形成有一连通该搅拌空间的出料口；

该搅拌组件包括一驱动电机以及一搅拌架，该驱动电机设置在该搅拌桶上方，该搅拌架能枢转地设置在该搅拌桶内并连接该驱动电机，该搅拌架的外围与该搅拌桶的内侧壁之间形成有一间隙，该驱动电机能带动该搅拌架朝一转动方向轴向转动；以及

该多个刮板枢设在该搅拌组件的搅拌架的相对两侧，并分别具有一弹性材质的抵接部，该多个刮板朝该搅拌架转动方向延伸，该多个刮板的长度大于该搅拌架外围与该搅拌桶内侧壁之间的间隙，并能弹性贴抵在该搅拌桶的内侧壁。

在本实用新型的一个较佳的实施方式中，所述搅拌架包括一主轴、多个搅拌叶片及两个外框部，所述主轴与所述驱动电机相连接，多个所述搅拌叶片设置在所述主轴上并分别朝所述主轴的相对两侧延伸，两个所述外框部间隔地设置在所述主轴的相对两侧，并连接在多个所述搅拌叶片相对所述主轴的外端部，多个所述刮板分别枢设在两个所述外框部上。

在本实用新型的一个较佳的实施方式中，多个所述搅拌叶片分别自上而下朝所述搅拌架的转动方向倾斜。

在本实用新型的一个较佳的实施方式中，所述搅拌组件包括一盖板，所述盖板跨设在所述搅拌桶的上方，所述驱动电机设置在所述盖板上。

在本实用新型的一个较佳的实施方式中，所述搅拌装置包括多个注料管，多个所述注料管穿设在所述盖板上并连通所述搅拌桶的所述搅拌空间。