[实用新型]一种勾调酒罐

说明书

本实用新型公开了一种勾调酒罐，包括罐体，所述罐体底部设置有电机，电机上设置有转轴，转轴伸入罐体中并穿过罐体顶部的轴承上，所述罐体顶部设置有对接顶壳罩，轴承位于对接顶壳罩中且在对接顶壳罩上设置进水管，所述转轴上部设置有流道并在转轴上设置有搅拌杆和旋转清洗管，旋转清洗管与流道相连通且在旋转清洗管端头设置有喷头，所述罐体顶部设置有配料桶和抽气泵。本实用新型的目的在于提供一种勾调酒罐，以期望克服背景技术中的问题。

技术领域

本实用新型涉及调酒技术领域，具体涉及一种勾调酒罐。

背景技术

白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成，有酱香型、浓香型等类型。在生产过程中，根据白酒的风格来对其勾调，白酒的勾兑是通过将不同基础的基酒、原酒、半成品酒和水按比例组合对酒进行调味，以平衡酒的口味，去除酒中的杂质，协调酒的香味，使酒保有独特的风格。勾调通常在勾兑罐中进行，现有的勾兑罐不便于清洗，且勾兑过程中勾兑罐中有大量的空气和异味会影响酒的品质，为此我们提供一种勾调酒罐以克服此问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种勾调酒罐，以期望克服背景技术中的问题。

一种勾调酒罐，包括罐体，所述罐体底部设置有电机，电机上设置有转轴，转轴伸入罐体中并穿过罐体顶部的轴承上，所述罐体顶部设置有对接顶壳罩，轴承位于对接顶壳罩中且在对接顶壳罩上设置进水管，所述转轴上部设置有流道并在转轴上设置有搅拌杆和旋转清洗管，旋转清洗管与流道相连通且在旋转清洗管端头设置有喷头，所述罐体顶部设置有配料桶和抽气泵。

进一步的，所述配料桶为透明桶体，配料桶的数量为2个且在配料桶侧面设置有刻度，所述配料桶上设置有阀门。

进一步的，所述罐体底部设置有支脚和排液管，排液管上设置有阀门和流量计。

进一步的，所述罐体侧部设置有液位计和进液管，进液管上设置有阀门。

进一步的，所述罐体内顶部设置有滤槽，配料桶底部端口朝向滤槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型在罐体顶部设置有配料桶，配料桶上设置有刻度和阀门，以便于按比例添加勾调物料，在配料桶顶部设置有抽气泵，以便于勾调前抽排出罐体内的异味和空气，避免影响酒的品质，在转轴顶部设置有旋转清洗管且转轴顶部上设置对接顶壳罩以及进水管，通过旋转喷水的方式从而实现对罐体内壁的清洗

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中，1-支脚、2-罐体、3-液位计、4-进液管、5-搅拌杆、6-电机、7-转轴、8-配料桶、9-刻度、10-有滤槽、11-旋转清洗管、12-喷头、13-轴承、14-对接顶壳罩、15-进水管、16-抽气泵、17-排液管、18-流量计、19-阀门。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1：